Mercadona, empresa valenciana de supermercados físicos y de venta online, vuelve a batir en 2019 de nuevo sus propios registros y aumenta en todos ellos. Ha incrementado su inversión durante 2019 en un 46%, hasta los 2.200 millones de euros. Este esfuerzo inversor, realizado con cargo a sus recursos propios, se enmarca en su plan de transformación 2018-2023 para impulsar un modelo de empresa más digital, productiva, responsable socialmente y sostenible, implicada en promover la prosperidad compartida consciente de su responsabilidad en contribuir a mejorar el entorno social y económico.

El reciente proceso abierto por el Ministerio de Hacienda para implantar un impuesto que grave exclusivamente a los envases plásticos de un sólo uso, presenta importantes puntos alarmantes en cuanto a su impacto sanitario y socioeconómico. Especialmente teniendo en cuenta que, como el propio documento ministerial recuerda, va a gravar “artículos de plásticos de un solo uso destinados a contener o proteger bienes o productos alimenticios”.

El grupo valenciano de alimentación GA ALIMENTARIA sigue innovando en el mercado de las margarinas con el lanzamiento de una nueva gama de productos marcada por la innovación.

Esta nueva gama, que se presenta bajo la marca Luxmar, responde, entre otros, “a las tendencias de unos consumidores cada vez más sensibilizados con el uso de productos vegetales y que siguen una dieta variada y equilibrada”, asegura el director general de GA ALIMENTARIA, Javier Cases.

Gracias a la actuación de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social, entre junio de 2018 y octubre de 2019, se levantaron en la industria cárnica actas de liquidación por un total de 209,9 millones de euros y se afloraron 23.061 empleos, que hasta el momento eran falsos autónomos. Ante la grave situación de fraude, precariedad y explotación laboral que vivía el sector, meses antes CCOO de Industria lanzó la campaña #CarneSinFraude.

La Conselleria d'Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Treball ha publicat en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana la convocatòria d'ajudes per a donar suport a la internacionalització de les empreses i la promoció exterior dels productes de la Comunitat per un valor de 10 milions d'euros per a l'any 2020.

El termini per a la presentació de sol·licituds serà des d'el pròxim dia 3 de febrer de 2020 fins al 16 de juliol de 2020.

El grupo empresarial valenciano Atitlan ha reforzado su apuesta por el sector primario con el lanzamiento de Future Farming, una compañía de agricultura sostenible. Además, ha adquirido la cadena valenciana de hamburgueserías premium The Black Turtle, entrando de esta manera en el negocio de la restauración organizada.

Mercadona ha informado que desde inicios de noviembre hasta el próximo mes de agosto contará con naranjas nacionales, concretamente de la Comunitat Valenciana, Andalucía, Región de Murcia, Catalunya y Canarias, según la zona de la tienda, tanto en malla como a granel y en el servicio de zumo de naranja recién exprimido.

El Grupo de trabajo internacional de empresas de elaboración de productos cárnicos transformados se ha reunido de forma extraordinaria, en Vic, con el secretario general de FECIC, Josep Collado, y el Área de Internacional, para analizar la difícil situación que están viviendo y definir posibles soluciones.

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha reforzado la representación valenciana en la feria Asia Fruit Logistica -el certamen de referencia del sector hortofrutícola en Asia- y ha apoyado la apuesta de las empresas valencianas por introducirse en el mercado asiático.

El director general de Desarrollo Rural, David Torres, junto al Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE), ha acompañado a las doce compañías valencianas que han participado en la feria celebrada del 4 al 6 de septiembre en HongKong.

Mercadona está preparando la campaña de otoño en sus supermercados y bases logísticas en toda España y acaba de lanzar una serie de ofertas de empleo en la provincia de València. Concretamente en los municipios de Torrent, Ontinyent, València, y l’Alcúdia para alguno de sus supermercados, en la platorma logística de Riba-roja.

Mercadona ha acabado con la llegada de septiembre la campaña de verano, en la que contrató a 9.000 personas para cubrir vacaciones y necesidades, especialmente en zonas turísticas.

Desde los inicios de la transición y la recuperación de las libertades, UGT viene denunciando el uso de las cooperativas de trabajo asociado en el sector cárnico por considerarlas un elemento distorsionador de las relaciones laborales que sólo aporta empeoramiento de las condiciones sociolaborales en el sector: aumento de la precariedad y bajos salarios frente al incremento de los beneficios empresariales.

La algarroba busca nuevos paladares. Este ‘superalimento’ comienza a rebasar los límites de su área de producción y trata de darse a conocer lejos del Mediterráneo.

Mercadona ha reabierto hoy el supermercado ubicado en Tavernes Blanques (València) -localidad en la que nació-, concretamente en la Avenida Corts Valencianes número 39, tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo Modelo de Tienda Eficiente de la compañía, que permite reducir hasta un 40% el consumo energético. Este proyecto ha supuesto una inversión aproximada de 2,8 millones de euros y la participación de 35 proveedores, que han dado empleo a más de 250 personas durante la fase de reforma.

Las empresas agroalimentarias valencianas interesadas en emprender proyectos de mejora, dirigidos a aumentar su capacidad competitiva, disponen a partir de ahora de una mayor cantidad de fondos públicos para hacerlo, tras la decisión de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica de incrementar un 11% la partida destinada a tal fin.

En la campaña estival, cuando el servicio de zumos funciona a pleno rendimiento y los amantes del zumo de naranja andan en búsqueda de una experiencia de zumo recién exprimido premium, la diferenciación de las barras se convierte en algo clave para conquistarles; ya sea en un bar, un juice bar o un hotel.

AINIA, junto con junto con las empresas INTERTRONIC INTERNACIONAL y ALMENDRA Y MIEL, ha diseñado el primer prototipo inteligente de sensores avanzados para comprobar de manera más rápida y eficaz, el proceso de degradación (oxidación) del turrón. Esta tecnología puede controlar cómo afecta la oxidación de los ácidos grasos de la almendra y otros frutos secos a las características sensoriales (sabor y olor) de los alimentos que se elaboran con estos ingredientes, como el turrón.

La empresa valenciana Hinojosa, líder en España del sector de envase y embalaje, ha decidido darle un valor añadido a los envases y convertirlos en una herramienta de marketing de las marcas y por ello lanza BaaS (Box as a Service). Se trata de un nuevo servicio que tiene por objetivo ofrecer al cliente un mayor conocimiento de su consumidor y, al mismo tiempo, ayudarles a interactuar de forma más directa con ellos.

La banca cooperativa Cajamar ha analizado en un desayuno de trabajo los principales retos de la industria alimentaria castellonense. La entidad reunió a una veintena de empresarios y directivos del sector, quienes compartieron inquietudes y estrategias para afrontar el futuro con garantías. La jornada fue inaugurada por el director de Negocio de Cajamar en Castellón y Valencia, Federico Zambruno, y el secretario general de Fedacova, Sergio Barona.

La industria cárnica española, en los últimos 25 años, ha pasado de no estar presente en los mercados exteriores a ser en el primer sector exportador de la industria agroalimentaria española, y a convertirse en el sexto exportador mundial de productos cárnicos y transformados, por detrás de Estados Unidos, Brasil, Países Bajos, Alemania y Australia; y en productos de porcino en el tercer exportador mundial, solo por detrás de Estados Unidos y Alemania, y superando a Canadá.