AVIANZA, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, acaba de finalizar una misión comercial en México donde, gracias al apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha podido estrechar relaciones institucionales y comerciales, identificar nuevas oportunidades de negocio y reforzar la presencia de los productos avícolas españoles en un mercado con un gran potencial de crecimiento.

El sector avícola de carne español celebró ayer en Madrid una de las citas más relevantes de su calendario anual con la celebración de la Asamblea General de Avianza, el Avianza Summit 2026 y la tradicional BBQ Aves de España, una jornada que reunió a representantes empresariales, expertos nacionales e internacionales, administraciones públicas y profesionales de toda la cadena de valor avícola.

El Mundial de fútbol es mucho más que una competición deportiva. Es una ocasión para reunirse con amigos y familiares, compartir emociones y disfrutar de algunos de los momentos de consumo más sociales del año. 

Avianza ha organizado una misión comercial en Hong Kong los días 14 y 15 de mayo gracias al apoyo y respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Alimentos de España (MAPA). Esta acción forma parte del convenio que Avianza tiene suscrito con el MAPA, con el objetivo de reforzar la presencia de las empresas españolas en el mercado asiático y consolidar nuevas oportunidades de negocio para el sector avícola español en una de las principales plataformas comerciales de Asia.

Con motivo del World Poultry Day, Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha querido poner en valor el papel estratégico del sector avícola español en un momento clave marcado por su crecimiento, su internacionalización y los retos regulatorios y económicos que afronta.

Esta celebración adquiere un significado especial al ser la primera que tiene lugar en el marco de la extensión de norma, un hito que refleja el compromiso conjunto de toda la cadena de valor por seguir impulsando el desarrollo, la promoción y la defensa del sector.

La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) ha mantenido un almuerzo de trabajo con representantes de la Embajada de China en España, en el que se han abordado las oportunidades de colaboración y el fortalecimiento de las relaciones comerciales entre ambos países en el ámbito avícola de carne.

Avianza se estrena, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en la feria internacional Food & Hotel Asia (FHA) de Singapur, uno de los principales encuentros agroalimentarios de Asia, reforzando su apuesta por la internacionalización del sector. 

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha firmado un memorando de cooperación con la China International Import Expo (CIIE), reforzando así su estrategia de internacionalización y su compromiso con el desarrollo de relaciones comerciales con el mercado chino.

AVIANZA - Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola- organizó una visita de la Secretaria General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Ana Rodríguez Castaño, a algunos de los centros de producción y procesado de carne avícola en la Comunidad Valenciana, con el objetivo compartir e impulsar con la Administración la realidad del sector y sus principales desafíos de presente y futuro.

AVIANZA (Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola) y su sello Aves de España (que certifica la calidad, la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y el bienestar animal de las aves nacionales) participarán por primera vez en Madrid Fusión 2026, con una presencia destacada orientada a poner en valor la carne de ave como un ingrediente esencial en la gastronomía contemporánea, capaz de responder tanto a la alta cocina como a las propuestas más creativas de la cocina de vanguardia.

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha celebrado año el Día de Acción de Gracias con dos acciones destacadas que mostraron la creciente implantación de esta tradición americana en España: su participación en el emblemático Thanksgiving del Hotel InterContinental Madrid y su colaboración con la compañía de restauración colectiva DO EAT! en universidades y centros corporativos de distintos puntos del país.

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), está desarrollando esta semana una misión comercial estratégica en China con el objetivo de abrir nuevas oportunidades para la exportación de carne avícola premium española. 

La misión también ha contado con el respaldo institucional de ICEX España Exportación e Inversiones y de la consultora Eibens, que ha coordinado la organización en el país asiático. 

En el marco del proceso de revisión de la reglamentación europea sobre el transporte de animales vivos, representantes de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE) de la Comisión Europea han visitado esta semana distintas explotaciones ganaderas avícolas y porcinas en España, con el objetivo de conocer sobre el terreno la realidad de estos sectores y las medidas de bienestar animal aplicadas en todo el proceso logístico.

La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA), celebró ayer en Madrid su gran jornada anual con un completo programa que reunió a los principales representantes del sector para hacer balance, reflexionar sobre los retos actuales y, al finalizar, brindar por el futuro del sector cárnico avícola español.

La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA) ha realizado una destacada visita de prospección a China para preparar el terreno ante la inminente apertura del mercado avícola español, reforzando los vínculos comerciales, logísticos y técnicos entre ambos países tras la aprobación del nuevo protocolo para la exportación de carne de ave española al país asiático, suscrito por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas y la viceministra de Aduanas de China, Weihong Lyu, el pasado 28 de abril. 

Desde Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, queremos destacar la firma del nuevo acuerdo bilateral entre España y China que permitirá la exportación de carne de ave española al gigante asiático. Esta apertura supone un paso decisivo en la internacionalización del sector avícola nacional y responde a una demanda histórica de nuestras empresas y productores, en la que venimos trabajando junto con las administraciones públicas desde 2020.

Meat Attraction 2025 ha dado inicio hoy en Madrid, consolidándose como el punto de encuentro clave para los actores más importantes del sector cárnico a nivel global. Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, participa de manera destacada en el evento, representando el valor de la industria avícola nacional y reforzando su liderazgo como uno de los principales sectores cárnicos de Europa.

En las últimas semanas, el sistema de alerta rápida para alimentos y piensos de la Comisión Europea (RASFF Window) ha emitido varias notificaciones de alerta vinculadas a productos avícolas procedentes de Brasil, lo que ha reavivado las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria de los países del Mercosur. Estas alertas incluyen la detección de residuos de pesticidas y productos químicos clorados,  que no están permitidos en la Unión Europea, así como la presencia de agentes patógenos como la Salmonella en productos cárnicos.

La edición de 2025 de Gulfood Dubai ha arrancado esta mañana en el Dubai World Trade Center, consolidándose como el mayor evento agroalimentario de Oriente Medio.

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha llevado a cabo un foro de debate para profesionales del sector, la distribución y marcas de restauración, así como para periodistas especializados.