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Alicante es una zona privilegiada para desarrollar el cultivo ecológico del viñedo

Alicante es actualmente la zona de mayor superficie de viñedo ecológico de la Comunitat Valenciana y una de las mayores de España. Con más de 3.000 años de historia, Alicante es una zona privilegiada para desarrollar el ecológico en el viñedo. La sanidad del mismo, el calor, la falta de agua o de humedades constantes y la facilidad de tratamiento de algunas variedades son un viento a favor en este sentido.

Alicante Gastronómica crea un concurso nacional de cocina para premiar el mejor plato con alcachofas de la Vega Baja

Alicante Gastronómica celebrará la primera edición del concurso nacional de cocina para elegir el mejor plato con alcachofas de la Vega Baja.

El concurso pretende “destacar la versatilidad y las virtudes gastronómicas de la Alcachofa de la Vega Baja, conocida como la Joya de la Huerta, así como promover una alimentación equilibrada y un estilo de vida mediterráneo con productos de temporada” tal y como ha señalado la directora de Alicante Gastronómica, Gema Amor, en la presentación que se ha llevado a cabo esta mañana en el Ayuntamiento de Almoradí.

La nueva campaña de la DO Valencia es toda una invitación a saborear el Mediterráneo

‘Sed de Valencia’ es el refrescante claim que lanza esta campaña centrada en el origen de los Vinos DO Valencia; su historia, su gente, sus tradiciones, su clima, su terroir y su carácter Mediterráneo.

Si algo ha marcado el desarrollo y evolución de la Denominación de Origen Vinos de Valencia es su privilegiada situación junto al Mar Mediterráneo, esto ha permitido enriquecer su legado vitivinícola a lo largo de los tiempos, motivo por el que  hoy en día esta región se ha convertido en referente en la elaboración de vinos de calidad.

La IGP Cítricos Valencianos firma un acuerdo de colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer para impulsar el consumo de cítricos

El sello de calidad IGP Cítricos Valencianos ha firmado un acuerdo de colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer con el fin de fomentar e impulsar conjuntamente el consumo de cítricos entre la población.  Se trata de sumar esfuerzos para incrementar la ingesta de uno de los productos más saludables de la dieta mediterránea, los cítricos, que además se producen en los campos de la Comunidad Valenciana, y que poseen las máximas garantías sanitarias y de calidad que supervisa la IGP Cítricos Valencianos.

La DOP Alicante se adhiere al manifiesto por el consumo responsable “Wine in moderation”

El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha firmado el convenio de colaboración con la Federación Nacional del Vino, FEV, para la promoción del consumo responsable de vino a través del “Wine in moderation”.
 
WiM es un programa lanzado en 2008 por el sector europeo del vino para demostrar su responsabilidad social en la lucha contra el consumo abusivo de alcohol y sus efectos perjudiciales en la sociedad y promover una cultura sostenible del vino a través del consumo moderado como única forma de disfrute y parte de un estilo de vida saludable.
 

Los Vinos Alicante DOP mejoran sus puntuaciones en la Guía Peñín 2024

La conocida y completa guía de vinos de España ha avanzado algunas puntuaciones para los Vinos Alicante DOP en su edición 2024. De 131 vinos catados de la DOP, 66 de ellos puntúan por encima de 90. Más de la mitad de referencias pues se encuentran en la parte alta de la tabla, lo que refrenda el cambio a gran calidad de toda la zona en las últimas décadas.

Los Fondillones, reyes de la zona, conservan las más altas puntuaciones con el “Fondillón Luis XIV”, de 25 años y de 50 años, ambos con 97 puntos de la bodega Colección de Toneles Centenarios.

El CAECV guanya el premi Eco & Organic Award per la seua campanya de promoció i consum de productes ecològics

El Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha sigut guardonat en els premis Eco & Organic Retail Awards en la categoria de Millor Campanya de Màrqueting per a la promoció de productes ecològics. L’objectiu d’aquests premis és el de reconéixer la importància tant de les empreses dedicades al sector retail com de les entitats que fomenten el consum de producte ecològic a Espanya i Portugal.

El sector ecológico de la Comunitat Valenciana se da cita desde mañana en la feria Organic Food Iberia

Un total de 43 empresas certificadas por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) participan durante los próximos 7 y 8 de junio en la IV edición de Organic Food Iberia en Madrid, la feria profesional internacional donde se van a dar cita distribuidores, mayoristas, minoristas y expositores.

El certamen mostrará las principales novedades del sector ecológico y Ecuador será en esta edición el país invitado, que también contará con empresas de Paraguay y Argentina.

El Parlamento Europeo respalda una mejora de la protección de los productos agrícolas con indicaciones geográficas de calidad

Ayer jueves, 1 de junio, el Parlamento Europeo adoptó su posición de cara a las negociaciones sobre las nuevas reglas de indicaciones geográficas de la UE para productos agrícolas. Los eurodiputados consideran que las indicaciones geográficas (IG) -derechos de propiedad intelectual que identifican productos con cualidades, características o una reputación debida a factores naturales y humanos vinculados a su lugar de origen- deben protegerse mejor en internet.

Winecanting Luz se pospone a causa de la alerta por lluvias

Las previsiones meteorológicas para esta semana -con posibles episodios de lluvias esporádicas pero fuertes- han obligado a cancelar la gran fiesta organizada por el Consejo Regulador de la DOP Alicante para la presentación de sus bodegas prevista para el 1 de junio por la tarde noche en los estudios de Ciudad de la Luz.
 
Después de 4 años de cancelación por pandemia, se convocaba este evento que viene realizándose desde 2016 y que cambiaba de ubicación. Pero el hecho de organizarlo al aire libre ha estado condicionado por las condiciones de la AEMET.
 

Jornadas Técnicas de la DO Valencia

El próximo viernes 2 de junio, en la Sede del Consejo Regulador, se celebrarán las Jornadas técnicas de la D.O.P Valencia. En esta ocasión, se abordarán los inmediatos cambios normativos y burocráticos impulsados desde Bruselas, por los que se verán afectadas las bodegas, así como la digitalización de la explotación vitivinícola. También tendrán cabida las perspectivas estratégicas del vino español en general y del valenciano en particular.

Las Jornadas Técnicas de la DO Valencia abordarán este viernes los cambios normativos y burocráticos y la digitalización del viñedo

El próximo viernes 2 de junio, en la Sede del Consejo Regulador, se celebrarán las Jornadas técnicas de la D.O.P Valencia. En esta ocasión, se abordarán los inmediatos cambios normativos y burocráticos impulsados desde Bruselas, por los que se verán afectadas las bodegas, así como la digitalización de la explotación vitivinícola. También tendrán cabida las perspectivas estratégicas del vino español en general y del valenciano en particular.

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