En tiempos de pandemia, el sector agroalimentario volvió a mostrar su fortaleza llegando en 2020 a un nuevo récord de 17.805 millones de euros en su superávit de balanza comercial. Las exportaciones agroalimentarias alcanzaron el pasado año los 53.102 millones de euros, un 4,3 % más que en 2019, mientras las importaciones supusieron 35.297 millones.
El sector agroalimentario en España ha sido en los últimos años un claro caso de éxito en su expansión internacional. A pesar del efecto de la pandemia, las exportaciones agroalimentarias crecieron en 2020 un 4,3 %, contrastando con el fuerte descenso de las exportaciones globales de la economía española, lo cual pone en relieve que se trata de uno de los sectores más pujantes de nuestra economía.
Cajamar presenta dentro de sus monografías una nueva publicación sobre Enoturismo sostenible e innovador. Durante el último año, el vitivinícola ha sido uno de los sectores de la industria de la alimentación y la bebida que se ha visto más afectado por la crisis de la covid-19, pues una parte muy importante del vino español se consume en los bares y restaurantes, que han estado cerrados o con severas restricciones. De igual manera, las exportaciones han experimentado un descenso por el menor consumo a nivel internacional.
Cajamar y el Grupo Operativo Innoland organizan un webinar ‘Cooperativismo del siglo XXI’, el jueves 15 de abril a las 17 horas. Las cooperativas surgieron por iniciativa de los agricultores y ganaderos para agruparse. En su nacimiento fueron la clave para dinamizar las explotaciones de los socios. Surgieron como forma de autodefensa, para organizarse en estructuras más potentes y tener mayor poder de negociación a la hora de defender sus productos en el mercado.
Cajamar presenta cada año su informe Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo, elaborado por el Ivie, en el que se analizan las características y rasgos diferenciales del sector frente al resto de países miembros de la UE-28.
Cajamar ha impulsado una nueva iniciativa con la que abordar el reto de la digitalización del sector agroalimentario, destinada a profesionales a los que proveerá de servicios digitales diferenciales con los que mejorar el acceso a la información, así como su tratamiento y análisis para una correcta toma de decisiones.
