PROAVA ha iniciado una nueva etapa en su trayectoria con la puesta en marcha de una renovada estructura organizativa que permitirá fortalecer la gestión de la entidad, mejorar su capacidad operativa y afrontar con mayores garantías los retos de futuro del sector agroalimentario valenciano.
Bajo el lema ‘Requena es Cava’, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena organiza este sábado 13 de junio un evento para potenciar la imagen de calidad de sus cavas y reivindicar el papel del municipio de Requena como el único de la Comunitat Valenciana en el que está permitido elaborar espumosos bajo el método tradicional amparados por la DO Cava. Además, el colectivo pretende contribuir a desestacionalizar el consumo de cavas mostrándolos como perfectos aliados en la época estival.
La Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales (Vegeta/es) y Alimentaria FoodTech (FIRA) han firmado un acuerdo de colaboración estratégica en el marco de la próxima edición del salón, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en Barcelona. Esta alianza establece un marco de cooperación para reforzar la visibilidad y el posicionamiento del sector plant-based dentro del principal evento de tecnología, innovación y soluciones para la industria alimentaria en España.
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha visitado la Comunidad de Regantes de San Felipe Neri, en Crevillent, donde ha comprobado el avance de las actuaciones impulsadas por la Generalitat para modernizar las infraestructuras de riego y mejorar el aprovechamiento del agua en el Baix Vinalopó.
El Comité de Méritos y Honores de las Medallas al Mérito en Alimentación Animal ha acordado conceder las Medallas al Mérito en Alimentación Animal 2026 a Ana Rodríguez Castaño, Rosa Cubel Muñoz, Paloma García Rebollar y Ramón Sánchez Expósito, así como la Placa al Mérito en Alimentación Animal al Foro Ganadero-Cárnico y la Encomienda Especial al Mérito en Alimentación Animal a José Luis Rey Rodríguez, en reconocimiento a su destacada contribución al desarrollo y fortalecimiento del sector de la alimentación animal y de la ganadería española.
La feria experiencial más grande de España, Alicante Gastronómica, reunirá a las mejores promesas de la repostería con chocolate procedentes de Latinoamérica y Europa, que se darán cita en la III edición del Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca, el próximo 2 de octubre. Esta edición del Premio a la Mejor Tarta de Chocolate se abre a nuevos países para reunir una veintena de candidatos, de los más de 500 inscritos, que pugnen por uno de los trofeos de mayor impacto en el sector internacional en tan solo tres ediciones.
La Generalitat e Iberdrola soterrarán más de cinco kilómetros de líneas aéreas y 90 apoyos que discurren por l’Albufera una vez finalizado gran parte del “esfuerzo histórico” realizado para su recuperación y la de su entorno de la dana, en la que se han invertido más de 187 millones de euros por parte de la Generalitat. Así se ha confirmado en la presentación del plan Albufera, que ha tenido lugar tras el pleno del Consell celebrado en l’Albufera con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente.
La Diputació de València ha estat molt present en Interschutz, la major fira d'emergències d'Europa que acull estos dies el Deutsche Messe d'Hannover. Allí ha organitzat la seua última trobada Partenalia, la xarxa europea de governs intermedis que actualment presidix el diputat valencià Juan Ramón Adsuara, acompanyat en terres alemanyes per la vicepresidenta primera Natàlia Enguix, responsable d'Egevasa, i l'inspector cap del Consorci Provincial de Bombers, Jorge Gil.
La Denominación de Origen Protegida Valencia acogió ayer una nueva edición de sus Jornadas Técnicas, el encuentro anual de referencia para profesionales del sector vitivinícola que reúne a expertos de primer nivel para abordar los principales retos y avances en materia de elaboración y vinificación. El acto tuvo lugar en la sede de la DOP Valencia.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, destina un total 1.250.000 euros en ayudas directas a las Cofradías de Pescadores y sus Federaciones, con el objeto de mejorar la vertebración del sector pesquero de la Comunitat Valenciana.
El Consorci Provincial de Bombers coordina un ampli dispositiu per a la cobertura d'emergències en època estival.
A portes de l'inici de l'estiu, el Consorci de Bombers té preparat un ampli dispositiu format per mitjans propis del Departament de Bombers de la Diputació i mitjans de la Generalitat assignats a este departament.
Los Premios Baco, el concurso de vinos más veterano del calendario nacional, reúnen cada año a un jurado formado por más de 50 sumilleres, críticos especializados, periodistas, comunicadores, profesionales de la hostelería y enólogos. Todos ellos son miembros de la Unión Española de Catadores (UEC) y evalúan los vinos mediante catas a ciegas, garantizando la máxima objetividad y rigor en la concesión de las medallas.
Los próximos 4 y 5 de junio, Valencia volverá a convertirse en el punto de encuentro de referencia para el sector citrícola con la celebración de una nueva edición de Citrus Forum, un evento que reunirá a técnicos, productores, investigadores y empresas para analizar los principales desafíos y oportunidades que afronta el cultivo de los cítricos.
Soluciones integrales para la postcosecha de cítricos
Miles de citricultores, usuarios de Naranjasyfrutas.com y asociados de organizaciones como AVA-Asaja y La Unió Llauradora i Ramadera participaron en la encuesta nacional que ha servido para elegir al mejor comercio citrícola de la campaña 2025/2026. En esta edición, el reconocimiento ha recaído en JUAN MOTILLA S.L., empresa ubicada en Carcaixent y con un segundo almacén en Alzira, por su compromiso con las buenas prácticas en la compra de cosechas.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca, y el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, han firmado un convenio de colaboración para reforzar el trabajo conjunto en ámbitos estratégicos para el sector agroalimentario cooperativo, especialmente en materia de análisis de mercados, formación directiva y organización de encuentros sectoriales de referencia.
Los frescos representan ya el 32% del gasto en gran consumo y, concretamente, las frutas y hortalizas representan el 9%. Así lo refleja el análisis elaborado por Circana, presentado por la consultora senior de Retail, Mercedes Sánchez en el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas. El informe refleja que el mercado hortofrutícola español afronta una nueva etapa marcada por la necesidad de generar más valor más allá del crecimiento en volumen.
El Ayuntamiento de Camporrobles y la Mancomunidad Interior Tierra del Vino avanzan en la recuperación y regeneración paisajística del estanque artificial ubicado en el Parque Natural Municipal de El Molón, una actuación que permitirá restaurar uno de los espacios ambientales y turísticos más emblemáticos del municipio tras los daños ocasionados por la DANA.
México será el país invitado a la VIII edición de la feria Alicante Gastronómica (AG), que se celebrará entre el 2 y el 5 de octubre en las instalaciones de IFA-Fira Alacant. La presencia del país norteamericano con todo su potencial de productos, recetarios y diversidad gastronómica se produce después del acuerdo de la presidenta de AG, Gema Amor, y el embajador de México, Quirino Ordaz, en el acto de inauguración del nuevo Consulado Honorífico de Alicante.
El consumidor español mantiene una valoración muy positiva de los atributos saludables de las frutas y hortalizas. Así se desprende del Barómetro de Frutas y Hortalizas elaborado por AECOC Shopperview, en colaboración con Patatas Meléndez y presentado en el 28 º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, por Marta Munné, responsable de estudios Shopperview de AECOC. De hecho, siete de cada diez consumidores afirman que las compran porque las consideran saludables y cerca del 60 % destaca su aporte de fibra y vitaminas.
