Mejorar la infiltración del agua en el suelo para favorecer la recarga de acuíferos y reducir la escorrentía superficial durante episodios de lluvia intensa. Esta es la premisa principal del proyecto europeo SpongeWorks, una iniciativa que pretende transformar el territorio en un paisaje más resiliente frente a sequías e inundaciones, recuperando así la capacidad natural del suelo para absorber y retener el agua.

La Cooperativa de Viver invita un año más a vecinos y visitantes a la Feria de la Nuez y la Almendra, un evento gratuito que se celebrará el domingo 16 de noviembre, de 10:30 a 14:30, en el espacio NaturViver, muy próximo a la cooperativa. La jornada marca el arranque de la temporada y ofrecerá frutos secos de proximidad a precio especial, actividades divulgativas y propuestas gastronómicas para toda la familia.

El plazo de suscripción del seguro de uva de vino para la campaña 2026 comienza el 1 de noviembre. En concreto, se inicia el aseguramiento de los módulos de otoño, que incluyen la cobertura de riesgos más completa, entre ellos la helada, el pedrisco o la falta de precipitaciones en el viñedo de secano, los principales riesgos registrados en las últimas campañas. La suscripción se mantendrá abierta hasta el próximo 20 de diciembre.

El representante de ASAJA y tesorero de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Miguel Minguet, ha sido reelegido vicepresidente del Grupo de Trabajo sobre Sanidad Vegetal en el COPA-COGECA, que aglutina a las principales organizaciones agrarias y cooperativas de la Unión Europea.

El sector ecológico de la Comunitat Valenciana reclama una revisión profunda del actual sistema de certificación del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ante el malestar por los costes elevados, la carga administrativa y la falta de agilidad y transparencia. Son los resultados de una encuesta elaborada por La Unió Llauradora i Ramadera entre los operadores ecológicos valencianos.

Ener2Crowd, la plataforma líder en Italia y España para financiar inversiones energéticas sostenibles, entra en el sector de la agricultura sostenible dentro de su cartera de proyectos como un eje clave para la prevención de incendios forestales y la transición climática.

Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana ha concluido con éxito la primera jornada de su Congreso, en el que más de 200 personas están participando en el debate y la reflexión sobre grandes temas de actualidad del sector agroalimentario, como punto de partida para la construcción de la hoja de ruta que debe definir futuro del cooperativismo agroalimentario valenciano.

Agraz, filial de Conesa Group -líder europeo en el procesamiento de tomate- se ha aliado con Fertiberia para avanzar en la descarbonización de sus cultivos, incorporando tanto fertilizantes de alto valor añadido y bajos en carbono Impact Zero como soluciones biotecnológicas que mejoran la eficiencia y la sostenibilidad agrícola.

El Grupo Atlántica, dedicado a la creación de soluciones naturales para la agricultura, compuesto por varias empresas  especializadas en bionutrición, bioestimulación y biocontrol, ha cerrado 2024 con un crecimiento sostenido.

Preocupación en las granjas de vacas de Castellón y Valencia por el creciente riesgo sanitario de la Dermatosis nodular contagiosa (DNC), que ya suma 18 focos positivos en Girona y ha obligado a sacrificar 2.500 animales. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) reclama a todas las administraciones con competencias -la Unión Europea, el Gobierno de España y la Generalitat Valenciana- que se coordinen y extremen las medidas de prevención y control de esta enfermedad para evitar su expansión y, en este sentido, la llegada a la Comunitat Valenciana.

Del 3 al 17 de noviembre, València celebrará la segunda edición de la Ruta de les Coques by Ambar, el evento gastronómico bianual que pone en valor uno de los tesoros más representativos de la cocina tradicional valenciana: la coca. En esta ocasión serán 18 los restaurantes participantes, los cuales estarán repartidos por distintos barrios de la ciudad. Cada local presentará su interpretación creativa y personal de la receta.

Begoña Isabel Antón, doctora por la Universidad de Córdoba, es la ganadora del IX Premio a la Mejor Tesis Doctoral de la Cátedra AgroBank ‘Calidad e Innovación en el sector agroalimentario’, impulsada por CaixaBank y la Universitat de Lleida. Este galardón reconoce una vez más la excelencia en los ámbitos de la innovación, calidad o seguridad agroalimentaria, a la vez que contribuye a impulsar la carrera profesional de su autor. Los galardones se han entregado en el marco de la X Jornada Cátedra AgroBank, que ha tenido lugar en Orihuela.

La Asociación de Medios Digitales de la Comunidad Valenciana (AMDComVal) y Club Abierto de Editores (CLABE) han firmado un acuerdo estratégico que consolida a CLABE como la mayor asociación de medios de comunicación y refuerza la presencia de los periódicos digitales valencianos en el mapa de los medios de comunicación.

La iniciativa Naturaleza Pastoreada ha trabajado para poner en valor el papel del pastor y la pastora como conservadores del paisaje, regeneradores de la naturaleza y motores económico de las zonas rurales.

La Comisión Central de Explotación del Acueducto Tajo-Segura (ATS) ha autorizado un trasvase desde los embalses de Entrepeñas-Buendía a través del acueducto Tajo-Segura de  27 hectómetros cúbicos (hm3) al mes para octubre, noviembre y diciembre de este año; lo que en aplicación de la normativa vigente suponen 81 hm3 hasta finalizar el año.

El Ayuntamiento de Torrent, a través del Consell Agrari Municipal ha organizado una charla informativa dirigida a los agricultores con explotaciones afectadas por la DANA, que el año pasado devastó centenares de hectáreas en el término municipal. La jornada, celebrada en las instalaciones del Consell Agrari (calle Frare Lluís Amigó, 42), contó con la colaboración de AVA-ASAJA y la participación de cerca de cien agricultores y propietarios de terrenos.

Trabajar en la construcción de marcas fuertes, buscar nichos de mercado diferenciales, apostar por nuevos canales de distribución —con el canal digital como eje vital— y reforzar las alianzas y la colaboración público-privada son algunas de las recomendaciones de los consejos asesores de expertos para impulsar la promoción del sector agroalimentario español en mercados estratégicos como China, Estados Unidos, Japón y Reino Unido.

Mr. Coldman ha llegado a la ciudad de València para demostrar que los helados también son para el otoño. La marca trabaja directamente para el sector de la hostelería y posee en la actualidad una colección de ocho sabores distintos, los cuales se corresponden con un personaje y una emoción concretas.