Sollana celebra el I Concurs Provincial de Paella Valenciana amb Taronja i plat lliure d'alvocat

El pròxim 22 de setembre, coincidint amb la presentació de la X edició del «Menja't Sollana», se celebra el I Concurs Provincial de Paella Valenciana amb Taronja i plat lliure d'alvocat.

Els participants hauran d'elaborar una paella de 15 racions, segons la recepta tradicional de la paella valenciana però introduïnt de la manera que consideren un ingredient extra: la taronja!

No es permetrà la participació de persones no relacionades professionalment amb l’hostaleria, a excepció dels guanyadors del I Concurs Amateur de Paella Valenciana que vam celebrar a Sollana el passat 7 d'abril.

A més, amb la col·laboració i patrocini de l'empresa local Alcoaxarquia, es realitzarà també un concurs lliure d’alvocat. Per tant, els participants hauran de presentar el mateix 22 de setembre un plat lliure on l'alvocat siga protagonista.

Inscripcions obertes del 25 d’agost al 7 de setembre, o fins que es cobrisca el número màxim de participants (20).

Consulta les bases legals a continuació i emplena el full d'inscripció en este enllaç.