El Consejo de Ministros ha aprobado este martes,  a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la distribución  de 172.353 euros a la Comunitat Valenciana, enmarcados en la partida de 23  millones de euros para el sector ganadero español de ayudas para compensar  los gastos ocasionados por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE),  financiar el Programa nacional de erradicación de la tuberculosis bovina y la  compra de vacunas contra el serotipo 8 de la lengua azul. 

Más de 200 veterinarios y técnicos del sector ovino y caprino español, junto a investigadores y representantes de la administración, se reúnen esta semana en Valencia en el congreso anual de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). La Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) es la sede del XLVII Congreso Nacional y del XXIII Internacional de esta asociación, dedicada a trasladar los últimos avances científicos sobre las especies ovina y caprina al mundo rural.

La iniciativa “El Sentido de la Carne”, la única que reúne a toda la cadena de valor (fabricantes, distribuidores, canal especializado, interprofesionales, asociaciones y organizaciones, entre otros), cuenta ya con 150 entidades adheridas, sumando a más de 40 nuevos participantes desde su lanzamiento el pasado mes de abril.

Los quesos españoles atraviesan un buen momento. Las exportaciones registradas en la primera mitad de 2024 superan a las materializadas a lo largo del mismo periodo del año anterior, cuando alcanzaron su máximo histórico

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha suministrado más de 12 millones de litros de agua a 44 municipios y más de 100 explotaciones ganaderas para garantizar la supervivencia de reses, desde que el Consell puso en marcha esta iniciativa el pasado 29 de julio.

Desde esa fecha, cerca de 11 millones de litros de agua han ido a explotaciones ganaderas de la provincia de Castellón, unos 900.000 a la provincia de Valencia y alrededor de 400.000 a explotaciones alicantinas. 

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha suministrado ya 7 millones de litros de agua para garantizar la supervivencia de reses y paliar los graves efectos de la sequía en la Comunitat Valenciana.

Del total de litros aportados desde que el Consell pusiera en marcha esta iniciativa el pasado 29 de julio, 6.000.000 han ido a explotaciones ganaderas de la provincia de Castellón, 668.000 a la provincia de Valencia y 200.000 a explotaciones alicantinas. 

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha cifrado en más de 4 millones de litros de agua los que se han suministrado ya a cerca de un centenar de explotaciones ganaderas de la Comunitat Valenciana desde que el Consell iniciara esta actuación para la supervivencia de reses debido a la sequía.

Así lo ha anunciado durante su visita a una explotación ganadera del municipio castellonense de Vilafranca del Cid, una de las 90 explotaciones que ya ha recibido agua a través de camiones cisterna desde el pasado 29 de julio.

Alcampo ha introducido en sus lineales, bajo su programa Cultivamos lo Bueno, una gama de carne fresca de cerdo con la garantía IGP Cerdo de Teruel, la primera IGP porcina de España.

En colaboración con su proveedor Cartesa, los clientes podrán degustar pluma, lomo fileteado, secreto, solomillo,
presa, lagarto y costilla de palo bajo esta IGP con un 50% de Cerdo Duroc que se caracteriza por un ser una carne tierna, jugosa y suave.

La conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha subministrat 2,7 milions de litres d’aigua a 65 explotacions ramaderes de la Comunitat Valenciana per a la supervivència de caps de bestiar durant les dos primeres setmanes de la campanya.

El conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, ha destacat la funció econòmica i de dinamització del territori que exercixen les ramaderies de caps de bestiar braus.

Durant una reunió amb l’Associació de Ramaders de Bous al Carrer de la Comunitat Valenciana, Miguel Barrachina ha assenyalat que “a la Comunitat Valenciana és a on se celebren més esdeveniments taurins coneguts com a ‘bous al carrer’, que estan arrelats en les tradicions valencianes d’uns 300 municipis”.

LA UNIÓ muestra su satisfacción por el anuncio hoy del nuevo conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina y de su equipo de diversas medidas de apoyo al sector ganadero extensivo, muy afectado por la sequía, como ha venido denunciando a lo largo de los últimos meses la Unió Llauradora i Ramadera.

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha anunciado hoy una inversión de 1,4 millones de euros para dotar de suministro de agua directamente a las explotaciones ganaderas y así garantizar la supervivencia de cerca de 76.000 cabezas de ganado en la Comunitat Valenciana.

La Inteligencia Artificial (IA) está transformando la manera en que vivimos,  trabajamos y, ahora, incluso cómo elegimos nuestros alimentos. Ante esta coyuntura, la  Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha lanzado QI, su innovador asistente  virtual que utiliza IA para ayudar a los consumidores a descubrir los quesos de España -entre más de 150 variedades que hay en el país- que mejor van con su personalidad. 

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha anunciado que la Conselleria tomará medidas para intentar frenar el éxodo de los ganaderos valencianos a las comunidades autónomas vecinas.

Así lo ha expresado Miguel Barrachina durante una primera reunión mantenida con el secretario general de La Unió Llauradora i Ramadera, Carles Peris, de quien ha escuchado las demandas de esta organización agraria y a quien ha transmitido su voluntad de colaboración y diálogo.

La falta de pastos naturales y de agua por los efectos de la sequía provoca ya un sobrecoste de más del 60% en los ganaderos en extensivo (ovino-caprino y vacuno) de la Comunitat Valenciana, según las primeras estimaciones de la Unió Llauradora i Ramadera.

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha querido poner en valor las Aves de España llevando a cabo un showcooking de la mano de la reconocida chef y nutricionista, Marta Verona, en el simposio de innovación, Educar con Fundamento, que está teniendo lugar en el colegio Brains de Madrid. Este encuentro educativo reúne a familias, docentes, directores de colegios privados de toda España, así como a profesionales en diferentes áreas que tienen repercusión en la etapa escolar.

El Colegio Arzobispo de Fonseca de Salamanca ha acogido este jueves el II Congreso Internacional de Vacuno, un foro organizado por la Asociación Ganadera 19 de Abril y Dehesa Grande donde cerca de 300 técnicos, ganaderos y representantes institucionales han profundizado en la imagen que la sociedad tiene del sector de vacuno de carne y las palancas que se deben activar para revertir ideas preconcebidas.

Un estudio llevado a cabo por la línea de Alimentación Animal del Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA) del IVIA en Segorbe (Castellón) y publicado recientemente en la revista Frontiers in Microbiology, revela que la inclusión de subproductos de la producción de aceite de oliva en piensos para porcino mejora la salud intestinal de los animales a través de cambios en la microbiota intestinal y su patrón de fermentación.

Digitanimal, líder en soluciones tecnológicas para la ganadería, en colaboración con The ThinX de Telefónica Tech, ha anunciado el despliegue de los primeros 25 dispositivos NB-IoT en la Granja Alonso-Vaquero en El Mirón, Ávila. Este lanzamiento forma parte del ambicioso Proyecto Piloto "Cercados Virtuales", destinado a transformar  digitalmente las prácticas ganaderas.