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El consumo de legumbres crece un 43% en septiembre y recupera protagonismo en la cesta de la compra

Este verano se han producido más de 100 millones de desplazamientos solo por carretera, según las previsiones realizadas por el Ministerio de Interior. De ellos, muchos serán protagonistas de la Operación Retorno, que se desarrollará entre los días 29 al 31 de agosto. Una de las primeras cosas que todas estas personas harán al llegar a casa es hacer la compra. Por ello, los supermercados tienen ya todo preparado para la Operación Despensa 2025.  

Alicante Gastronómica se convertirá en septiembre en el evento experiencial culinario más grande de España con 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol 

Alicante Gastronómica ha presentado su sexta edición, que se celebrará entre el 27 y el 30 de septiembre en Fira Alacant (IFA), en la que se consolida como el evento experiencial culinario más grande de España, gracias a la programación de sus más de 400 actividades donde interactuarán profesionales del sector, 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol participantes y los más de 75.000 visitantes que se prevén que acudan a la cita de este año.

Septiembre fue muy cálido y muy húmedo en la Comunitat Valenciana

El mes de septiembre de 2021 ha sido muy cálido y muy húmedo en la Comunitat Valenciana, según los datos del avance climatológico de AEMET. La temperatura media, 21.7 ºC, es 1.0 ºC superior que la de la climatología de referencia (20.7 ºC), y la precipitación acumulada ha sido 86.6 l/m2 , que es un 43 % superior que la del promedio climático del periodo 1981-2010 (60.4 l/m2 ).

Temperaturas

Los consumidores optan en septiembre por productos básicos para llenar despensas y frigoríficos

Carne, pescado congelado, leche y derivados como el queso, las mantequillas y las margarinas, bollería -incluyendo galletas y cereales-, pastas, azúcar, legumbres, aceite, frutas y hortalizas transformadas y harinas. Esta es, a grandes rasgos, la composición de la cesta de la compra de alimentación de la “operación despensa”, que se produce todos los años en la última semana de agosto y primeras de septiembre, según ASEDAS, Asociación Española de Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados.

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