Los municipios en riesgo de despoblación de la provincia de Valencia pueden desde este viernes solicitar las ayudas que concede la Diputació de València para el impulso del turismo en zonas despobladas. La corporación provincial ha publicado en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) la convocatoria de subvenciones 2023 del Centro de Turismo de la corporación destinadas a municipios con riesgo de despoblación alto o muy alto y elevada ruralidad de la provincia, que cuenta con un presupuesto total de 352.902 euros.

En el marco del programa de innovación abierta Innotransfer, el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (PCUMH) de Elche ha organizado el próximo jueves, 5 de octubre, la jornada “Turismo experiencial y relacional basado en Agroecología”. El objetivo de esta sesión es mostrar cómo una actividad primaria como la del sector agrícola puede ayudar a potenciar el desarrollo de una zona. También, contribuir a aumentar la cifra comercial de empresas y a la generación de negocios complementarios en ámbitos como la hostelería, la restauración y el entorno urbano.

El presidente de la Diputació de València, Vicent Mompó, ha anunciado este martes la creación de una nueva línea de ayudas para fomentar el turismo en municipios en riesgo de despoblación. Según ha detallado, el montante total de estas subvenciones supera los 350.000 euros, y a ellas aspiran todas aquellas localidades de la provincia con riesgo de despoblación alto o muy alto, así como los municipios de elevada ruralidad.

Acercar al turismo nacional la alimentación sostenible y los productos ecológicos durante el verano, es el objetivo del plan estival de la firma valenciana Herbolario Navarro. La compañía pretende captar al turista nacional e introducirlo en la alimentación saludable y sostenible mientras está de vacaciones para crearle un hábito con el que continuar al regresar a su ciudad tras el verano.

Ayer se celebraba una emotiva gala organizada por Gastrocope en la que la Denominación de Origen Vinos de Valencia se quiso sumar para poner en valor y reconocer el trabajo anónimo que desarrollan los profesionales de dos sectores clave en la economía valenciana como son la gastronomía y el turismo.

Numerosas personalidades, representantes políticos y de las principales instituciones del sector, se dieron cita para entregar hasta 13 galardones que premiaban la capacidad de estos profesionales para despertar sonrisas y paladares a ritmo de fogones y buenos vinos.

La Diputación de Alicante, a través del Patronato Costa Blanca, ha puesto en marcha un paquete de ayudas turísticas cercano al millón de euros para desarrollar aquellas acciones de promoción que planteen los municipios afectados por el incendio declarado este verano en La Vall d’Ebo.

La ciudad italiana de Milán ha acogido una nueva acción promocional internacional de València y su provincia como destino turístico y gastronómico para poner en valor, “no sólo nuestro producto y nuestra tradición gastronómica, sino también nuestra creatividad y nuestra capacidad para ofrecer propuestas novedosas que representen y proyecten la cultura y la identidad valenciana”, ha expresado Emiliano García, concejal de Turismo del Ayuntamiento de València y presidente de Visit València.

La lenta recuperación del turismo internacional, especialmente el británico, preocupa a las empresas mayoristas agrupadas en ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, que ven cómo la actividad se retoma muy despacio en las grandes zonas turísticas enfocadas a este tipo de clientes.

La aplicación de las nuevas técnicas de alta cocina en la elaboración de arroces y adquirir conocimientos fundamentales sobre la gastronomía tradicional arrocera es el objetivo del máster de cocina de la Universidad de Alicante. Este martes, el Laboratorio de Cocina del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (Invat·tur) acoge la primera clase práctica presencial del año, bajo el título de 'Cocina tecnoemocional. Alimentación y felicidad'.

Turisme Comunitat Valenciana ha comenzado una nueva fase de desarrollo de la Red GastroTurística Comunitat Valenciana para adherir a las empresas del producto turístico gastronómico de la Comunitat Valenciana al sello L'Exquisit Mediterrani, iniciando este proceso en los establecimientos de restauración.

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha realizado la apertura de un seminario web donde se ha presentado el borrador del manual para adherir a las empresas de turístico gastronómico de la Comunitat Valenciana al sello L'Exquisit Mediterrani.

Un total de 20.000 frutas y hortalizas de temporada llevarán el mensaje “Tardor a l’horta” durante los próximos meses. El motivo es una iniciativa puesta en marcha por las localidades que configuran la Mancomunitat del Carraixet (es decir: Alfara del Patriarca, Foios, Bonrepòs i Mirambell, Vinalesa, Almàssera, Meliana y Albalat dels Sorells), las cuales quieren consolidar la huerta valenciana como destino turístico y, al mismo tiempo, fomentar el consumo de kilómetro 0.

El director general de Turismo, Herick Campos, el concejal de Turismo de València, Emiliano García, y el director de la Fundación Turismo València, Antonio Bernabé, han mantenido un encuentro para unificar posturas en materia de promoción e infraestructuras. "Ha sido una puesta al día de los temas que ya está en marcha y reforzar, si cabe, la agenda común".

Diputación ha consolidado la provincia de Castellón como lugar gastronómico de primer nivel internacional mediante Castelló Ruta de Sabor.

El Gobierno Provincial ha formalizado esta mañana la incorporación de 60 nuevas empresas y, con ello son ya 281 los productores, restauradores, hoteleros, ayuntamientos y colaboradores de la provincia que conforman el producto turístico gastronómico y agroturismo 'Castelló Ruta de Sabor'.

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha presentado en el Edifici Veles e Vents de València la nueva Marca GastroTurística de la Comunitat Valenciana 'L'Exquisit Mediterrani'. 

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Alcachofa de Benicarló estrenará un Tour de la Carxofa, dentro de la Fiesta de la Alcachofa de este año. Se trata de experiencias gastro-turísticas que darán a conocer el cultivo y la cultura de la alcachofa. La propuesta acercará al visitante a un campo de alcachofas y a la arquitectura agraria de la zona. Además, incluye una degustación de pinchos de alcachofa y un obsequio que entregará el CRDOP al finalizar la actividad.

La Diputación de Castellón suma esfuerzos con las entidades privadas que organizan eventos gastronómicos multitudinarios en la provincia para fomentar en ellos el consumo y el conocimiento de productos autóctonos a través de la marca Castelló Ruta de Sabor.

Turisme Comunitat Valenciana y el Ayuntamiento de Dénia han firmado un convenio para impulsar la segunda edición del Festival Gastronómico D*NA y convertir a la población de la Marina Alta en la sede de la Red de Ciudades Creativas de la Gastronomía Unesco.

Según este acuerdo, Turisme Comunitat Valenciana aporta 150.000 euros para seguir promocionando Dénia como ejemplo de turismo gastronómico sostenible y vehículo de promoción de la cultura mediterránea valenciana.

El Consell ha autorizado la suscripción de un convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana, el patronato provincial de Turismo de Castellón, la Asociación Intermunicipal Catí, Culla, Benassal y Ares del Maestrat y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (Ashotur) para el desarrollo del Plan de Dinamización y Gobernanza Turística de las localidades castellonenses de Catí, Culla, Benassal y Ares del Maestrat.

Los supermercados de las empresas de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, situados en lugares de la costa española y en zonas turísticas de montaña pueden alcanzar entre el 15 y el 30 por ciento del total de establecimientos en función de las diferentes enseñas. Muchos de ellos son las llamadas “tiendas estacionales”, que prestan servicio a una extensa población flotante concentrada en épocas vacacionales y con necesidades de productos de alimentación e higiene muy específicos.