Mercavalència ha estrenat hui unes instal·lacions d'obrador que tenen com a repte lluitar contra el malbaratament alimentari. “Mercavalència i l’Ajuntament contribueixen així a l'agenda 2030 i la consecució dels ODS, concretament l'objectiu número 12 en el qual es fixa com a meta una producció i consum responsables. Al mateix temps, es contribueix a la dinamització de l’economia local”, ha afirmat l’alcalde de València, Joan Ribó.