El prestigioso concurso internacional Grenaches du Monde, celebrado en Nueva York, distingue con oro Garnacha 2021 de la bodega de Pago Casa Gran por sus interesantes cualidades y la forma en que expresa su terruño.
Los miembros del consorcio de DTWINE, proyecto de I+D que tiene por objetivo aplicar y consolidar la tecnología de los gemelos digitales en el sector del vino, han presentado la planta piloto, conocida también como “bodega experimental”, que se ha desarrollado en el marco de esta iniciativa.
El acto ha tenido lugar en la sede del líder del proyecto, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), situada en Paterna (Horta Nord), y ha congregado a diferentes representantes y profesionales del sector.
Tras un excelente mes de marzo de 2023 para las exportaciones españolas de vino, el mes de abril de 2023 registró caídas del 12,7% en valor y del 5,9% en volumen. Las ventas se situaron en los 219,2 millones € (-31,9 millones) y los 157,4 millones de litros (-9,9 millones). Los vinos con DOP envasados, de los que se dejaron de facturar 25,7 millones € en el mes de abril, lideraron las pérdidas en valor.
El Consejo Regulador de la DOP Alicante celebra por tercer año el día de la moscatel, que se conmemora hoy 16 de junio, aunque traslada las actividades conmemorativas a principios de julio por motivos de agenda.
En concreto el 6 de julio el Auditori Teulada Moraira será el escenario de la celebración principal de la cultura de este varietal a través de “Rito”, un espectáculo único en el mundo de la compañía “Otra danza”.
Según datos de la aduana italiana, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), Italia mantuvo estable el volumen de vino exportado en 2022, con 2.172,2 millones de litros (-0,3%), apenas 5,5 millones menos que en 2021 y lejos del récord de 2011, cuando vendió casi 2.300 millones.
Mañana 15 de junio en una jornada que combinará un showroom todo el día con 12 bodegas seleccionadas y dos catas de presentación, la DOP Alicante estará en la capital española presentando sus nuevos vinos.
La plaza requenense del Albornoz será el escenario elegido este próximo sábado por las siete bodegas que forman parte de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena para celebrar un año más el éxito internacional de nuestros cavas, una categoría que no para de crecer.
Y como no podía ser de otra manera, Coviñas acudirá en representación de las más de 3.000 familias que ampara bajo su marca, distribuidas en diez cooperativas de la zona, para acercar una exclusiva selección de los cavas elaborados por la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo.
La Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante, ASPA, ha entregado sus premios a los mejores Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida en un acto que ha tenido lugar en el Museo Arqueológico, MARQ, rodeado de sus asociados, bodegas y otras instituciones.
En la IV edición de este concurso han sido distinguidos 14 vinos en las 4 categorías:
Los resultados oficiales de los premios Decanter World Wine Awards 2023 revelan la excelente calidad de los vinos con DO Valencia otorgándoles un total de 30 medallas.
Las previsiones meteorológicas para esta semana -con posibles episodios de lluvias esporádicas pero fuertes- han obligado a cancelar la gran fiesta organizada por el Consejo Regulador de la DOP Alicante para la presentación de sus bodegas prevista para el 1 de junio por la tarde noche en los estudios de Ciudad de la Luz.
Después de 4 años de cancelación por pandemia, se convocaba este evento que viene realizándose desde 2016 y que cambiaba de ubicación. Pero el hecho de organizarlo al aire libre ha estado condicionado por las condiciones de la AEMET.
El Registro Vitícola de la Comunidad Valenciana cuenta oficialmente con dos nuevas variedades de uva de vinificación (Vitis Vinifera): Pampolat y Mondragón, dos uvas tintas autóctonas del Alto Palancia que desaparecieron con la llegada de la plaga de filoxera a la comarca en 1915.
La Cooperativa de Viver ha promovido y logrado la inscripción en el registro tras demostrar “la antigüedad, el interés y la adaptación local” de sendas variedades, que ya son reconocidas formalmente y cuyos vinos pueden ser comercializados.
El próximo viernes 2 de junio, en la Sede del Consejo Regulador, se celebrarán las Jornadas técnicas de la D.O.P Valencia. En esta ocasión, se abordarán los inmediatos cambios normativos y burocráticos impulsados desde Bruselas, por los que se verán afectadas las bodegas, así como la digitalización de la explotación vitivinícola. También tendrán cabida las perspectivas estratégicas del vino español en general y del valenciano en particular.
El próximo viernes 2 de junio, en la Sede del Consejo Regulador, se celebrarán las Jornadas técnicas de la D.O.P Valencia. En esta ocasión, se abordarán los inmediatos cambios normativos y burocráticos impulsados desde Bruselas, por los que se verán afectadas las bodegas, así como la digitalización de la explotación vitivinícola. También tendrán cabida las perspectivas estratégicas del vino español en general y del valenciano en particular.
Un estudio publicado en la revista Frontiers in Plant Science por el Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València (UV) y la Generalitat Valenciana, ha demostrado que, mediante diferentes estrategias de adaptación del viñedo a escenarios de calentamiento global, se podría conservar y mejorar el equilibrio alcohol-acidez, lo que daría lugar a vinos para cava de mejor estructura y perfil aromático.
Vinos Alicante DOP realizará una presentación en la tienda de vinos especializada Lavinia en la capital del España. Será el próximo 15 de junio en una jornada que combinará un showroom con 12 bodegas seleccionadas y dos catas presentación.
El Consejo Regulador de Vinos de Valencia celebraba ayer lunes 22 de mayo su 17 Noche del Vino de la DO Valencia en las Arquerías del Museo de las Ciencias Príncipe Felipe. Esta gran cita, que reúne a bodegueros, restaurantes, distribuidores, prescriptores y prensa especializada, fue la elegida para presentar su nueva imagen corporativa.
Se estima que la industria española del vino genera entre 2 y 3 millones de toneladas por año de subproductos derivados de la poda de la vid, el deshoje de racimos y el prensado de la uva, como sarmientos, raspones y hollejos. Tradicionalmente, estos productos de desecho han sido utilizados como fertilizantes, biomasa o se han derivado a otras industrias para la obtención de alcoholes o bioetanol.
