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La directora de la AICA anima a los citricultores a denunciar prácticas ilegales y evitar la venta a pérdidas

La directora de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), Gema Hernández, ha explicado hoy a los más de doscientos agricultores, productores y comercializadores que han asistido a la II Jornada de Cítricos de ASAJA Alicante las oportunidades que tiene la ley para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria Ley 12/2013, sobre todo tras la modificación realizada en diciembre de 2021.

AIMPLAS trabaja en el desarrollo de un recubrimiento bioactivo para naranjas que permite alargar su vida útil

Las podredumbres causadas por hongos son la principal causa de pérdidas postcosecha de los cítricos. Además, la presencia de patógenos fúngicos de cuarentena puede ser un motivo de rechazo de las frutas importadas o un obstáculo para su exportación. El proyecto europeo BiOrangePack, del que AIMPLAS forma parte junto a otros 13 socios, pretende superar este problema desarrollando un novedoso recubrimiento bioactivo basado en los residuos de la pulpa, derivados de la transformación de la naranja, que permite reducir la putrefacción por hongos.

El sector empresarial agrario y político alicantino, contra la abstención del Consell ayer en el Consejo Nacional del Agua

La Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana en Alicante y ASAJA Alicante señalan que la abstención realizada ayer jueves en el Consejo Nacional del Agua, en la votación del borrador del Plan Hidrológico del Tajo, deja en evidencia la falta de claridad y contundencia del Consell valenciano en la defensa de los recursos hídricos que necesita la provincia de Alicante.

Carlos Mazón lamenta el “seguidismo” y la “rendición” de Puig ante Sánchez al propiciar el recorte del Tajo-Segura

El presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, ha lamentado hoy que el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, haga “seguidismo” y se “rinda” ante Pedro Sánchez propiciando un “acuerdo político, sin ningún aval técnico” que eleva a 7 metros cúbicos por segundo el caudal ecológico el Tajo, lo que supondrá el recorte del trasvase al Segura con unas pérdidas económicas estimadas en 41 millones de euros al año para la provincia de Alicante.  

El café de especialidad de Madre Superiora Coffee Roasters aterriza en la Comunitat Valenciana

Benicàssim tiene ya el primer coffee shop y tostador de café de especialidad en la provincia. Madre Superiora Coffee Roasters supone un cambio radical en cuanto a la calidad del café se refiere en esta zona. Se acabaron las cápsulas y se acabó el torrefacto, bienvenidos a la era del café de especialidad.

Se trata de una buena noticia para los amantes del café, no solo en la provincia de Castellón sino para toda España, ya que se va a comercializar en todo el territorio nacional. 

La empresa valenciana Citrosol promociona en Perú su catálogo y conocimientos sobre aguacate y mango

La ciudad peruana de Lima ha acogido, del 9 al 11 de noviembre, el 3er Congreso Internacional de Palta (aguacate) organizado por Pro Hass (Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú), un importante congreso técnico y científico, que contó con la presencia de alrededor de 600 participantes nacionales e internacionales y en el que se expusieron los más importantes e innovadores trabajos de investigación en la industria de la palta peruana e internacional.

Agroturia crea una bolsa de empleo de granjeros y técnicos de manejo

Agroturia, empresa dedicada a la crianza animal y a la integración ganadera, perteneciente al Grupo Vall Companys, ha lanzado una bolsa de empleo para granjeros y técnicos de manejo, con el fin de seguir impulsando el trabajo y el arraigo en zonas rurales. Es en este ámbito geográfico donde el sector primario y la actividad agropecuaria tienen presencia, siendo los principales motores de desarrollo económico.

Cientos de regantes de AVA-ASAJA se han concentrado en Madrid para reclamar rebajas energéticas

Un millar de agricultores de ASAJA, de los cuales la representación mayoritaria ha sido de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), han acudido hoy a las puertas del Ministerio para la Transición Ecológica, en Madrid, para reclamar a las administraciones la puesta en marcha de medidas urgentes que permitan rebajar los costes energéticos necesarios para el riego de las explotaciones agrarias.

Un estudio sobre el aprovechamiento de residuos agrarios, galardonado con el VI Premio Cátedra AgroBank a la Mejor Tesis Doctoral

CaixaBank y la Universitat de Lleida (UdL), a través de la Cátedra AgroBank ‘Calidad e Innovación en el sector agroalimentario’, han distinguido a Pedro García Serrano, doctor por  la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, con el VI Premio a la Mejor Tesis Doctoral; y a Laura Settier Ramírez, doctora por la Universitat Politècnica de València, le ha correspondido el accésit en los galardones que reconocen los ámbitos de la innovación, calidad o seguridad agroalimentaria.

Consum només vendrà taronges i mandarines amb segell de qualitat IGP a la Comunitat Valenciana, Catalunya i Múrcia

Consum fa costat als citricultores locals venent només taronges i mandarines amb segell de qualitat Identificació Geogràfica Protegida (IGP) Cítrics Valencians en tots els seus supermercats de la Comunitat Valenciana des de finals de novembre fins a finals d’abril, depenent de la climatologia. La Cooperativa comprarà un total de 6.000 tones de taronges i mandarines valencianes amb este segell de qualitat en la campanya 2022-23, xifra que suposa un 10% més respecte de la campanya anterior.

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