La promoción de carne de ave europea sostenible se está extendiendo por las más prestigiosas facultades de España, donde están participando estudiantes de veterinaria, ingeniería agroalimentaria y ciencias de los alimentos y nutrición en seminarios especialmente diseñados para ellos.

De la mano de la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA) y con la cofinanciación de la Comisión Europea, ya se han llevado a cabo dos seminarios en la Universidad Autónoma de Barcelona y en la Universidad Politécnica de Madrid.

El Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) para la gestión de las ayudas en los ámbitos de los subprogramas de formación y movilidad del programa estatal de promoción del talento y su empleabilidad dentro del Plan Estatal de Promoción del Talento y de Innovación 2013-2016

Asimismo, el convenio incluye las convocatorias de ayudas para la movilidad de estudiantes y profesores universitarios.