El pròxim 20 de setembre, València tornarà a ser l'epicentre de la gastronomia mundial amb la celebració del World Paella Day, una data assenyalada en el calendari per a homenatjar un dels plats més emblemàtics de la cuina valenciana. La convocatòria d'enguany s'ha realitzat amb el lema "Paella, un idioma universal", per a reforçar la idea que la paella “no sols és un plat, sinó una manera de connectar cultures i unir persones de tot el món”, tal com ha assenyalat la regidora de Turisme, Innovació i Captació d'Inversions, Paula Llobet.

La Diputació de València consolida la seua aposta per ajudar a les petites i mitjanes empreses de la província avançar en els seus processos de digitalització perquè puguen adaptar-se tan bé com siga possible al nou ecosistema empresarial dominat per la tecnologia.

La 63 edició del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca ja té guanyador. El Restaurant Miguel y Juani, de L'Alcúdia, ha aconseguit l'anhelat primer premi del certamen gastronòmic degà i, per tant, convertir-se en l'autor de la ‘millor paella del món’. Un any més, la capital de la Ribera Baixa ha sigut l'epicentre de la paella en reunir, en un únic lloc, als millors professionals procedents de 12 països de 4 continents.

La Diputació de Castelló realitzarà una completa Ruta de Sabor el Dia de la Província. La institució provincial està ultimant tots els preparatius perquè el divendres 27 de setembre, el municipi de Tírig es convertisca en l'epicentre de la província amb motiu de la celebració de l'acte en el qual la Diputació de Castelló concedirà els guardons a l'Alta Distinció, al Mèrit de les Arts, Esportiu, Innovador i Solidari i les medalles de bronze.

El Consorci Provincial de Bombers de València (CPBV) ha activat ja la inclusió de 72 noves places de bomber conductor en la convocatòria existent en l'Oferta pública d'ocupació 2024 de l'organisme dependent de la Diputació de València.

La Diputació de Castelló lidera l'impuls de l'economia social en els municipis de la província.

Nules celebra enguany la 77 edició de la Fira de Ramaderia i Maquinària Agrícola, en concret els dies del 19 al 22 de setembre tindrà lloc aquesta mostra que es remunta a l’any 1347, que és tot un referent del sector agrari a la
Comunitat Valenciana, i que compta amb el distintiu de Festa d’Interés Turístic Autonòmic.

Un grup d'investigació de l'Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (IBMCP), centre mixt del Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC) i la Universitat Politècnica de València (UPV), ha desenvolupat un innovador mètode per a la biofortificació de fulles i altres teixits verds de plantes incrementant el seu contingut en substàncies saludables com el beta-caroté, principal precursor de la vitamina A en la dieta humana.

Este matí ha tingut lloc el lliurament del xec al Tribunal de les Aigües destinat a dur a terme el projecte d'absorció de CO₂ de les emissions generades durant l'esdeveniment València Cities Climate Week en el context de la Capitalitat Verda Europea 2024. Així es van comprometre les parts en l'acte de presentació de l’eina HortiGO2 el mes de juny
passat en un acte en el qual va participar l'alcaldessa de València, Maria José Catalá.

El president de la Diputació de València, Vicent Mompó, ha participat en l'obertura del curs a l'Escola de Capatassos Agrícoles de Catarroja, un dels centres formatius de la corporació provincial junt amb l'Escola de Viticultura i Enologia de Requena, l'IVAF i el Centre Integrat Públic de Formació Professional Misericòrdia.

La Unió Llauradora estima en una primera estimació les pèrdues ocasionades per la pedra dels últims dies a la comarca de la Vall d'Albaida en més de 1,6 milions d'euros.

El conseller de Medi Ambient, Infraestructures i Territori, Vicente Martínez Mus, ha destacat que la digitalització de les infraestructures de sanejament i depuració que es durà a terme en la Comunitat Valenciana permetrà avanços tan rellevants com el monitoratge de les aigües que arriben a espais de gran valor ecològic com l’Albufera.

La Diputació de València ha ampliat un 25% en 2024 la dotació pressupostària per a promoure que els veïns dels municipis de caràcter rural o en risc de despoblació puguen accedir a servicis de transport a demanda, ja siga a través de taxis, vehicles d'ús compartit o transport regular.

Es tracta d'una línia d'ajudes dirigides als ajuntaments, perquè siguen els propis consistoris els que habiliten els procediments perquè la ciutadania puga fer ús d'este servici en funció de les característiques de la demanda de cada població.

El conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, ha destacat la labor d’Intercoop Comercial i les seues 60 cooperatives associades com a motors del cooperativisme a la província de Castelló.

El conseller ha mantingut una trobada amb Sergio Ortiz i Antonio Martínez, president i director general d’Intercoop Comercial, societat cooperativa valenciana de segon grau que actua com a central de compres i com a proveïdora de servicis per a les seues cooperatives associades.

La Diputació Provincial de Castelló aprovarà la concessió d'ajudes a autònoms i pimes de 13 municipis de la província afectats pels incendis forestals que es van registrar en 2022 i 2023. 

En l'orde del dia de la Junta de Govern que se celebra este dimarts en la institució provincial s'inclou l'aprovació de la concessió de la convocatòria de subvencions a ajuntaments de la província de Castelló afectats per incendis destinada a autònoms i pimes i enfortir, d'esta manera, la seua activitat econòmica. 

El conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, ha afirmat que “el Consell té un compromís ferm per continuar modernitzant els regadius de la Séquia Reial del Xúquer, tal com reflectix la línia d’ajudes de la Generalitat, de 12,6 milions d’euros”.

El conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, ha defés la importància del cooperativisme valencià, que “no sols és part de les nostres arrels, del nostre passat i del nostre present, sinó que té un prometedor futur”.

Així ho ha manifestat després de mantindre una trobada amb els responsables d’Anecoop, la cooperativa líder en la comercialització de fruites i hortalisses, amb els qui ha abordat també la importància de la concentració cooperativa amb la finalitat de potenciar el nivell de competitivitat d’estes entitats.

El passat cap de setmana del 17 i 18 d’agost de 2024 es va celebrar la primera edició dels Sabors d’Espadà - Jornades gastronòmiques dedicades a productes agroalimentaris ecològics i de proximitat de la Serra d’Espadà. Durant les jornades més de 200 persones van gaudir de diversos tastos i presentacions dels productes ecològics i artesans de proximitat, tallers i demostracions gastronòmiques, així com degustar menús especials per a l’ocasió elaborats per establiments hostalers de la Serra d'Espadà.

La Diputació de València manté el seu ferm compromís amb el sector agrícola i el camp, tal com va avançar el president, Vicent Mompó, en el seu discurs d'investidura. En esta ocasió, la corporació provincial demostra la seua implicació amb una subvenció de 100.000 euros que cobrirà els cursos de renovació i obtenció del carnet d'usuari
professional de productes fitosanitaris, tant el bàsic com el qualificat, en 25 municipis valencians.