La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha subrayado a través de la directora general de Producción Agrícola y Ganadera, María Àngels Ramón-Llín, el compromiso de la Generalitat “con la competitividad, la modernización y la sostenibilidad del sector avícola valenciano a través de distintas líneas de apoyo e inversión dirigidas a mejorar el rendimiento general y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas”

Con motivo del World Poultry Day, Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha querido poner en valor el papel estratégico del sector avícola español en un momento clave marcado por su crecimiento, su internacionalización y los retos regulatorios y económicos que afronta.

Esta celebración adquiere un significado especial al ser la primera que tiene lugar en el marco de la extensión de norma, un hito que refleja el compromiso conjunto de toda la cadena de valor por seguir impulsando el desarrollo, la promoción y la defensa del sector.

Elanco Animal Health celebró el pasado 15 de abril en Madrid la jornada técnica “Impulsando el futuro avícola: Perspectivas de Mercado y Avances en Sanidad”, un encuentro que reunió a cerca de 80 profesionales del sector y que se consolidó como un foro de referencia para el intercambio de conocimiento y la actualización técnica en avicultura de carne.

La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA) ha realizado una destacada visita de prospección a China para preparar el terreno ante la inminente apertura del mercado avícola español, reforzando los vínculos comerciales, logísticos y técnicos entre ambos países tras la aprobación del nuevo protocolo para la exportación de carne de ave española al país asiático, suscrito por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas y la viceministra de Aduanas de China, Weihong Lyu, el pasado 28 de abril. 

Elanco Animal Health ha llevado a cabo la segunda edición de su Minisimposio de Avicultura de Puesta, un evento técnico que reunió a reconocidos expertos para abordar los principales desafíos del sector. Este encuentro, celebrado entre el 2 y el 3 de abril en Galicia, permitió a más de 50 veterinarios de España y Portugal actualizar sus conocimientos, con la orientación del equipo técnico de Elanco y de destacados especialistas internacionales, quienes trataron diferentes temas de gran relevancia como es la estrategia de inmunización contra la Salmonella.

El Grupo Fuertes, holding propietario entre otros de El Pozo, ha confirmado una oferta vinculante para la adquisición de la firma avícola navarra UVESA, cuya presencia en la Comunitat Valenciana se concreta en una planta en Rafelbunyol y una fábrica de piensos en Alcàsser.  

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha llevado a cabo un foro de debate para profesionales del sector, la distribución y marcas de restauración, así como para periodistas especializados.

Grupo UVESA, el segundo productor avícola de España con una planta en Rafelbunyol y una fábrica de piensos en Alcàsser, además de granjas en la Comunitat Valenciana, ha recibido una oferta pública de adquisición por parte de MHP SE, destacado grupo alimentario internacional con importantes instalaciones de producción en Ucrania y Europa del Este y que cotiza en la London Stock Exchange como MHPC. La operación está dirigida a todos los accionistas actuales de UVESA y sujeta, entre otras condiciones, a alcanzar un umbral mínimo de aceptación del 50,01%.

AVIANZA, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, se suma al rechazo generalizado del sector cárnico avícola europeo, y de la agricultura y ganadería en general, ante el acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur, debido a las graves implicaciones que este tiene para la seguridad alimentaria, el cumplimiento de estándares de producción, la sostenibilidad ambiental y el futuro del sector agrícola y ganadero europeo.

Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha presentado con motivo de la Conferencia Europea de Avicultura  que se celebra en Valencia y en la que ha estado presente www.agronewscomunitatvalenciana.com, las principales conclusiones de su “Informe sobre el Impacto sobre el sector de carne avícola de la propuesta de Reglamento relativo a la protección de los animales durante el transporte y las operaciones conexas”, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.º 1255/97 del Consejo d

El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, ha inaugurado en Valencia el European Poultry Conference, un evento que reúne al sector avícola y que sirve para reflexionar y encontrar nuevas fórmulas que permitan hacer más rentable la avicultura.

El conseller ha trasladado su preocupación ante "estrictas normativas que, en vez de impulsar al sector, cada vez le asfixian más". "Normativas que nos dejan en una posición de debilidad competitiva ante los productores de otras regiones", ha lamentado.

El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre ha manifestado su orgullo “porque el sector avícola valenciano y español, se ponga como ejemplo de buen funcionamiento”.

En este sentido, el conseller de Agricultura ha expresado la voluntad de la conselleria de organizar una jornada de formación en avicultura en la que puedan participar las distintas regiones de España con fuerza en este sector, “con el fin de darle un impulso para que sea más fuerte y competitivo”

El certificado de calidad AVES DE ESPAÑA (www.avesdeespana.es), impulsado por Avianza (Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola), ya es una realidad que pone en valor la producción de carne de aves de corral (pollo, pavo y codorniz) de nuestro país, desde su crianza, producción, preparación de elaborados y su distribución por todo el mundo. 

LA UNIÓ Llauradora i Ramadera y la Asociación Avícola Valenciana (ASAV) reclaman de forma conjunta a la Conselleria de Agricultura una serie de medidas urgentes para paliar la grave situación en la que se encuentra el sector en la Comunitat Valenciana, debido a la insostenible subida de los costes de producción que asfixia tanto a los granjeros como a las empresas integradoras. Así lo trasladaron representantes de ambas entidades en una reunión mantenida esta semana al director general de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Conselleria de Agricultura, Antonio Quintana.

LA UNIÓ denuncia que el precio del pollo se dispara en la actualidad en un 164% desde la salida de la granja a los lineales de las tiendas y supermercados, mientras los costes para los productores no paran de subir y estos no reciben ese aumento, según un estudio elaborado por la organización agraria.

Apenas 10 empresas controlan más del 80% de la producción de carne de pollo en España. Son las llamadas integradoras, que controlan el proceso productivo desde su inicio hasta su final. Los granjeros avícolas, alrededor de 5.000 en toda España, tienen una enorme dependencia de estas empresas, por lo que sus prácticas y su comportamiento determinan en gran parte la economía y la vida de los ganaderos.

Los datos de evolución de precios de materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (

Nuestro país necesita más que nunca reforzar su fortaleza industrial. En un momento de máxima tensión para nuestra sociedad, con los efectos de esta pandemia aún por discernir sobre la vida de las personas y la economía, es clave contar con un tejido empresarial fuerte, innovador y preparado para responder a los retos presentes y futuros.

Pocos sectores se están librando de los efectos negativos de la pandemia. El último en caer en esta riada de pérdidas está siendo el sector productor de carne de pollo español. Un sector que supone el 12,75% de la producción ganadera, rozando los 2.500 millones de euros de valor.