Acercar al turismo nacional la alimentación sostenible y los productos ecológicos durante el verano, es el objetivo del plan estival de la firma valenciana Herbolario Navarro. La compañía pretende captar al turista nacional e introducirlo en la alimentación saludable y sostenible mientras está de vacaciones para crearle un hábito con el que continuar al regresar a su ciudad tras el verano.

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló impulsa des d'aquest mes de desembre fins a octubre una campanya de dinamització en els horts urbans de la ciutat per a fomentar pràctiques d'autoconsum agroecològiques i una alimentació saludable i de temporada entre els usuaris i la ciutadania. Aquest dissabte 10 de desembre ha organitzat una jornada oberta de presentació de les activitats, en el Menador a partir de les 10.30 hores.

Les Regidories de Transició Ecològica i Habitatge de l'Ajuntament de Castelló han culminat aquest dissabte les Jornades Construint i Alimentant Alternatives amb una demostració culinària amb varietats locals i de temporada com a manera de fomentar un consum de proximitat i agroecològic. Aquesta activitat ha sigut el colofó a la tercera edició d'unes jornades que s'han convertit en un espai de reflexió sobre polítiques i solucions que avancen en formes de vida més sostenibles i mitiguen l'impacte de la crisi climàtica.

L’alcalde, Joan Ribó, ha rebut el secretari general adjunt de l’ONU, Atul Khare, per impulsar una aliança entre el Centre Mundial de València per a l’Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS) i el quarter de comunicacions de l’ONU a Quart de Poblet per promoure els valors de l’alimentació sostenible. “L’ONU ha trobat en València la ciutat adequada per aliar-se per la seua genuïna relació amb l’alimentació”, ha manifestat el primer edil, qui s’ha referit a la protecció dels xicotets productors, el Tribunal de les Aigües o la Tira de Contar, entre altres.

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha implicat un total de 14 centres educatius de la ciutat en la campanya Eduquem en Verd, que promou en l'entorn escolar catorze activitats sobre la riquesa ambiental i de l'alimentació saludable. Com a novetat, els alumnes aprendran també la importància del nostre sector agrari.

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló promou durant el mes d'abril la campanya Alimentació és Salut per a conscienciar en hàbits més sostenibles i saludables que previnguen malalties i garantisquen el benestar ciutadà.

València, juntament amb altres 19 municipis integrats en la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia, exigix que l'alimentació saludable i sostenible siga un dret. El regidor d'Agricultura, Alimentació Saludable i Horta de l'Ajuntament de València, Alejandro Ramon, ha explicat que esta iniciativa s'emmarca en la celebració hui dijous del Dia dels Drets Humans.