Pasar al contenido principal

Castelló mostra al Festival Gastronòmic de Benicarló tota la matèria prima culinària de "primer nivell" que hi ha a la província

El president de la Diputació de Castelló, José Martí, ha inaugurat hui la primera edició del Festival Gastronòmic Castelló Ruta de Sabor que es celebra en el passeig Manuel Azaña de Benicarló durant tot el cap de setmana, i que comptarà amb la participació de deu restauradors Estrella Michelin i Sol Repsol, juntament amb 22 productors i restaurants de la província de Castelló.

El regidor de Castelló, Fernando Navarro, posa en valor el desenvolupament de polítiques agroalimentàries perquè el sector primari camine cap a la transició agroecològica

El regidor de Transició Ecològica, Fernando Navarro, ha participat en una taula redona sobre comerç just local i producció agroecològica de la Conselleria d'Agricultura en la qual ha destacat el desenvolupament en aquest mandat d'una sèrie de primeres fites perquè el sector primari camine cap a la transició agroecològica.

Quatre operacions en una setmana amb detencions a Sant Jordi dins de la campanya contra el robatori de garrofes

El guàrdia municipal de Sant Jordi ha realitzat aquesta setmana quatre actuacions que han conclòs amb la detenció de diversos individus que estaven robant garrofes en terrenys agrícoles del terme municipal. El treballador de l'Ajuntament de Sant Jordi ha fet aquest treball en col·laboració amb la Policia de Vinaròs i Càlig, així com amb els operatius del Grup Roca de la Guàrdia Civil.

Festival Viniterrània-Festa de la Verema de Benlloc

L’Ajuntament de Benlloc comença amb els preparatius per reconvertir-se en la capital del vi com no podia ser d'una altra forma, un municipi que amb poc més de 1.000 habitants compta amb 5 cellers productors de vi. Del 28
al 30 d’octubre Benlloc acullirà a professionals i aficionats del món del vi, així com famílies que s’acosten a gaudir d’un cap de setmana de música i activitats per a tots els públics.

Benlloc es prepara per a convertir-se, un any més, en la capital del vi al final d'octubre

L’Ajuntament de Benlloc comença amb els preparatius per reconvertir-se en la capital del vi com no podia ser d'una altra forma, un municipi que amb poc més de 1.000 habitants compta amb 5 cellers productors de vi. Del 28
al 30 d’octubre Benlloc acullirà a professionals i aficionats del món del vi, així com famílies que s’acosten a gaudir d’un cap de setmana de música i activitats per a tots els públics.

El president de la Diputació de Castelló defensa el paper dels Grups d'Acció Local com a captadors de fons Feder per a l'impuls de projectes en l'àmbit rural

El president de la Diputació, José Martí, ha destacat la utilitat dels Grups d'Acció Local (GAL) com a instruments amb capacitat per a impulsar accions inspiradores de projectes sòlids que ajuden a generar activitat, economia i llocs de treball en l'àmbit rural. Iniciatives que sorgeixen del territori i fruit del consens, el desenvolupament del qual està vinculat a la captació de fons FEDER de la Unió Europea que permeten dur-los a terme.

Un total de 8 restaurants i 15 productors de la província presentaran les seues propostes en el Festival Gastronòmic de Benicarló

El Festival Gastronòmic de Benicarló organitzat per la Diputació de Castelló amb motiu de la celebració del 200 aniversari de la institució provincial inicia demà el programa d'actes en el qual, a més de comptar amb reconeguts restaurants amb Estrella Michelín, també es comptarà amb la presència de huit restaurants i quinze productors de la província de Castelló. La cita serà en el passeig Manuel Azaña de Benicarló, enfront del Parador.

La cooperativa Benihort se suma a la asociación Alcachofa de España

La Asociación Alcachofa de España ha dado la bienvenida como nuevo asociado a la Cooperativa Agrícola Benihort de Benicarló y lo hizo en su IX Asamblea General, celebrada en la pasada feria Fruit Attraction 2022.

Benihort se suma así a la asociación que trabaja para seguir dando visibilidad a la alcachofa de España, promocionando y reivindicando el consumo de esta hortaliza.

La alcachofa formará parte del Festival Gastronómico de Benicarló de este próximo fin de semana

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Alcachofa de Benicarló” participará en el Festival Gastronómico de Benicarló que tendrá lugar este fin de semana (del 21 al 23 de octubre en el paseo Manuel Azaña de la población). Se trata de un acontecimiento gastronómico que reunirá a 10 estrellas Michelin y que también incluirá variadas actividades que estarán abiertas al público en general.

Castelló organitza una nova jornada aquest dissabte per a avançar cap a una ciutat verda i sostenible

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha organitzat el dissabte 29 d'octubre pel Dia Mundial de les Ciutats una jornada per a conscienciar sobre la importància d'avançar cap a un model de ciutat verda, sostenible i saludable. El departament que dirigeix Fernando Navarro ha previst l'elaboració d'un mural al parc Ribalta dins de la campanya Celebrem amb la Natura.

El tercer concurs del ‘Arrocito’ projecta la gastronomia i els productes de Castelló

Castelló ha acollit hui la tercera edició deI concurs del Arrocito de Castelló, que ha reunit una vintena de participants (entre xefs i ajudants), d'11 restaurants de la província (Castelló, Benicàssim i Orpesa), de la resta de la Comunitat Valenciana (de Cullera i Gandia) i de Castilla-la Mancha (de Puertollano, Ciudad Real). Tots ells han cuinat la recepta original del xef Miguel Barrera, que ha exercit com a jurat al costat d'altres xefs reconeguts dins del panorama gastronòmic de la Comunitat.

Castelló implica la ciutadania en models agraris sostenibles i hàbits saludables en el Dia Mundial de l'Alimentació

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha implicat aquest diumenge a la ciutadania en la importància de promoure models agroalimentaris sostenibles i hàbits saludables per a fer front al canvi climàtic i millorar la qualitat de vida. Així, ha desenvolupat un taller en l'hort urbà de Mes d’en Riera en el marc de la campanya Celebrem amb la Natura.

Castelló inicia la Fira de la Taronja amb les primeres varietats de mandarines de temporada

La Fira de la Taronja de Castelló ha començat aquest diumenge amb les primeres varietats de mandarines la temporada. El mercat de venda directa se celebra tots els diumenges fins al 28 de maig en la plaça Fadrell, de 09.00 a 14.00 hores.

La Regidoria de Transició Ecològica impulsa aquesta iniciativa per a ajudar al sector primari local a través dels canals curts de comercialització i preus justos, promoure entre la ciutadania un consum de temporada i saludable i reduir la petjada ecològica en l'alimentació.

La Confederación Hidrográfica del Júcar y la asociación AEMS-Ríos con vida firman un Convenio de Custodia para la conservación y restauración del río Palancia

La Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A. y la Asociación para el estudio y mejora de los salmónidos (AEMS-Ríos con vida) han firmado un convenio de custodia del territorio para la divulgación, conservación, restauración y mejora del patrimonio natural y la biodiversidad en el ámbito del río Palancia mediante acciones de voluntariado y custodia fluvial.

El Gal Maestrat Plana Alta llança la segona edició de la campanya Rurals i amb Futur per a atraure emprenedors al territori rural

El Grup d'Acció Local Maestrat Plana Alta ha posat en marxa la segona edició de la campanya ‘Rurals i amb Futur’ amb l'objectiu de visibilitzar les oportunitats que ofereix emprendre negocis en el territori rural. L'associació de 24 municipis de l'interior de la província de Castelló ha reiniciat aquesta iniciativa després del bon resultat generat per la primera edició, en la qual van participar tant xicotets empresaris com empresàries de la província que han iniciat o expandits els seus negocis en aquests pobles.

Declaració sobre les oliveres monumentals al Territori Sénia

L’Assemblea de l’Associació Territori Sénia, formada per 22 cooperatives i empreses de l’oli (que agrupen 146 propietaris i llauradors que tenen en total 2.183 oliveres monumentals), altres empreses de turisme i restauració i 27 ajuntaments del territori (que constitueixen la Mancomunitat de la Taula del Sénia), ha acordat per unanimitat traslladar algunes qüestions als Governs de la Generalitat Valenciana i la Generalitat de Catalunya.

Suscribirse a Castellón