La hostelería modera su crecimiento, tras lograr cifras récord de empleo este verano
AECOC, la Asociación que reúne a la industria y la distribución de diferentes sectores profesionales, ha organizado una jornada en la que, bajo el título “Horeca 2030, la visión del Route To Market del futuro”, ha abordado, junto con expertos del sector, los desafíos y oportunidades que presenta la hostelería y que condicionan sus estrategias de su Route to Market, es decir la estrategia de distribución de productos desde la producción hasta el cliente final.