El carnicero chef de Castelló presenta las joyas cárnicas a los cocineros Michelín en Instinto Carnívoro
Instinto Carnívoro reunió la noche del pasado lunes a cocineros y periodistas en una experiencia completamente cárnica y singular. Los afortunados degustaron un menú pensado y narrado por Juan Traver, el carnicero chef de Castelló.