En tiempos de pandemia, el sector agroalimentario volvió a mostrar su fortaleza llegando en 2020 a un nuevo récord de 17.805 millones de euros en su superávit de balanza comercial. Las exportaciones agroalimentarias alcanzaron el pasado año los 53.102 millones de euros, un 4,3 % más que en 2019, mientras las importaciones supusieron 35.297 millones.
El sector agroalimentario en España ha sido en los últimos años un claro caso de éxito en su expansión internacional. A pesar del efecto de la pandemia, las exportaciones agroalimentarias crecieron en 2020 un 4,3 %, contrastando con el fuerte descenso de las exportaciones globales de la economía española, lo cual pone en relieve que se trata de uno de los sectores más pujantes de nuestra economía.
Cajamar presenta dentro de sus monografías una nueva publicación sobre Enoturismo sostenible e innovador. Durante el último año, el vitivinícola ha sido uno de los sectores de la industria de la alimentación y la bebida que se ha visto más afectado por la crisis de la covid-19, pues una parte muy importante del vino español se consume en los bares y restaurantes, que han estado cerrados o con severas restricciones. De igual manera, las exportaciones han experimentado un descenso por el menor consumo a nivel internacional.
Cajamar y el Grupo Operativo Innoland organizan un webinar ‘Cooperativismo del siglo XXI’, el jueves 15 de abril a las 17 horas. Las cooperativas surgieron por iniciativa de los agricultores y ganaderos para agruparse. En su nacimiento fueron la clave para dinamizar las explotaciones de los socios. Surgieron como forma de autodefensa, para organizarse en estructuras más potentes y tener mayor poder de negociación a la hora de defender sus productos en el mercado.
Cajamar presenta cada año su informe Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo, elaborado por el Ivie, en el que se analizan las características y rasgos diferenciales del sector frente al resto de países miembros de la UE-28.
Cajamar ha impulsado una nueva iniciativa con la que abordar el reto de la digitalización del sector agroalimentario, destinada a profesionales a los que proveerá de servicios digitales diferenciales con los que mejorar el acceso a la información, así como su tratamiento y análisis para una correcta toma de decisiones.
Bajo el título genérico ‘Hacia la cuarta revolución agraria’, Cajamar organiza varios seminarios en los que se abordarán en profundidad diferentes ámbitos de esta nueva revolución. Tras el primero, dedicado a la agricultura de precisión y las imágenes, ahora se centran en la ‘Ganadería de precisión: la digitalización de la ganadería’. Para ello dedicarán un webinar a cado uno de los sectores ganaderos con la finalidad de repasar todas las tecnologías que se están aplicando. Lo harán combinando presentaciones del ámbito científicos con otras de servicios prestados por empresas.
Cajamar Caja Rural presenta el próximo 16 de febrero su proyecto para fomentar la digitalización del sector agroalimentario, Plataforma Tierra, con el objetivo de conseguir la sostenibilidad y la mejora de la rentabilidad de los diferentes agentes que conforman la cadena agroalimentaria.
Los responsables de Cajamar Innova, la incubadora empresarial de alta tecnología especializada en la gestión del agua que promueve la Fundación Cajamar, han dado a conocer en un encuentro virtual con medios de comunicación y profesionales del sector los detalles de su primera convocatoria de proyectos de incubación y aceleración para emprendedores y empresas emergentes de toda España, que se mantendrá abierta hasta el próximo 23 de febrero.
La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) y el Instituto Europeo de Investigación en Empresas Sociales y Cooperativas (Euricse) han presentado en un webinario internacional, la edición 2020 del World Cooperativa Monitor .
El objetivo del proyecto COVER CO2 se basa en evaluar la capacidad de secuestro de CO2, el aumento de fertilidad y el efecto de control biológico de plagas en los suelos citrícolas de la Comunitat Valenciana bajo diferentes estrategias de manejo de praderas temporales combinando con mulching de paja de arroz.
Este objetivo se puede desglosar en varios objetivos específicos:
Mañana martes 15 de diciembre, en horario de 11 a 12:30 horas, te podrás conectar al webinar ‘Cultivo de frutales tropicales en invernadero: pitaya, papaya y mango’ organizado por la Diputación Provincial de Huelva y Cajamar Caja Rural.
Las frutas tropicales se presentan como una alternativa interesante para ampliar la oferta de nuestros productos hortofrutícolas en determinadas zonas, que han centrado su actividad en unas pocas especies con una rentabilidad en descenso (tomate, fresa, etc.).
El próximo jueves 17 de diciembre, en horario de 17 a 18:30 horas, te podrás conectar al webinar ‘Consecuencias agronómicas y económicas del cambio climático en frutales de hueso’ organizado por Cajamar Caja Rural y el Grupo Operativo ‘Adaptación al Cambio Climático en Frutales de Hueso’.
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la banca cooperativa Cajamar han presentado los resultados de la quinta edición del “Barómetro de la industria cárnica española”, relativos al primer semestre de 2020 y las previsiones para el segundo de este mismo año.
