El informe semanal que realiza la Unión Europea sobre los precios de los principales cereales en los principales mercados europeos y mundiales muestra, como se puede apreciar, el significativo incremento de los precios.
En el caso del trigo, la cotización se sitúa entre los 196 y los 214 euros por tonelada tras un ascenso semanal entre el 10 y el 15% que en el valor interanual se sitúa entre el 18 y el 24%.
Las indicaciones más recientes siguen apuntando a una reducción de la producción de cereales en 2018 y unas perspectivas negativas sobre la oferta de cereales para la próxima campaña de comercialización (2018/19).
El informe de julio de 2018 del Consejo Internacional de Cereales reduce las previsiones de la cosecha 2018/2019 hasta los 2.077 millones de toneladas, 12 millones menos que en el anterior documento, consecuencia, en gran medida, de los malos datos de Rusia y la Unión Europea tras las malas condiciones climatológicas vividas.
El COPA-COGECA ha alertado de una caída del 6% de la previsión de la cosecha de cereales y oleaginosas en la Unión Europea debido a las condiciones climáticas extremas.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado la reunión de la Mesa Sectorial de cereales, oleaginosas, leguminosas grano que, reunida en la sede del Departamento, ha analizado la situación del mercado y los balances de estos sectores. Con la asistencia de las organizaciones profesionales agrarias y de las asociaciones sectoriales, se han examinado los datos de la campaña de comercialización 2017/18, constatándose la repercusión de las adversidades climáticas en los niveles productivos de la campaña.
La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, recomienda a los productores la adopción de una serie de medidas ante el riesgo de incendio forestal asociado a los trabajos de recolección de cereal, dado que la recolección coincide con los meses de verano, época de mayor peligro.
La Asamblea General de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, ACCOE, ha realizado las estimaciones nacionales preliminares de aforo de cereales otoño-invierno para la campaña 2018/2019. En conjunto se prevé un considerable incremento de producción respecto a la campaña 2017/18, si bien es cierto que ésta fue inferior a la media.
De acuerdo con los primeros pronósticos de la FAO sobre la campaña de comercialización de 2018/19, la oferta de cereales debería de ser suficiente para satisfacer las necesidades de consumo. Si bien se prevé que las reservas mundiales de cereales disminuirán, es probable que esa disminución interese sobre todo al maíz.
El Consejo Internacional de Cereales ha publicado hoy, 26 de abril, el informe de cosecha de la campaña 2018 / 2019 elevándolo hasta los 2.088 millones de toneladas con un ligero ascenso de 1 millón de toneladas en comparación al de febrero. Este dato está muy lejos de la cifra récord alcanzada en la 17/18 cuando se llegaron a los 2.093 millones
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó el 10 de abril un nuevo informe mensual de oferta y demanda de cereales y oleaginosas a nivel mundial.
El informe de febrero de la Comisión Europea sobre las principales “commodities agrarias” mantiene la tendencia de las últimas entregas con un claro hundimiento del azúcar mientras que siguen al alza los cereales, los lácteos y el porcino.
El último informe del Consejo Internacional de Cereales, correspondiente al mes de marzo de 2018, sitúa las estimaciones de producción mundial de la campaña 2017/2018 en los 2.092 millones de toneladas, lo que supone una ligera reducción de 2 millones frente al informe de febrero.
Esta cifra se sitúa muy lejos de la campaña record de 2016/2017 cuando se registraron 2.140 millones de toneladas.
