El sector de la almendra agrupado en FEPEX valora la iniciativa del grupo de distribución alemán Edeka, que venderá en sus supermercados almendra ibérica en lugar de californiana, con el fin de responder a la demanda de los consumidores para reducir las distancias de transporte y fomentar la sostenibilidad en las compras, medida que, según FEPEX, contribuye a valorizar la producción europea, situada principalmente España y Portugal.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, prevé comprar 7.500 toneladas de caqui cultivado en Valencia en 2025. La empresa, en su apuesta por ofrecer productos de proximidad, trabaja con el proveedor Anecoop, quien suministra este fruto a través de la Cooperativa Nuestra Señora del Oreto de L’Alcudia, la Cooperativa RIBERCAMP de Carlet y la Cooperativa COALMAR de Llombai.

Alcampo ha incorporado WhatsApp como nuevo canal de comunicación con sus clientes, con el objetivo de ofrecer un acceso más rápido y directo a su folleto digital y a las principales ofertas y promociones de la compañía. 

El nuevo servicio permite consultar la oferta comercial completa desde el móvil con un solo clic, sin necesidad de descargar documentos o acceder a otras plataformas. 

Familia Martínez, la división que integra las empresas de alimentación Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, continúa fortaleciendo su posicionamiento como referente en la industria alimentar

Nuditrans, la empresa conjunta participada al 50 % por Transgourmet Ibérica y Nudisco, continúa con su plan de expansión en la Comunitat Valenciana y en tan solo dos meses ya ha inaugurado el tercer supermercado Kuups.

La compañía valenciana Mercadona ha comercializado este año 184.800 toneladas de patata nacional, un 35 por ciento más que el año anterior, gracias a su apuesta por las dobles cosechas (campañas de invierno y de verano). En concreto, ha comprado 160.000 toneladas en la campaña de verano, que se inició el pasado mes de mayo y acaba de finalizar, a las que hay que sumar las 24.800 toneladas de la campaña de invierno, que se cultivaron entre los meses de agosto y diciembre de 2024 y que ha permitido a la compañía tener patata nacional en sus lineales durante los primeros meses de este año.

Grupo Coviñas, líder de la D.O. Utiel-Requena y reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, colabora con Trufas Martínez en una serie de encuentros muy especiales dirigidos a amigos, familiares y empresarios valencianos que tendrán lugar el 20 y 23 de octubre.

El objetivo de estas reuniones es visibilizar y poner en valor el legado de este negocio familiar con más de 90 años de historia, mientras se disfruta de la excelencia vinícola que caracteriza a Coviñas, que celebra en 2025 su 60 Aniversario.

El 86% de los trabajadores de Consum recomendaría a familiares y amigos trabajar en la Cooperativa, según los datos de la última Encuesta de Clima Laboral, que se elabora cada dos años con las opiniones anónimas de la plantilla. En esta última edición de 2025 ha participado el 81% de los cerca de 22.000 trabajadores de Consum. 

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, prevé comprar 400 toneladas de calabaza de asar cultivada en Valencia en 2025. La empresa, en su apuesta por ofrecer productos de proximidad, trabaja con el proveedor valenciano Ramafrut.

La campaña valenciana va de octubre a marzo. Durante este periodo, los clientes de todas las tiendas de la provincia de Valencia y algunos centros de Cuenca y Teruel podrán adquirir este producto.

Alcampo Castellón celebra 40 años desde la apertura de su hipermercado en la ciudad reafirmando su compromiso con los clientes, la sociedad y el desarrollo local. Para conmemorar este aniversario, la cadena ha llevado a cabo una reforma integral con una inversión de 2,8 millones de euros, modernizando y optimizando su espacio para ofrecer una experiencia de compra más cómoda y adaptada a las preferencias de sus clientes.

La Universitat Politècnica de València (UPV) y Consum han firmado la renovación de la Cátedra Consum-UPV por tres años más. Dicho convenio se inició en 2007. La Cátedra tiene como objetivo la formación y la investigación para mejorar los procesos de comercialización de productos alimentarios. Está adscrita a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) y al Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la UPV.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, prevé comprar más de 1.900 toneladas de granada en 2025, casi un 20 % más que el año pasado, cuando adquirió 1.600 toneladas. La empresa, en su apuesta por ofrecer productos de proximidad, trabaja con los proveedores alicantinos Fruitum (Albatera, Alicante) y Cambayas (Elche, Alicante).

Consum da un paso más en su apuesta por el bienestar de su plantilla y mejora su Servicio de Apoyo Emocional al Trabajador (SAET), una ampliación del soporte psicológico gratuito que la Cooperativa puso en marcha en 2020, durante la pandemia. En lo que va de año los servicios de salud y bienestar de Consum han atendido a más de 8.000 trabajadores. En 2024 la cifra ascendió a cerca de 10.000 personas.

Carrefour da un paso más en su estrategia de innovación del hipermercado en España con el lanzamiento de “Sí, quiero”, un concurso que invita a las parejas a inmortalizar sus fotos de boda en un lugar tan cotidiano como inesperado: el hipermercado.

Mercadona sigue avanzando en el compromiso adquirido con sus clientes de ofrecer la máxima calidad en cada producto, lo cual implica un proceso de mejora continua para satisfacer las necesidades del ‘Jefe’ (como internamente denomina al cliente). Entre los últimos movimientos realizados destacan las nuevas almendras tostadas con sal, elaboradas por el proveedor especialista valenciano Importaco.

José Vicente Caurín Ruiz ha sido nombrado nuevo director general de Logifruit. Por su parte, Pedro Ballester, hasta ahora CEO de la empresa valenciana referente en economía circular en España, se mantendrá como presidente de la misma.

La empresa valenciana Lázaro, Personas que alimentan personas, ha celebrado su 80 aniversario en el marco de la feria Fruit Attraction con un stand de museo en el que cuentan toda su trayectoria.

Consum ha reorganizado su Consejo de Dirección y crea un nuevo Departamento de Calidad y Atención al Cliente, cuya dirección será asumida por Lourdes Brugera Moreno, hasta ahora directora de Logística. En su lugar, Ricardo Marí Sanchis pasa a liderar la Dirección de Logística, tras haber desempeñado el cargo de director de Socio-Cliente y Marketing. Este último cargo será ocupado por Silvia Lázaro Pérez, quien promociona desde su actual puesto de ejecutiva de Compras de Alimentación Salada.

KFC, marca líder de pollo frito, se une a Monchitos, el icónico snack valenciano de arroz inflado, para presentar una edición limitada de productos. Una fusión inédita que reinventa el clásico snack de los 90 en un formato innovador, combinando el inconfundible pollo frito de KFC con un producto local lleno de nostalgia y sabor.

Iberian Premium Fruits participa un año más en Fruit Attraction, la feria internacional de referencia para el sector hortofrutícola, con una presencia reforzada y más representativa que nunca.