Valencia acogerá mañana, 27 de octubre, la segunda edición de los Premios ANOVE a la Innovación 2026, unos galardones bienales con los que la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales reconoce a personas, entidades, proyectos y trayectorias que contribuyen al avance de la agricultura y la alimentación a través de la investigación, la innovación, la divulgación y la promoción de una producción más saludable y sostenible.

TIMAC AGRO ha aprovechado Fruit Attraction 2026 para presentar sus principales novedades en innovación y sostenibilidad, con INVOC como protagonista de su propuesta durante la feria celebrada en IFEMA Madrid.

Se trata de una nueva biotecnología antiestrés integral basada en compuestos volátiles extraídos de microorganismos propios, desarrollada para ayudar a los cultivos a hacer frente a situaciones de estrés asociadas, entre otros factores, a las consecuencias del cambio climático.

Cajamar participará un año más en Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid. La entidad financiera, que está vinculada a la feria desde su primera edición, cumple así 18 años de presencia en este encuentro internacional del sector hortofrutícola.

La innovación, la salud y la sostenibilidad se sitúan entre las principales claves para afrontar el futuro de la alimentación, según las conclusiones de la sexta edición del Foro Cajamar Wefood, celebrado en Madrid con la participación de 17 expertos de empresas, centros tecnológicos y organismos de investigación.

La startup valenciana Fibtray ha sido reconocida como la startup más sostenible en los ftalks Startups Awards 2026, celebrados en el marco de la octava edición de ftalks Food Summit, el foro sobre innovación y futuro de la alimentación impulsado por KM ZERO Food Innovation Hub en Valencia.

AgroBank, la línea especializada de CaixaBank para el sector agroalimentario, ha reconocido a Anecoop con el Premio a la Innovación Agroalimentaria 2026 en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, por su apuesta por la transformación tecnológica de los procesos productivos y por un modelo basado en la innovación, la eficiencia y la sostenibilidad.

Agronova Biotech estará presente en Fruit Attraction 2026, una de las principales citas internacionales del sector hortofrutícola, que se celebrará en IFEMA Madrid. La compañía recibirá a clientes, distribuidores y profesionales del sector en el stand 7C25 del pabellón 7, donde dará a conocer sus últimas innovaciones en bioestimulación.

Bayer avanza en su objetivo de llevar al mercado diez grandes innovaciones durante la próxima década, con el inicio de la comercialización de nuevas soluciones de Crop Science. La compañía, que ha reunido a inversores y medios de comunicación en su finca agrícola en Huxley (USA), considera dentro de esta categoría aquellas innovaciones con un potencial máximo de ventas de, al menos, 500 millones de euros.

El Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA) ha desarrollado durante el último año un amplio programa de transferencia de conocimiento con la celebración de 15 jornadas técnicas en distintos puntos de la Comunitat Valenciana. El objetivo ha sido acercar los resultados de la investigación pública a agricultores, cooperativas, técnicos, empresas agroalimentarias y administraciones.

El Centro RuralTEC gestionado por la Fundación El Olmo, en el marco del convenio de colaboración con el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) y la Diputación de Valencia, continúa avanzando en su compromiso por acercar la innovación y la digitalización al medio rural mediante nuevas alianzas con entidades de referencia.

La innovación en alimentación ya no consiste únicamente en lanzar nuevos productos. Consiste en entender cómo cambia el consumidor y transformar esas tendencias en propuestas capaces de generar nuevas categorías de consumo. Bajo esta premisa, Vegetales Línea Verde ha reunido en València a un grupo de periodistas especializados para mostrar cómo desarrolla las innovaciones de su marca DiqueSí y analizar la evolución del mercado de gran consumo.

El centro tecnológico 

La Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, que dirige Marián Cano, ha impulsado en Alfarrasí un sistema de riego inteligente y automatizado que combina sensores de humedad y controladores inalámbricos para optimizar el consumo de agua en las zonas verdes de la localidad.

El proyecto ha contado con una ayuda cercana a los 90.000 euros en el marco del programa Territorios Innovadores, una iniciativa de la Generalitat para impulsar la I+D+i con impacto en los municipios de la Comunitat Valenciana.

Más de 150 agricultores y técnicos de campo acudieron ayer a la convocatoria realizada por la Fundación Grupo Cajamar para comprobar in situ, sobre parcelas hortícolas, de frutales (granado, albaricoque, caqui…) así como  cítricos, las grandes posibilidades de los avances tecnológicos y digitalización de la llamada‘agricultura de precisión’. 

La capacidad de innovación de Koppert vuelve a marcar un punto de inflexión en el control biológico de plagas clave en los cultivos hortícolas, como trips y mosca blanca.

Cajamar Innova, la aceleradora de empresas de base tecnológica de 

La próxima edición de 

Dos restaurantes de la Comunitat Valenciana (Dexcaro y The Rebel Pigs) han sido galardonados como ganadores en la IV edición de los Premios Restaurante con Esencia de American Express, una iniciativa que reconoce a aquellos establecimientos que están redefiniendo el sector desde la autenticidad y el compromiso.