Cuatro chefs de las provincias de Alicante, Ciudad Real, La Rioja y Murcia serán los encargados de conquistar al jurado para alzarse con el primer premio del XI Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche y demostrar que elaboran el mejor plato con esta fruta que cuenta con Denominación de Origen Protegida.

En concreto, las cuatro propuestas que han llegado a la gran final son:

El agricultor ilicitano Gaspar Agulló ha ganado el concurso de la Granada Ideal que premia la granada de la variedad mollar más bonita de toda España. Este campeonato, que se ha celebrado hoy en el marco de la Fireta del Camp d’Elx, pretende distinguir a aquella granada que mejor representa la imagen exterior de esta variedad que cuenta con Denominación de Origen Protegida.

Gaspar Agulló lleva 30 años dedicándose al cultivo de la granada, tiene unas 30 tahúllas plantadas (algo más de 3 hectáreas) y es la segunda vez que gana este concurso.

El periodista José Ribagorda, editor y presentador del informativo del fin de semana de Telecinco, inaugurará la campaña 2021/2022 de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche.

El acto simbólico del primer corte con el que se inicia oficialmente la campaña de la granada mollar de Elche tendrá lugar el próximo lunes, 11 de octubre, en la Finca Casa Gran d’Asprella situada en Las Bayas (Elche).

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche participará en la Feria Fruit Atracttion, el certamen internacional de frutas y hortalizas, que volverá a celebrarse de forma presencial del 5 al 7 de octubre en la Feria de Madrid (IFEMA). La DOP de la granada mollar de Elche estará en el estand 3B03, dentro de la participación agrupada de la Diputación de Alicante junto a otros productos de calidad de la provincia.

El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha abierto el plazo para que los agricultores puedan inscribir sus parcelas en la Denominación de Origen Protegida de cara a la campaña 2021/2022.

El presidente de la DOP de la Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, ha señalado que “este registro es imprescindible para que la producción se pueda comercializar con el sello de calidad de la DOP a través de las empresas que forman parte del Consejo Regulador”.

La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha incluido novedades en el envío gratuito de cajas de granadas que viene realizando desde hace años con motivo de la campaña El nadal és valencià de la Generalitat Valenciana.