En el mundo del enoturismo, la gestión de reservas es un desafío constante. Con el lanzamiento de The Torre Wine Platform, este reto está a punto de convertirse en una oportunidad de éxito para las bodegas. La primera plataforma de gestión de experiencias enoturísticas nace como una auténtica revolución para el turismo del vino. Preparada para transformar por completo los procesos de gestión de experiencias, esta herramienta está desarrollada para convertir al visitante en fan, prescriptor y comprador de vino. 

La directora general de Salud Pública, Ruth Usó, ha destacado este miércoles que “el fraude en la cadena agroalimentaria puede tener graves consecuencias para la seguridad alimentaria y suponer una amenaza para la salud pública, además de que suele generar bastante alarma social”.

No obstante, Usó ha puesto en valor que en la Comunitat Valenciana “se disfruta de un alto grado de seguridad alimentaria gracias a todo el trabajo de control oficial que se realiza y que persigue eliminar o reducir el riesgo de enfermedad por consumo de alimentos inseguros”.

Acuicultura de España, proyecto que aglutina al sector acuícola español dedicado al cultivo sostenible de pescados y algas en mares y ríos, presenta el Estudio "Evolución del conocimiento e imagen de la acuicultura española", donde se muestra el grado de conocimiento que tiene la sociedad española sobre la acuicultura y cómo la valora en su conjunto. Concretamente, el Estudio revela que más del 80% de la población considera la acuicultura como la solución necesaria para la obtención de pescado, compleme

3 de cada 4 consumidores considera que la Inteligencia Artificial comportará beneficios en los procesos de compra (76%). Así se desprende del último estudio realizado por AECOC Shopperview “Barómetro compra y consumo” en colaboración con 40 dB, en el que se ha analizado la percepción de la población sobre la Inteligencia Artificial, los principales servicios asociados al uso de esta nueva tecnología y las ventajas que aportará en los procesos de compra del futuro.

 Masymas Supermercados, de la distribuidora valenciana Juan Fornés Fornés, S.A., busca 300 personas para contratarlas de cara a la próxima temporada de verano.

Las contrataciones se dirigirán principalmente a los centros de trabajo con alta afluencia turística en toda la Comunidad Valenciana y en la región de Murcia, así como al almacén central ubicado en Pedreguer. 

La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) hecho público su balance climático del pasado mes de abril, un mes muy cálido y muy seco.

Temperaturas

En los tres primeros meses de este año, la positiva evolución de la actividad comercial del Grupo Cooperativo Cajamar y el buen comportamiento de los ingresos recurrentes del negocio financiero, tanto de los recursos minoristas de balance como de la inversión crediticia sana, facilitan la mejora de todos los márgenes de la cuenta de resultados, que crecen a doble dígito y contribuyen a elevar la solvencia, la eficiencia y mejorar la rentabilidad.

En los últimos años, el mundo gastronómico ha experimentado cambios significativos, donde la sofisticación y la exquisitez se han entrelazado para crear experiencias culinarias únicas. Una de las tendencias, que está cautivando a chefs y comensales, es la de encontrar productos que se caractericen por su sabor, textura y aroma únicos. Para ello, los mejores restaurantes se hacen con el mejor producto, muchas veces traída de otros países, como Japón.

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, por cuarto año consecutivo, con el patrocinio del Ayuntamiento de Valencia, una nueva edición de la campaña ‘Les Geperudetes’ como homenaje a la Virgen de los Desamparados, que se celebra este domingo 12 de mayo.

Las importaciones de cítricos de Egipto a través de los puertos españoles se han incrementado un 9.700% en los últimos diez años, un 356% las de Marruecos y un 177% las de Sudáfrica. Son los datos de un informe del Gobierno a una pregunta de la diputada valenciana del Grupo Sumar, Àgueda Micó, y al que ha tenido acceso la organización agraria de la Unió Llauradora.

La cooperativa valenciana Consum ha alcanzado una facturación 4.388,7 millones de euros en 2023, que representa un 13,6% más que en el ejercicio anterior. Los resultados se situaron en 101,1 millones de euros, un 75% más que en 2022.

La cadena valenciana, Herbolario Navarro, ha cerrado 2023 con un importante aumento de sus ventas, cifrado en un 14%, respecto al ejercicio anterior. De este modo, la firma ha alcanzado los 42 millones de euros de facturación y ha cumplido con sus previsiones de negocio para este ejercicio.

Intentar que el albaricoque sea un cultivo de mayor calidad, más sostenible y resiliente al cambio climático. Este es el objetivo principal del proyecto HidroSOStoneFruit, enmarcado en AGROALNEXT-GVA y liderado por personal investigador de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH).

El número de desempleados registrados en las Oficinas de los Servicios Públicos de Empleo, al finalizar el mes de abril, ha bajado en 60.503 personas en relación con el mes anterior. En valores relativos, el descenso del paro ha sido de un 2,22%. De esta forma, el paro registrado se ha situado en 2.666.500.

En abril de 2023 el desempleo bajó en 73.890 personas en relación al mes anterior. Por otra parte, respecto a abril de 2023, el paro interanual ha descendido en 121.870 personas (-4,37%).

La Conselleria de Justicia e Interior, en coordinación con la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, ha emitido ya las primeras autorizaciones extraordinarias para quemas agrícolas individuales, dentro de los supuestos de flexibilidad que permite la suspensión temporal adoptada recientemente debido al elevado riesgo de incendios forestales.

La gran fiesta de la DOP Alicante, conocida como Winecanting volverá a celebrarse el próximo jueves 30 de mayo en el distrito digital del puerto de la capital, al final de la dársena conocida como Panoramis.

El huevo es el alimento de la cesta de compra de los hogares que más creció en volumen en España en 2023, según el “Observatorio del Consumo de Huevo en España” presentado por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en su cuarta edición, para analizar los hábitos de consumo de los españoles durante 2023.

Pocos neurotransmisores son más conocidos popularmente que la serotonina, apodada como ‘la hormona de la felicidad’ por su asociación con la sensación de bienestar. Se trata de una pieza clave en el correcto funcionamiento del sistema nervioso, el sistema inmunitario y el eje intestino-microbiota-cerebro.

Buñol es la localidad donde la cadena de supermercados Hiperber ha inaugurado un nuevo establecimiento. La empresa continúa su expansión, en esta ocasión, también en la provincia de Valencia, donde ya cuenta con cuatro supermercados en funcionamiento, ubicados en Ontinyent, Xàtiva, Alginet y, ahora, Buñol.

El evento más importante de Europa de cítricos, CITRUS FORUM, (www.citrusforum.es) acaba de lanzar su  plataforma de networking para aprovechar al máximo la cita de referencia del sector. Más de 50 empresas que  estarán presentes en el evento han decidido participar en la iniciativa y tener un perfil en la plataforma para agendar reuniones de negocios.