Las persistentes condiciones de sequía en varios de los principales países productores han llevado a recortar en 29,3 millones de toneladas respecto del informe anterior, de julio, el pronóstico de la FAO relativo a la producción de cereales en 2021, que ahora asciende a 2 788 millones de toneladas. Pese a esta reducción, las previsiones siguen indicando que la producción mundial de cereales aumentará un 0,7 % (18,7 millones de toneladas) en relación con la producción de 2020.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en julio de 2021 en un promedio de 123,0 puntos, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 %) menos que en junio, pero aun así 29,1 puntos (un 31,0 %) por encima de su nivel en el mismo período del año pasado. El descenso de julio reflejó la disminución de los precios de los cereales, los productos lácteos y los aceites vegetales, que compensó con creces el aumento de las cotizaciones de la carne y el azúcar por segundo mes consecutivo.

 A menos de 10 años de la fecha límite de 2030 para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, los gobiernos deben redoblar sus esfuerzos para alcanzar las metas mundiales relativas a la seguridad alimentaria y el medio ambiente, según un nuevo informe presentado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en abril de 2021 en un promedio de 120,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 1,7 %) más que en marzo y 28,4 puntos (un 30,8 %) más que en el mismo período del año pasado. El aumento representó la 11.ª subida mensual consecutiva del valor del índice, que alcanzó su nivel más elevado desde mayo de 2014.

Perspectivas iniciales para las cosechas de 2021

Aúna a principios de la campaña, la FAO espera que la producción mundial de cereales aumente por tercer año consecutivo en 2021.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 116,0 puntos en febrero de 2021, es decir, 2,8 puntos (un 2,4 %) más que en enero, lo cual hizo de este el noveno mes consecutivo de subidas y constituye el nivel más elevado registrado desde julio de 2014. El incremento de febrero obedeció a aumentos considerables en los subíndices del azúcar y los aceites vegetales, mientras que los de los cereales, los productos lácteos y la carne también subieron pero en menor medida.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en septiembre de 2020 en un promedio de 97,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 2,1 %) más que en agosto y ya 4,6 puntos (un 5,0 %) por encima de su valor hace un año. El valor de septiembre, el más elevado desde febrero de 2020, representó el cuarto aumento mensual consecutivo. Los precios mucho más firmes de los aceites vegetales y los cereales explican la última subida del índice.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO* alcanzó un promedio de 96,1 puntos en agosto de 2020, esto es, 1,8 puntos (un 2,0 %) más que en julio y 2,1 puntos (un 2,2 %) por encima del nivel registrado en el mismo mes del año pasado. El valor de agosto, el más elevado desde febrero de 2020, representó un aumento por tercer mes consecutivo.

El pronóstico de la FAO sobre la producción mundial de cereales en 2020 se ha revisado al alza en 9,3 millones de toneladas este mes y se sitúa ahora en casi 2 790 millones de toneladas, con una producción mundial que superará hasta en un 3,0 % (81,3 millones de toneladas) el récord alcanzado en 2019.

L’alcalde de València, Joan Ribó, ha anunciat hui que la ciutat de València ha participat, juntament amb a altres ciutats i centres d'investigació de tot el món, en una investigació realitzada des de la FAO amb l'objectiu d'analitzar dades a nivell mundial respecte a l'impacte i gestió dels sistemes alimentaris urbans durant la crisi del Covid-19.

La FAO, en su último informe, prevé que los mercados mundiales de cereales se mantengan en una situación equilibrada y cómoda pese a las preocupaciones acerca de las repercusiones de la COVID-19.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en enero de 2020 en un promedio de 182,5 puntos, es decir, 1,3 puntos (un 0,7 %) más que en diciembre de 2019 y un 11,3 % más que en el mismo mes del año pasado. El aumento de enero marcó el cuarto mes consecutivo en que el índice ha mostrado una tendencia al alza.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en noviembre de 2019 en un promedio de 177,2 puntos, es decir, 4,7 puntos (un 2,7 %) más que en octubre y 15,4 puntos (un 9,5 %) más que en el mismo período del año pasado.

El Regadiu històric de l'horta de València ja forma part d’un catàleg que reunix uns 50 enclavaments que combinen les pràctiques agrícoles amb ecosistemes tradicionals i patrimonials. Des d’ahir és Sistema Important del Patrimoni Agrícola Mundial (SIPAM). Ha sigut declarat com tal per l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO)  perquè "és un dels paisatges d'horta mediterrània més rellevants d'Europa, un espai de valors productius, ambientals, culturals i visuals, malgrat les pressions de la urbanització".

La Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica expressa la seua satisfacció per la distinció del 'Regadiu històric de l'Horta de València' com a Sistema Important del Patrimoni Agrícola Mundial (SIPAM) per part de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO).

Está previsto que la producción mundial de carne disminuya en 2019 por primera vez en más de dos décadas, ya que el brote de peste porcina africana en China ha provocado una gran mortandad de cerdos en el país asiático, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Se prevé que la oferta mundial de cereales en 2019/20 será mayor de lo anticipado anteriormente, debido al aumento en el pronóstico realizado este mes sobre la producción mundial de cereales. No obstante, para satisfacer la mayor utilización prevista en 2019/20 aún tendría que recurrirse a las existencias mundiales, aunque no tanto como se predijo al inicio de la campaña.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en julio de 2019 en un promedio de 170,9 puntos, es decir, 1,1 % (1,8 puntos) menos que en junio, pero un 2,3 % más que en julio de 2018. El descenso intermensual fue resultado de la disminución de los precios de algunos cereales, de los productos lácteos y del azúcar, lo cual compensó con creces los precios un poco más firmes de la carne y los aceites.

La visita de la reina Letizia, embajadora especial de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ha servido para la presentación oficial de València como Centro Mundial para la Alimentación Urbana Sostenible en un acto celebrado en La Marina, sede del nuevo organismo.

L'alcalde de València, Joan Ribó, i el director general de la FAO, José Graziano da Silva, han signat este matí el Protocol d'intencions entre l'Ajuntament de València i l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i Agricultura (FAO) per a l'establiment i coordinació  de les accions, projectes i programes del Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS). El centre serà inaugurat esta vesprada, en un acte presidit per la reina Letizia.