Pasar al contenido principal

El consumo de carne se reduce un 20% en la última década en la Comunitat Valenciana

Por motivos económicos, éticos o de sostenibilidad, lo cierto es que el consumo de carne en la Comunitat Valenciana ha disminuido en un 20% en la última década. Así lo constata el Colegio Oficial de DietistasNutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) con los datos del Informe Anual de Consumo Alimentario de España elaborado por el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para mostrar la tendencia que ha sufrido el consumo de este producto en nuestra autonomía.

Publicada la nueva normativa para mejorar el bienestar animal en las granjas

El Boletín Oficial del Estado ha publicado hoy un real decreto, aprobado recientemente en Consejo de Ministros, que compila varias modificaciones de normas, ya en vigor, y crea algunas nuevas herramientas con el fin de mejorar el bienestar animal en las granjas y facilitar los controles oficiales que llevan a cabo las autoridades competentes.

PROVACUNO impulsa Beef Place en Meat Attraction para potenciar las exportaciones de Carne de Vacuno

Meat Attraction, la feria del sector cárnico, regresa a Madrid durante los días 6, 7 y 8 de marzo para continuar con su trayectoria de expansión y consolidación que, como señala Javier López, director de PROVACUNO, “es uno de los eventos agroalimentarios más importantes del mundo, por su visión innovadora y su indiscutible enfoque hacia el negocio y la internacionalización”.

El FEGA publica una nota explicativa sobre el coeficiente de subvencionabilidad de los pastos - CSP 2023

El coeficiente de subvencionabilidad de pastos, afirman desde el Fondo Español de Garantía Agraria en una nota informativa, determina el porcentaje de terreno de una parcela de pastos que puede ser considerado subvencionable para las ayudas de la PAC, descontando la parte de ella que, por su excesiva pendiente, existencia de edificaciones u otros improductivos, suelo desnudo o rocoso, matorral no pastable o arbolado, queda excluida de estas ayudas.

Unión de Uniones pide a Transición Ecológica eximir a los ganaderos de presentar la memoria anual sobre residuos

Unión de Uniones ha mantenido ayer una reunión con el Secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, para solicitar que no se cargue desde su departamento a las explotaciones con más burocracia en referencia a la ley de residuos y la presentación de la memoria anual y para reclamar un reparto del agua de regadío en épocas de sequía que atienda prioritariamente a los agricultores profesionales con un criterio social.

Mitos y bulos sobre la producción ganadera y el consumo de carne

"Mitos y bulos sobre la producción ganadera y el consumo de carne"  Mesa redonda donde expertos de la industria agroalimentaria, académicos e investigadores abordarán la información falsa o pseudocientífica que sobre nutrición y salud llega al ciudadadno. Analizarán las repercusiones que todo ello tiene sobre el sector. La carne especialmente se ha visto afectada en los grandes bulos de información; pero ¿qué hay de cierto en todo ello? , ¿qué intereses hay detrás de estos bulos?

Evento presencial sobre sostenibilidad ganadera en Morella

Evento presencial de Cajamar sobre sostenibilidad en ganadería en Morella (Els Ports).

Martes 28 de febrero | De 19:00 - 21:00 h.

En él se abordarán aspectos diferenciales y pautas a seguir para asegurar la sostenibilidad en ganadería, así como el manejo adecuado y tecnología en el uso de los purines. 

La Guardia Civil de Alicante detiene a un ganadero de Tollos por un delito de amenazas tras una discusión por lindes y zonas de pastoreo

La Guardia Civil de Calp, Alicante, ha detenido a un ganadero residente en Tollos y otras localidades del entorno como autor de seis delitos de amenazas, dos de ellos graves, ya que, según afirman las víctimas, empleó para intimidarles, en una de ellas una escopeta, y en la otra una navaja de grandes dimensiones. Las víctimas son vecinos de las localidades alicantinas de Famorca y de Castell de Castells.

La división de platos preparados de la compañía cárnica valenciana Gourmet facturará más de 5 millones de euros este año 

La compañía cárnica valenciana Gourmet cierra este 2022 con una facturación de más de 5 millones de euros en su división de platos preparados refrigerados. Se trata de una categoría en la que la empresa ha realizado una fuerte apuesta durante los últimos dos años con la creación de una nueva planta que está en funcionamiento desde principios de 2021.

Un proyecto de la Diputació de València y Amufor demuestra la utilidad de la ganadería extensiva para prevenir incendios

El Ecomuseo de Bicorp ha acogido este jueves la jornada denominada ‘Fomento de ganadería extensiva en nuestros montes para prevención de incendios forestales y conservación ambiental’, en la que se han presentado los resultados de un novedoso proyecto piloto desarrollado en los montes de Bicorp por la Asociación de Municipios Forestales (AMUFOR) y financiado por la Diputació de València.

Los veterinarios critican que la nueva Ley de Protección Animal huya del término ‘bienestar animal’

La nueva Ley de Protección Animal “ha querido huir del término ‘bienestar animal’, que surge de la ciencia y que está absolutamente reglado, y es lo que determina cómo hay que hacer las cosas para que un animal viva bien y tenga sus cinco libertades cubiertas”, en referencia a la alimentación, alojamiento, salud, bienestar emocional y capacidad de expresar conductas propias de la especie.

Agroturia crea una bolsa de empleo de granjeros y técnicos de manejo

Agroturia, empresa dedicada a la crianza animal y a la integración ganadera, perteneciente al Grupo Vall Companys, ha lanzado una bolsa de empleo para granjeros y técnicos de manejo, con el fin de seguir impulsando el trabajo y el arraigo en zonas rurales. Es en este ámbito geográfico donde el sector primario y la actividad agropecuaria tienen presencia, siendo los principales motores de desarrollo económico.

El Impuesto al plástico golpeará a una industria cárnica muy asfixiada

La industria cárnica atraviesa desde comienzos de año una difícil situación como consecuencia del encarecimiento continuado de las materias primas y el incremento sin precedentes, de los costes de energía y resto de insumos.

El estallido del conflicto entre Rusia y Ucrania no ha hecho más que acrecentar esta espiral alcista de precios, alcanzándose tasas de dos dígitos que no se habían visto en España desde antes del ingreso a la Unión Europea. Y resulta muy probable que aún no se haya tocado techo en los precios de combustibles y electricidad, entre otros.

Cazadores y Organizaciones Agrarias rechazan las enmiendas a la ley autonómica de Bienestar Animal que atacan su actividad

La Federación de Caza de la Comunidad Valenciana y las principales organizaciones profesionales agrarias LA UNIÓ Llauradora i Ramadera y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) muestran su rotundo rechazo a las enmiendas presentadas por el Gobierno del Botànic al proyecto de Ley de Bienestar Animal y coinciden en que deben ser modificadas o retiradas antes de su votación en Comisión porque imposibilitan el ejercicio de su actividad.

Montanejos pone en valor en las III Jornadas de divulgación y difusión del queso artesano y la ganadería lechera valenciana su importancia para fijar población

En el marco de la VII Feria del Queso Artesano de Montanejos (Castellón), el domingo 2 de octubre tuvieron lugar las III Jornadas de divulgación y difusión del queso artesano y la ganadería lechera valenciana, promovidas por la Conselleria de Agricultura, el Ayuntamiento de Montanejos y la Fundación de Turismo de Montanejos.

Suscribirse a Ganadería