La Asociación Alcachofa de España coorganiza el X Simposio Internacional sobre la Alcachofa, el Cardo y sus Especies Silvestres, que tendrá lugar en la localidad alicantina de Orihuela, del 12 al 15 de marzo.
No hay radio sin alcachofa. Parece una afirmación disparatada, pero todo cobra sentido en el contexto del periodismo y su jerga, dado que los micrófonos reciben el nombre de esta verdura por el parecido en la forma. Por eso, la Asociación Alcachofa de España ha querido homenajear el trabajo de locutores españoles de la talla de Cristina Boscá, Pepa Bueno y Toni Garrido con un obsequio simbólico y representativo de su labor en las ondas: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono.
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España agradece el trabajo de periodistas y comunicadores de la pequeña pantalla de la talla de Arturo Valls, Susanna Griso y Roberto Leal con un obsequio simbólico y representativo de su labor televisiva: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono. El regalo hace referencia al nombre con el que habitualmente se conoce a este aparato en la jerga de la profesión debido al parecido en su forma.
La Asociación Alcachofa de España espera un crecimiento del consumo de alcachofa de un 5% en esta nueva campaña, gracias a un incremento de su calidad debido a la abundancia de lluvias sucedidas en lo que va de otoño, según ha valorado durante su V Asamblea General Anual, celebrada esta mañana en la feria internacional Fruit Attraction (IFEMA-Madrid).
El consumo de alcachofa en verano puede ayudar a prevenir la sequedad, la presencia de manchas o, en casos extremos, la aparición de melanomas, dado su alto contenido en vitaminas A, B y C, así como en minerales.
