Desde el desayuno hasta la cena, pasando por el aperitivo, la comida, el postre y la merienda… El queso es uno de esos versátiles alimentos que está presente en prácticamente todas las mesas, y en diferentes momentos de consumo. ¿Pero sabemos reconocerlos? ¿Qué tipologías existen? España es ‘un país de quesos’, que se elaboran en prácticamente todos los territorios de la Península y también en las Islas Baleares y Canarias.

La Asociación +Brócoli prepara una nueva edición de su campaña “Soy fan de ti”, un proyecto que nace con el objetivo de divulgar los múltiples beneficios que esta hortaliza aporta para personas de todas las edades, además de fomentar y crear una cultura de alimentación saludable alrededor del brócoli y de la presencia de verduras en nuestra dieta.

El bienestar animal está en la agenda de la Unión Europea, la preocupación por esta materia se ha plasmado en la Estrategia de la granja a la mesa, y se ha considerado la revisión de la legislación aplicable en esta materia.

"Arrendamiento rústico entre familiares y parientes", esta es la pregunta que hoy responde la abogada especialista en temas agrarios, Celia Miravalles.

Cada año el portal especializado en alojamientos rurales Escapada Rural celebra un concurso que permite a los viajeros de turismo rural elegir los mejores pueblos para escaparse.

‘Veterinarios, esenciales para la sociedad’ es el lema con el que la Organización Colegial Veterinaria (OCV) rinde un homenaje a la labor que realiza el colectivo en distintas materias como salud pública, sanidad animal, seguridad alimentaria, producción clínica, gestión medio ambiental, control de fauna silvestre, docencia o investigación, entre otras.

Las consecuencias que puedan tener las olas de frías soportadas por los campos de Francia y Estados Unidos en las últimas semanas han provocado un incremento generalizado de los cereales en los principales mercados mundiales, así como de soja y colza

 TRIGO

De la mano del periodista, Nacho Falces, repasamos en cinco minutos la evolución de los precios agrarios en las principales lonjas. Destacar como el ibérico y el vacuno se mantienen al alza en una semana en la que los cereales y el porcino mantienen los precios anteriores mientras que los lechones parece que han iniciado una línea de importes a la baja.

L'Ajuntament de Moixent informa, com a continuació a la publicació realitzada el passat 27 de març en referència a l'activitat de línia elèctrica que actualment es troba en tràmit d’informació pública l’Avantprojecte, (https://www.boe.es/boe/dias/2021/03/06/pdfs/BOE-B-2021-11036.pdf) que ha habilitat al hall del Registre d'Entrada de l'Ajuntament els models d'al·legacions corresponents per poder ser presentats davant la Dependència de l'Àrea d'Indústria i Energia d'Albacete (Subdelegació del Govern a Albacete).

Las empresas Galpagro y CBH, especializadas en servicios agrícolas de alto valor añadido, han formalizado una alianza sin precedentes para crear Balam Agriculture, una nueva compañía que aspira a liderar el sector y que tiene previsto acometer importantes proyectos de innovación en el sector agroalimentario.

La Comisión Provincial del Agua de la Diputación de Alicante ha conseguido trasladar esta mañana el mensaje de unidad de la provincia, “más allá de ideologías y colores políticos”, en la defensa del trasvase Tajo-Segura ante los recortes impulsados por el Gobierno de España. Comunidades de regantes, asociaciones de agricultores, alcaldes, grupos políticos y expertos académicos han destacado “la unidad de acción y criterio” alcanzada en la provincia, así como la importancia de “ir todos juntos” para defender el territorio.  

El sistema productivo local afronta numerosos desafíos. El uso intensivo de la tierra, la despoblación de las zonas rurales o la inseguridad por el aumento de los costes de producción, han dejado al campo en una situación de vulnerabilidad. Sin embargo, asegurar su viabilidad es fundamental para garantizar la sostenibilidad de los recursos naturales y prevenir las consecuencias sociales, económicas y medioambientales de dejar que el mundo rural se apague.

La cooperativa Guadacoop de Guadassuar (Ribera Alta) aprobó recientemente en Asamblea la renovación de parte de su Consejo Rector, alcanzando por primera vez en los más de 100 años de historia de la cooperativa la paridad del Consejo, al quedar éste integrado por cinco hombres y cinco mujeres.

El Pleno del Consell ha aprobado un convenio de cooperación educativa entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Universidad de Alicante (UA) para la realización de prácticas formativas de los estudiantes universitarios.

Con motivo de los cambios en la legislación comunitaria y nacional, en particular del Real Decreto 1076/2014, de 19 de diciembre, sobre asignación de derechos de régimen de pago básico de la Política Agrícola Común, en su redacción vigente para la presente campaña, introducida por el Real Decreto 41/2021, de 26 de enero, así como las observaciones y recomendaciones derivadas de auditorías del Tribunal de Cuentas Europeo y la Comisión Europea, y por la experiencia adquirida en la gestión de las solicitudes de ayudas de cada campaña

El Pleno del Consell ha autorizado la concesión de una subvención a la mejora de las condiciones de transformación y comercialización, de los productos de la pesca y la acuicultura a la empresa Ango Levante para el proyecto de ejecución de una nave industrial de salazón de pescado en Algemesí, por un importe de 1.713.316,44 euros para el período 2021-2023.

Se trata de unas ayudas financiadas por el Fondo Europeo Marítimo Pesquero (FEMP), en el marco del Programa operativo del FEMP de la Comunitat Valenciana.

La Diputación de Alicante ha iniciado los trámites necesarios para conseguir el reconocimiento del Día Mundial del Turrón el 7 de noviembre con la implicación del Ayuntamiento de Xixona y el Consejo Regulador de Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicita al Gobierno que amplíe las coberturas de todos los riesgos en cítricos –heladas en floración, lluvias persistentes, poniente, etc.– a todo el ciclo del cultivo y no únicamente a partir del 20 de abril como sucede actualmente para el pedrisco. Esta reivindicación coge fuerza después de que una intensa tormenta de piedra azotara el pasado 11 de abril más de 5.000 hectáreas de cítricos y otros cultivos en La Plana Baixa de Castellón, dejando a los agricultores afectados sin indemnizaciones económicas del seguro agrario.

Hoy se ha presentado en exclusiva el Plan de Acción europeo para la Agricultura Ecológica 2021-2027, en un acto virtual organizado por la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos, ASOBIO y en el que ha colaborado la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), Asociación Vida Sanae INTERECO.