La Cátedra de Ingeniería Ambiental frente a los Cambios Climáticos y Meteorológicos, patrocinada por la  Conselleria de Medi Ambient, Infraestructures i Territori de la Generalitat Valenciana y adscrita al IIAMA-UPV (Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente de la Universitat Politècnica de València), ha reconocido la labor investigadora de Nelson Kevin Sinisterra Solís por su tesis doctoral “Desarrollo de indicadores para la evaluación de la sosteni

La IV Edición de los Premios de Investigación de la Universitat Politècnica de València (UPV), celebrada ayer, reconoció la excelencia y el impacto de destacados profesores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSEAMN).

De hecho, la participación de la ETSEAMN fue especialmente significativa, con múltiples galardones en áreas de alto impacto en la ciencia agrícola, plantas y ciencia animal, biotecnología y divulgación.

La Universitat Politècnica de València (UPV) ha reconocido a Alfredo Quijano Rubio como Alumni Destacado 2025 durante la ceremonia Alumni UPV Connect, el encuentro anual que reúne a la gran comunidad de tituladas y titulados de la universidad, celebrado en CaixaForum València.

Alfredo Quijano Rubio es científico y emprendedor, especializado en el diseño computacional de proteínas y en la aplicación de la computación avanzada a la transformación de la biotecnología.

La Diputación de Valencia, en colaboración con la Universitat Politècnica de València (UPV), ha presentado este jueves el proyecto futUR, una iniciativa creada para fomentar la atracción, el desarrollo y la retención del talento en la comarca de Utiel-Requena, fortaleciendo la colaboración entre el conocimiento universitario, las empresas y las instituciones locales.

La Universitat Politècnica de València (UPV) y Consum han firmado la renovación de la Cátedra Consum-UPV por tres años más. Dicho convenio se inició en 2007. La Cátedra tiene como objetivo la formación y la investigación para mejorar los procesos de comercialización de productos alimentarios. Está adscrita a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) y al Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la UPV.

El Consell ha autorizado un convenio con la Universitat Politècnica de València, UPV, para la financiación de las actividades de la Cátedra de Integración Empresarial Cooperativa Agroalimentaria dirigidas a dinamizar la fusión e integración empresarial de cooperativas agroalimentarias durante 2025.

La Universitat Politècnica de València (UPV), con la colaboración con Mercavalència, trabaja en la implantación de una herramienta tecnológica pionera —una plataforma digital— que impulsa un cambio en la gestión de los excedentes alimentarios, con especial atención a su recuperación para la donación.

La Cooperativa de Viver, en colaboración con la Universitat Politècnica de València (UPV), se ha propuesto recuperar y poner en valor  ocho variedades de tomate autóctonas del Alto Palancia que se encontraban  conservadas en el Banco de Germoplasma del Institut de Conservació i Millora de l’Agrodiversitat Valenciana (COMAV), perteneciente a la UPV. Un valioso  patrimonio hortícola que se busca rescatar del olvido y reintroducir en el  mercado a partir de este verano. 

La Escola Tècnica Superior d´Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSEAMN) de la Universitat Politècnica de València celebró ayer, 15 de mayo, su tradicional acto institucional con motivo de la festividad de San Isidro Labrador, patrón del centro.

València y su área metropolitana son capaces de autoabastecerse de cinco grupos de alimentos que, sin embargo, actualmente importan en su mayoría de Europa y el Norte de África. Es una de las principales conclusiones del estudio sobre Metabolismo Agroalimentario de València, realizado por el Instituto de Gestión de la Innovación y el Conocimiento (INGENIO), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), con el apoyo del Ayuntamiento de València a través de València Innovation Capital.

La Escola Tècnica Superior d´Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSEAMN) de la Universitat Politècnica de València (UPV) amplía su oferta académica con el nuevo Máster Universitario en “Ciencia y Animales de Laboratorio”, que comenzará a impartirse en el curso 2025/26.

Coincidiendo con el arranque de año, la Universitat Politècnica de València ha lanzado la 3ª edición de su Programa Emplea, una iniciativa que nació para impulsar el liderazgo y el posicionamiento femenino y que busca, por tercer año consecutivo, conectar a estudiantes de últimos cursos o recién tituladas UPV con algunas de las directivas más relevantes de empresas nacionales e internacionales de nuestro país.

AGRODAY, el evento internacional de la Cátedra TIMAC AGRO-UPV, reunió a más de cuatrocientas personas en Valencia para analizar los retos de la agricultura del futuro, desde tres perspectivas: el hombre, el agua y el suelo.

Todos los finalistas de la última edición de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje, organizados por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, han triunfado en los Premios Liderpack.

Un equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha descubierto un nuevo método natural para proteger a las plantas de tomate del ataque de bacterias.

Consum se ha unido al Consejo de Empresas del Máster de Formación Permanente en Responsabilidad y Sostenibilidad Corporativa (Máster RSC UPV). La Cooperativa es pionera y referente en la integración de estrategias y políticas de gestión sostenible y responsable desde su constitución, por lo que su visión, experiencia y aportaciones enriquecerá el debate, actividades y proyectos promovidos desde este foro de encuentro entre universidad, empresa, organizaciones sin ánimo de lucro e instituciones.

Envases de alimentación que se convierten en manteles, yogures con grageas que sirven también como juego para los más pequeños o envases que conservan la cerveza hasta 72 horas después de su apertura. Así son algunos de los proyectos ganadores de los XV Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase, que destacan por su creatividad y sobre todo por tener una funcionalidad más allá de la propia como contenedor del producto, marcando la tendencia de lo que serán los nuevos “envases de la Economía Circular”.

Los XV Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje acaban de dar a conocer a sus finalistas. Se trata de una edición con más talento joven que nunca, ya que se ha alcanzado un récord de participación en estos quince años. En concreto, más de 1000 estudiantes procedentes de 33 centros, universidades y escuelas de diseño se han inscrito y han presentado más de 250 proyectos en estos galardones organizados por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.

Un equipo de investigadoras e investigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al grupo de Biodiversidad Microbiana del Ciclo del Agua (BIOMICA) del IIAMA y al Centro Avanzado de Microbiología de Alimentos (CAMA), ha llevado a cabo un estudio sobre la seguridad alimentaria de productos frescos orgánicos que pueden ser consumidos en crudo.