Antoni Beltran, investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Instituto de Biomedicina de Valencia (IBV), ha obtenido una de las prestigiosas Starting Grant del Consejo Europeo de Investigación (ERC, por sus siglas en inglés) para estudiar el origen de las enfermedades raras.
La empresa Bioflytech, especializada en la fabricación de productos derivados de larva de mosca soldado negra está desarrollando, en colaboración con la Universidad de Santiago de Compostela (USC) y a través de su filial Alfaprogal (Alternative Fats and Proteins of Galicia), un sistema pionero para monitorizar el control de la humedad en su biorrefinería de Palas de Rei (Lugo), una de las variables determinantes en el proceso de engorde de esta especie y fundamental para su supervivencia y crecimiento.
Cuarenta investigadores de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de Valencia, expertos en el estudio de la biodiversidad, se han trasladado a Aras de los Olmos para conocer las infraestructuras de la Estación Biológica Alto Turia (EBAT) que fue inaugurada en septiembre.
Del 1 al 3 de octubre, Valencia y Córdoba han acogido la celebración del taller internacional “Strategic Collaboration for Sustainable Wheat Production: Addressing Global Challenges in the OECD” (“Colaboración estratégica para la producción sostenible de trigo: Desafíos globales en la OCDE”), un encuentro científico de alto nivel que reunió a más de 70 investigadores, responsables de programas de mejora genética, tecnólogos de alimentos y expertos en sostenibilidad procedentes de 12 países de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), incluyendo Canadá, Reino Unid
Un grupo de investigadores de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia participa en el proyecto europeo para el desarrollo de un modelo de economía circular basado en la reutilización de residuos de la producción de aceite de oliva. Su objetivo es transformar los residuos generados en el cultivo y procesado de la oliva en productos sostenibles de alto valor añadido, como piensos, aditivos funcionales, envases biodegradables y biogás.
El Grupo de Investigación ProVaginBIO de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia, que dirige el doctor Ángel Gómez Martín, investigador Ramón y Cajal del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha desarrollado un nuevo modelo de inoculación de probióticos intravaginales en rebaños ovinos lecheros españoles. Los resultados de esta innovación han reportado una fertilidad media un 10% superior en las ovejas a las que se ha inoculado el probiótico, llegando a alcanzar el 27.3% en algunos casos.
Investigadores de la Universidad de Alicante trabajan en el desarrollo de un envase activo, con material procedente de cáscaras de almendra y huesos de aceituna, que conservará mejor frutas y verduras, mediante la adsorción del gas que emiten estos alimentos durante su proceso de maduración usando carbón activado obtenido a partir de estos residuos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la dieta mediterránea como una de las más saludables del mundo. Esto se debe, entre las muchas propiedades beneficiosas que ofrece este patrón alimentario, al tipo de grasa que la caracteriza y otorga su rasgo diferencial: el aceite de oliva.
Y es que, además de ser una grasa saludable, está demostrado que su consumo favorece la introducción en la dieta de alimentos como las verduras. De hecho, esta característica es la que cierra el círculo para colocar al aceite de oliva en el centro de la pirámide de la dieta mediterránea.
El Instituto de Estudios del Huevo ha anunciado la convocatoria de su Premio a la Investigación, que celebrará este año su XXVI Edición. Unos galardones que se han consolidado como todo un referente en el sector, y que tienen como objetivo fomentar la investigación, el desarrollo y la divulgación de cuantos aspectos conciernen al huevo, impulsando proyectos relacionados con la composición del huevo, la calidad de huevos y ovoproductos, el uso y consumo, o la sostenibilidad en la producción de huevos y ovoproductos, entre otros.
La Universidad de Stanford ha publicado recientemente en la revista Plos Biology la actualización de 2020 del estudio sobre el personal investigador más influyente. En este ranking, considerado uno de los más prestigiosos, 5 investigadores del IVIA aparecen entre el 2% de los científicos más destacados del mundo en sus respectivas disciplinas.
La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica refuerza la gestión del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), con la convocatoria de 20 puestos de trabajo destinados a doctores con amplia experiencia investigadora.
Concretamente, se han convocado pruebas selectivas de acceso al cuerpo superior de investigadores científicos de la Administración de la Generalitat, de las cuales ocho se destinan a la escala de investigador y doce a la escala de científico titular.
