Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana crecieron hasta agosto un 7%
Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana crecieron un 7% en el periodo enero – agosto de 2023 respecto al mismo periodo del año anterior. El total de las exportaciones sufrió un descenso del 3,1%, con un valor de 25.532 millones de euros. Son datos hechos públicos hoy por la Dirección Territorial de Comercio de la Comunidad Valenciana dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio.
AINIA y el MAPA impulsan el desarrollo de startups en bioeconomía agroalimentaria
AINIA ha presentado en el ftalks Food Summit Valencia 2023, el programa START-BEC para el acompañamiento tecnológico a empresas emergentes en el ámbito de la bioeconomía. El objetivo es impulsar cadenas de valor innovadoras vinculadas al sector agroalimentario, que contribuyan a dinamizar el ecosistema de innovación y a generar nuevas oportunidades de negocio, en el marco de la Estrategia de Bioeconomía Horizonte 2030.
La Generalitat apuesta por la innovación para alcanzar la doble transición, saludable y sostenible, en el sector de la alimentación
La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes, ha inaugurado el Future Food Day, la segunda jornada de ftalks Food Summit Valencia 2023, dedicada a la innovación alimentaria y que reúne a los principales inversores, expertos y startups del sector.
Elanco apoya la campaña de la International Egg Commision y promueve la donación de 80.000 huevos
Con motivo del Día Mundial del Huevo, el 13 de octubre, Elanco Animal Health apoya la campaña mundial “Huevos para un futuro saludable” lanzada por la IEC (International Egg Commision), organización dedicada a la industria mundial del huevo.
Campaña mundial “Huevos para un futuro saludable”
AINIA aportará soluciones tecnológicas innovadoras para evaluar el efecto biológico de los alimentos en la microbiota
La demanda de alimentos saludables es una tendencia que se ha consolidado en los últimos años. Los consumidores solicitan alimentos que además de los nutrientes necesarios, les aporten beneficios sobre su salud y bienestar. Por su parte, la industria alimentaria debe contar con evidencias científicas que demuestren esos efectos saludables de los nuevos ingredientes o productos que lanza al mercado.
El sector de la alimentación apunta a los productos fermentados y los ricos en proteínas ‘low carb’ en la vuelta a la rutina tras las vacaciones
El sector de la alimentación en España ha incorporado en los últimos años de manera constante nuevos productos y tendencias para satisfacer las actuales necesidades de los consumidores que, cada vez más, apuestan por una alimentación saludable.
Smurfit Kappa, premiada en los Liderpack 2023 por sus embalajes sostenibles e innovadores para el sector agroalimentario
Smurfit Kappa, uno de los mayores fabricantes integrados de embalaje en base papel del mundo con operaciones en Europa, América y África, ha sido una de las compañías vencedoras en los Premios Liderpack 2023, los más importantes del sector en España, al haber obtenido cuatro galardones en las categorías de ‘Packaging’ y ‘Publicidad en el Lugar de Venta (PLV)’. Unos premios que promueven y reconocen anualmente la innovación y la creatividad de las empresas y profesionales implicados en la fabricación y diseño de este tipo de soluciones.
FEDACOVA premiará el esfuerzo y compromiso de las firmas del sector agroalimentario valenciano con la tercera edición de sus premios
La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana reconocerá un año más el esfuerzo y compromiso de las firmas del sector agroalimentario con los Premios FEDACOVA. La tercera edición de estos galardones tendrá lugar el próximo 29 de noviembre en la Fundación Bancaja en una gala que busca reunir a todos los stakeholders vinculados a la industria agroalimentaria y profundizar en los vínculos comunes para favorecer la generación de sinergias que conduzcan al crecimiento y competitividad del sector.
Comprar eco cuesta el doble: la cesta alcanza los 280€ frente a los 140€ de la convencional
Comprar productos sostenibles, que cumplan con la normativa y exhiban el sello que lo acredite, un objetivo perseguido por autoridades y memorándums de todo tipo, incluida la propia Agenda 20/30, le sale mucho más caro al consumidor, hasta el doble, según un estudio elaborado por la Asociación de Usuarios Financieros (Asufin).
Gran acogida de las soluciones de MSC en Fruit Attraction para el transporte de fruta fresca
Durante esta semana de feria Fruit Attraction han sido muchas las personas que se han acercado al estand de la compañía MSC para conocer las soluciones y tecnologías al servicio del transporte de fruta y hortalizas que ofrece.
Además, el equipo desplazado hasta Madrid ha resuelto las diferentes dudas de productores, importadores y exportadores con el objetivo de ofrecer siempre el mejor servicio al cliente.
El presidente de FEDACOVA se reúne con el conseller de Agricultura para trasladarle las demandas de la industria agroalimentaria
El presidente de la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana, Rafael Juan, se reunió ayer, 5 de octubre, con José Luis Aguirre, conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Fruit Attraction ha entregado los Innovation Hub Awards
Un total de 15 productos y servicios hortofrutícolas han participado en los Innovation Hub Awards defendiendo su candidatura hoy, último día de Fruit Attraction 2023.
Anecoop crea un Observatorio de Sostenibilidad, un proyecto pionero en el sector
El presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, junto con la directora de Calidad y Sostenibilidad de Anecoop, Mari Carmen Morales y la directora de proyectos de Kiwa R+D+i, Rosa Valenzuela, han presentado esta mañana un proyecto pionero en el sector, el Observatorio de Sostenibilidad de Anecoop, que bajo el lema Mide, evalúa, actúa, tiene como objetivo establecer un marco de referencia para medir, de forma correcta y precisa, los impactos y mejoras que Anecoop y sus socios pueden tener sobre la sostenibilidad del sistema agroalimentario, así como la cuantificación y repercusión social, económ
Más de una treintena de agricultores unen fuerzas para la creación de una plataforma de alimentos ecológicos de la Comunitat Valenciana
Desde ayer todos los interesados en conocer, consumir o comercializar alimentos ecológicos cultivados en la naturaleza valenciana, “con amor y respeto al medio ambiente”, lo pueden hacer a través de Bioplataforma. Se trata de una iniciativa pionera de la Asociación para la Defensa de la Producción y Alimentación Ecológica de la Comunitat Valenciana (ASECOCV) que agrupa a más de una treintena de agricultores de Castellón, Valencia y Alicante.
Farmable estrena sede en España con el objetivo de facilitar el tránsito del agricultor hacia la digitalización
Farmable, plataforma de gestión agrícola diseñada por y para productores con el objetivo de ayudarles a mejorar el rendimiento de sus explotaciones al mismo tiempo que cuidan el medio ambiente, ha inaugurado sede propia en España, ubicada en la C/ Don Ramón de la Cruz, 38, de Madrid.
Esta app, que ya ha permitido a miles de agricultores en todo el mundo digitalizar sus operaciones en cultivo, desembarca en nuestro país para facilitar a los profesionales del campo el cumplimiento de las nuevas normativas y acompañarlos en su toma de decisiones diaria.
España está en primera línea de la UE en la reducción del desperdicio alimentario
AECOC ha reunido a todos los agentes de la cadena de valor de la alimentación en el 11º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario, celebrado hoy en espacio CaixaForum Madrid. En la inauguración del evento, el director general del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero, ha remarcado que “España está en primera línea de la UE en la reducción del desperdicio alimentario”. De hecho, las cifras del Ministerio indican que la pérdida de alimentos en los hogares bajó un 6,2% en 2022.
AINIA obtiene productos análogos a la carne y el pescado
Enmarcado en el proyecto EXT4VEG, respaldado por el IVACE, AINIA ha logrado obtener alimentos análogos a la carne y al pescado en varias presentaciones como: pulled pork, bocaditos de pollo, cortezas de pescado, análogos veganos para fajitas, timbal de morcilla y diversos formatos que simulan al pescado.
Trazable, ganador en la categoría de digitalización en Los Premios Innova de Alimentaria Foodtech
Trazable, líder en soluciones de trazabilidad, ha sido galardonado con el premio en la categoría de Digitalización en los Premios Innova de Alimentaria Foodtech. Este premio, otorgado por el Comité Científico de Alimentaria FoodTech 2023, destaca los productos o servicios más innovadores presentados por expositores de la feria y reconoce la increíble labor de Trazable en la implementación de soluciones tecnológicas de vanguardia para la trazabilidad de alimentos.
Empresas de la provincia Castellón se reúnen para impulsar la Economía del Bien Común
Representantes de medio centenar de empresas de la provincia de Castellón se han inscrito ya a las jornadas Cómo crear empresas sanas, transparentes e innovadoras, que será el 3 de octubre, de 9 a 13h, en el hotel Voramar, de Benicasim. Este es el título con el que se promueve el encuentro de empresas comprometidas con el modelo de la Economía del Bien Común, un paradigma de gestión que tienen en cuenta el bienestar de la comunidad como parte indispensable del balance de resultados.