El regidor de Millora Climàtica i Eficiència Energètica i president del Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS), Carlos Mundina, ha participat en la inauguració de l'acte commemoratiu pel Dia Mundial de l'Alimentació 2025, sota el lema “De la Mà per uns aliments i un futur millors”.
La plaça de l’Ajuntament acollirà este cap de setmana, dies 18 i 19 d'octubre, la IX edició del TastArròs, un esdeveniment gastronòmic organitzat per la Denominació d'Origen Arròs de València amb la col·laboració de la Regidoria d'Agricultura de l'Ajuntament de València. “Cada gra d'arròs conta una història d'esforç, cada plat representa una família, una manera de viure. El TastArròs és el nostre homenatge al camp valencià. Defendre l'arròs és defendre València”, ha subratllat el regidor d'Agricultura, José Gosalbez.
La Diputació de Castelló fomenta la millora d'infraestructures i serveis municipals per a continuar generant oportunitats, desenvolupament rural i impuls econòmic en el conjunt de la província.
Amb eixe objectiu, la institució provincial impulsa nous convenis singulars amb els quals “reforcem el nostre compromís per solucionar els problemes, garantir recursos i igualar les oportunitats en tota la província”, ha expressat la presidenta Marta Barrachina.
La Diputació de Castelló ha celebrat este dimecres 15 d'octubre, el Dia de la Dona Rural reforçant i enaltint el paper del lideratge femení en l'àmbit rural en tota la província de Castelló.
La jornada ha reunit en el Saló de Recepcions del Palau Provincial a dones referents del món rural que han donat a conéixer les seues experiències i enfront dels qui la diputada d'Igualtat, Marisa Torlà ha reafirmat el suport de la institució provincial a l'emprenedoria. Reconeixent a més el valor que aporten des dels diferents àmbits en què treballen.
El Govern d'Espanya ha ratificat l'exclusió dels 71 municipis de la província de Castelló afectats per la dana registrada entre el 28 d'octubre i el 4 de novembre de 2024. “Ha passat un any i l'Estat no ha acudit a prestar auxili a la nostra província. Els 40 milions d'euros que han permés que les poblacions afectades es recuperaren han arribat de la mà de la Diputació Provincial de Castelló i de la Generalitat Valenciana”.
El regidor de Millora Climàtica i Eficiència Energètica de l'Ajuntament de València, Carlos Mundina, participa esta setmana en el Fòrum Global del Pacte de Polítiques Alimentàries de Milà (MUFPP), una trobada que reunix representants de més de 300 ciutats de tot el món compromeses amb el desenvolupament de sistemes alimentaris sostenibles, inclusius i resilients.
Amb motiu del Dia de la Dona Rural, la Diputació de Castelló organitza una jornada este dimecres 15 d'octubre que inclou una taula redona amb dones líders del món rural de la província i amb una conferència centrada en l'emprenedoria. “A través d'estes jornades posem en valor a la dona rural i mostrarem i demostrarem que emprendre també és una manera de cuidar la terra, de cuidar el futur i de cuidar la vida”, ha expressat la diputada d'Igualtat, Marisa Torlà.
Atzeneta del Maestrat va viure una jornada participativa i molt emotiva dedicada a la Tomata Morà d’Atzeneta, una varietat tradicional que forma part de la identitat i de la memòria viva del poble. L’acte, organitzat dins del registre participatiu comunitari de varietats tradicionals, va reunir desenes de veïns i veïnes en un ambient de celebració i reconeixement, posant de relleu la importància de la participació ciutadana en la conservació del patrimoni agrícola.
El IV Festival Gastronòmic 'Castelló Ruta de Sabor' enaltirà la gran qualitat dels productes gastronòmics de la província a través de les millors creacions culinàries. Ho farà amb els xefs que delectaran a Benicàssim amb els millors sabors, conquistant paladars a través de les seues elaboracions amb matèries primeres de terres castellonenques.
La Diputació de Castelló delectarà a Benicàssim amb els millors sabors de la província a través del IV Festival Gastronòmic ‘Castelló Ruta de Sabor’.
La institució provincial, a través del Patronat Provincial de Turisme, exhibirà la millor cuina de la província en la quarta edició de l'esdeveniment gastronòmic que se celebrarà els dies 17, 18 i 19 d'octubre en l'amfiteatre Pepe Falomir de Benicàssim.
La memòria culinària de la Plana de l’Arc va tindre veu de dona i sabor d’olleta. El festival Slow Moments, organitzat per la Plana de l’Arc, va convertir este cap de setmana la plaça de la Tanca de Vilafamés en un escenari de patrimoni viu.
La Diputació de València ha posat en marxa una nova convocatòria d'ajudes destinades als municipis de la província per a facilitar el compliment dels compromisos del Pacte dels Alcaldes pel Clima i l'Energia, la major iniciativa europea d'acció local contra el canvi climàtic. La institució provincial destinarà un total de 132.655 euros amb l'objectiu de fer costat especialment als ajuntaments xicotets i mitjans en l'elaboració dels seus plans climàtics, el seguiment de les accions executades i el càlcul de la seua petjada de carboni.
El regidor de Millora Climàtica i Eficiència Energètica i president del Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS), Carlos Mundina, ha participat en la clausura de la jornada La coordinació com a clau enfront de la perduda i el desaprofitament alimentari, celebrada en Mercavalència. En ella ha qualificat la pèrdua i el desaprofitament d'aliments com “un dels majors desafiaments mediambientals i socials del nostre temps” i ha destacat la importància de la coordinació com a “clau” per a fer-li front.
El patrimonio cultural, su historia, la floración de la lavanda en el Rincón de Ademuz y del azahar en toda la provincia, el cultivo del arroz, sus fiestas singulares como los Moros y Cristianos, la Tomatina, las Fallas o la Festa de les Alfàbegues de Bétera, además de la gastronomía, son los principales intereses del viajero japonés sobre la provincia de Valencia.
La Diputació Provincial de Castelló garantix el subministrament d'aigua potable a 41 municipis de menys de 20.000 habitants amb una inversió de 292.788 euros, que correspon a la primera resolució de les subvencions del AGA (Proveïment Aigua Potable).
La presidenta de la institució provincial, Marta Barrachina, ha subratllat que “garantir el proveïment d'aigua potable en tota la província, sobretot en aquells pobles que per grandària disposen de recursos limitats, és i serà sempre un objectiu més que prioritari per a esta institució”.
Els dies 12 i 19 de setembre es van celebrar a Benimassot i Gaianes, respectivament, les jornades agroalimentàries organitzades a les comarques d’El Comtat i L’Alcoià. Vora mig centenar de persones van assistir a aquestes trobades, que van abordar les oportunitats de cultiu, ajudes per a agricultors i emprenedors rurals, i serveis de suport al sector agroalimentari.
La presidenta de la Diputació Provincial de Castelló elevarà al ple que se celebra este dimarts 23 de setembre, una iniciativa que busca el màxim consens per a defendre al sector agrícola i ramader en la negociació del nou marc financer de la Unió Europea i la reforma de la Política Agrària Comuna (PAC).
El pròxim divendres 3 d’octubre a les 19.00 h a la Casa de la Cultura d’Atzeneta del Maestrat, es viurà una jornada molt especial: una jornada participativa i oberta a tota la ciutadania per posar en valor la Tomata morà d’Atzeneta, una varietat tradicional que forma part de la identitat i memòria col·lectiva del poble.
Més informació en este enllaç.
El pròxim divendres 3 d’octubre a les 19.00 h a la Casa de la Cultura d’Atzeneta del Maestrat, es viurà una jornada molt especial: una jornada participativa i oberta a tota la ciutadania per posar en valor la Tomata morà d’Atzeneta, una varietat tradicional que forma part de la identitat i memòria col·lectiva del poble.
La LXXVIII Fira de Maquinària Agrícola i Ramaderia de Nules es presenta com a referent de les fires del sector agrícola i citrícola de la província de Castelló. Amb una programació que inclou, any rere any, diferents actes i activitats que tenen com a finalitat posar en valor i modernitzar la fira.
Els pròxims dies 11 i 12 de juny se celebra a Canet lo Roig (Baix Maestrat) la 19ª edició de la Fira de l'Oli Gastrocultural, amb moltes activitats. També es fa la VII edició de les Jornades Gastronòmiques Canetapa.
Vos recomanem anar i gaudir d'estes terres de l'interior castellonenc i de la bona gastronomia de la zona.
Els pròxims dies 28 i 29 de Maig es realitzarà la dotzena edició de la “Fira de la Cirera, Art i Tradició” de La Salzadella (Baix Maestrat). El dia 28 de Maig a les 10:30h serà la inauguració d'un dels esdeveniments anuals més importants per al municipi.
Més informació en este enllaç.
Degusta Taronja reunirà a cuiners i a les agricultores de la Fira de la Taronja en una jornada dedicada al cítric local. La Fira de la plaça Fadrell serà el diumenge 24 d'abril escenari de l'acte de clausura que presentarà als locals compromesos que han participat en aquesta iniciativa per a fomentar el consum de producte local i portarà a terme un showcooking.
Més informació en este enllaç.
La localitat d'Albal (Horta Sud) celebra este cap de setmana la primera edició de la Festa del Moniato, amb unes jornades gastronòmiques, una exposició sobre el moniato i una fira mediambiental i un mercat de producte ecològic i artesania.
Des de hui divendres i fins diumenge un total de huit establiments locals d'hostaleria participen en les I Jornades Gastronòmiques de la Fira del Moniato d'Albal.
Més informació en este enllaç.
*Coordinadora valenciana per la implantació racional de les energies renovables.
Les darreres declaracions del Sr President de la Generalitat Ximo Puig als mitjans de comunicació, sota la justificació de que estem en una emergència energètica, ens preocupen profundament i ens porten a fer-nos algunes preguntes i contextualitzar la situació.
* Plataforma No a la MAT Comarques de Castelló.