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Clos Cor Ví y Cañitas Maite se unen para la Fiesta Fin de Vendimia el próximo 14 de octubre

Javier Sanz y Juan Sahuquillo, los dos grandes chefs de los restaurantes Cañitas Maite y Oba (con una estrella Michelín) se unen este año a la III Fiesta Fin de la Vendimia que organiza la bodega valenciana Clos Cor Ví. La familia Corbí ha apostado por este gran dúo de la cocina para celebrar el final de la vendimia, una fiesta en la que los vinos de la bodega y los snacks de Cañitas Maite serán los protagonistas el próximo 14 de octubre, un día en el que también la música se unirá al arte del vino y la gastronomía.

 

El uso de nematodos entomopatógenos puede ser una alternativa para el control ecológico de la polilla del racimo en viñedos

La polilla del racimo, Lobesia botrana (Lepidoptera: Tortricidae), es una plaga clave de la vid con amplia distribución en viñedos de Europa y América. Se estima que su impacto sea más exacerbado en los próximos años como consecuencia del incremento global de las temperaturas. Las herramientas de manejo sostenible de L. botrana de tipo preventivas o culturales, como el uso de feromonas, tienen gran acogida entre los viticultores. No obstante, también tienen sus limitaciones, como son área mínima de aplicación de 0.5 ha o las restricciones en el uso de plásticos en los campos.

El conseller de Agricultura, José Luis Aguirre, conoce a la DOP Alicante

La DOP Alicante ha podido presentarse al nuevo equipo de gobierno de la Agricultura y Alimentación en la Comunidad Valenciana. En concreto ha sido el presidente de la DOP Alicante, Jose Juan Reus, y el gerente, con el Conseller Jose Luis Aguirre y la directora general de Producción Agrícola y Ganadera, Leticia Sanchiz en la ciudad administrativa de Valencia.

Investigadores valencianos participan en la secuenciación completa del genoma de la vid y ayuda a diseñar el viñedo del futuro

Una investigación internacional en la que participa el Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat de València, consigue completar las versiones 4 y 5 del genoma de referencia de la vid (vitis vinifera) en las que se encuentran una gran cantidad de genes relacionados con la respuesta al estrés por plagas, por la falta de agua o genes determinantes de la capacidad aromática de los frutos.

José Luis Aguirre Aguirre aborda con la DO Alicante la proyección comercial de sus vinos

El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, se ha reunido con el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante, José Juan Reus, con quien ha analizado la situación del vino alicantino y su proyección comercial.

También se ha abordado la posibilidad de trabajar en la recuperación de antiguas variedades de uva, y proyectos de I+D+I específicos del vino.

Se confirma el adelanto de la vendimia en la zona de la DO Valencia

El cambio climático está cambiando las dinámicas del campo y modificando los tiempos de vendimia. Una primavera excesivamente seca que hacía peligrar la producción y unas lluvias en mayo que, si bien tardías, fueron muy esperadas, dejan como resultado una campaña mucho más temprana, algo más escasa en kilos pero con una uva de muy buena calidad ya que la ausencia de humedad ha permitido evitar enfermedades como el mildiu o el oídio.

Exportaciones vitivinícolas: España facturó 18 millones € más en la primera mitad de 2023, aunque exportó 3,5 millones de litros menos

El mes de junio de 2023 fue, según un reciente informe publicado por el Observatorio Español del Mercado del Vino, ligeramente peor respecto al mes de junio de 2022, con ligeras caídas del 1,6% en valor y del 0,9% en volumen, situándose en los 270,1 millones € (-4,5 millones) y los 188,9 millones de litros (-1,8 millones).

En lo que se refiere al primer semestre de 2023, se cerró con un aumento de la facturación del 1,3%, hasta los 1.453,4 millones € (+18,1 millones €) y una ligera caída del volumen exportado del -0,3%, hasta los 1.018,2 millones de litros (-3,5 millones).

El mosquito verde en la vid

Se denomina mosquito verde (Jacobyasca lybica y/o Empoasca spp.) a un grupo de insectos chupadores homóptero cicadélidos, señalan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, que afectan a la viña y a un gran número de plantas silvestres y cultivadas. En el cultivo de la vid es una plaga que presenta niveles variables según zonas, variedades sensibles, localización de parcelas cercanas a vegetación espontánea que habitualmente son más afectadas, así como plantaciones jóvenes de 1 a 3 años.

Anecoop Bodegas se alza por séptimo año consecutivo con el premio a la mejor cooperativa de España

El paso de Anecoop Bodegas por la edición de verano del Berliner Wein Trophy se ha saldado con 15 medallas de oro para sus bodegas socias: 13 para vinos con D.O.P. Valencia y dos para sus referencias con D.O.P. Navarra.

La obtención de estas medallas pone la guinda a su nombramiento, por séptimo año consecutivo, como “Mejor Cooperativa de España” dentro de los Premios Especiales que convoca la Deutsche Wein Marketing.

Las solicitudes de pago para la cosecha en verde de uva de vinificación ascienden a 13,37 millones de euros

 Las solicitudes de pago de las ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación ascienden a 13,37 millones de euros, según las estimaciones comunicadas por las comunidades autónomas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Estas solicitudes corresponden a más de 7.000 hectáreas de viñedo, lo que ha supuesto una retirada de oferta vinícola para la próxima campaña de en torno a los 34,89 millones de litros de vino. Los viticultores que se han acogido a esta medida recibirán las ayudas antes del próximo 15 de octubre.

El vino Enterizo Bobal Rosado de Coviñas, premiado con la medalla de oro en la feria Ferevin de Requena

Bodegas Coviñas, reconocida el año pasado como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, participa esta semana -del 24 al 27 de agosto- en la Feria del Vino de Requena (FEREVIN), una de las más antiguas de España, en la que la bodega líder de la comarca de Utiel Requena, que reúne alrededor de 3.000 familias bajo su modelo cooperativo, desempeña un papel importante dando voz a todos los viticultores que con su trabajo han aportado durante años la mayor parte de la riqueza en la zona.

El comercio mundial de vino frena su caída en volumen y reduce su crecimiento en valor

Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), el comercio mundial de vino creció un 7,1% en términos de valor en el interanual (periodo de 12 meses) a marzo de 2023, hasta rozar los 37.994 millones de euros, récord histórico. Sin embargo, el volumen exportado cayó un 4,3% hasta los 10.425 millones de litros, al subir el precio medio un 11,9% hasta los 3,64 €/litro, el más elevado de la serie histórica.

Convocada la III Edición del curso de formador homologado Vinos Alicante DOP

El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha convocado una nueva edición del curso para “Formadores Homologados” en sus vinos, que se realiza por tercer año consecutivo con el apoyo de Turismo de la ciudad de Alicante.
 
La nueva edición se celebrará del 4 al 6 de octubre de 2023 y combina partes teóricas con visitas a las comarcas productoras y cata de los diferentes vinos, amenizadas en este caso con diferentes experiencias gastronómicas.
 

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