Estudiantes de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Natural de la UPV (ETSIAMN) ha ganado el premio Ecotrophelia España y por tanto representarán a España en la final de Ecotrophelia Europa, que se celebrá el próximo octubre de 2024 en París.

El producto que han desarrollado es el aperitivo TIU, elaborado a partir del ‘raïm de pastor’ o uña de gato, planta silvestre de montaña que tradicionalmente se ha encurtido en las zonas de la Marina Alta y la Safor.

La reserva hídrica española está al 66% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 36.992 hectómetros cúbicos (hm3) de agua, aumentando en la última semana en 1.591 hectómetros cúbicos (el 2,8% de la
capacidad total actual de los embalses).

La reserva por ámbitos es la siguiente:

* Patricio Simó

Un acto vandálico se ha producido en la la localidad de la Font de la Figuera con la tala de 200 almendros jóvenes a un agricultor, José Fita, que es además una persona muy conocida y apreciada al ser el presidente de la Cooperativa La Viña.

La Conselleria de Justicia e Interior ha activado en las últimas semanas, a través de la Unidad de la Policía Nacional adscrita a la Comunidad Valenciana, la “Operación Horta”, cuyo objetivo es controlar la trazabilidad la venta de los productos hortofrutícolas sustraídos en las zonas agrícolas de la Comunitat Valenciana y que no están acreditados de forma legal.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Sociedad Mercantil Estatal de Infraestructuras Agrarias (Seiasa), ha iniciado las obras para la modernización de regadíos de los sectores 12 y 13 de la Acequia
Real del Júcar (Valencia), que cuentan con una inversión de 9.239.938 euros con cargo al Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR) Fase I.

Grupo Lázaro, con su marca Calixta, ha lanzado una campaña de marketing viral a través de una falsa noticia humorística: “Una línea de ropa hecha de fibra de patata”, que en realidad no existe y que ha servido para que hagan broma sobre el tema algunas de las cuentas más gamberras de España de Instagram y TikTok. La campaña ha contado con la colaboración de Cabronazi, Postureo Español, El Mundo Today y Ralphianismo, así como los influencers Xurxo Carreño y Juan Sieira, que en total suman más de 28 millones de seguidores.

La Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ), en una reunión ordinaria hoy de su Junta de Gobierno, ha extendido la declaración de situación excepcional por sequía extraordinaria a todo su ámbito territorial.

Consum ofrece más 3.000 puestos de trabajo para reforzar su plantilla durante la campaña de verano y sustituciones de vacaciones para los próximos meses. Las ofertas de trabajo, que ya están disponibles en la web de la Cooperativa, son fundamentalmente para cubrir tareas operativas en sus supermercados, centros logísticos y
sede.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, viaja a Bruselas para defender “desde la unión y el trabajo conjunto, el futuro y los legítimos intereses del sector primario de la Comunitat Valenciana ante las instituciones europeas”.

Con más de 75 años de trayectoria en el sector pesquero, la empresa valenciana Hinojosa Packaging Group regresa a la feria Seafood Expo Global, que se llevará a cabo del 23 al 25 de abril en Barcelona. Después del éxito obtenido en 2023, el grupo sigue comprometido con la innovación y la sostenibilidad en el desarrollo de productos para esta industria.

La sequía extrema y altas temperaturas están castigando duramente al sector del cereal, uno de los más afectados junto a la cereza. Por ello, la sectorial de cereales de ASAJA Alicante pide a la Conselleria de Agricultura un plan de supervivencia para los cultivos de secano, que pueda paliar los efectos de la extrema sequía en la provincia de Alicante y evite el abandono masivo. “Nos encontramos ante una situación caótica, los cereales se están cultivando a pérdidas y sabiendo que no van a salir adelante” lamenta el presidente de ASAJA Alicante, Jose Vicente Andreu.

La Unió Llauradora ha solicitado a la Conselleria de Agricultura que las subvenciones a la vendimia en verde para los productores de uva de vinificación de la Comunitat Valenciana sean similares a los de otras comunidades autónomas y no suceda lo que el año pasado que supuso un claro agravio comparativo.

Alcampo ha obtenido la certificación en bienestar animal bajo el sello Welfair® para los obradores de carne de sus hipermercados donde la carne se corta, envasa y etiqueta a diario gracias a la labor de los profesionales de oficio de la compañía. Asimismo ha sido certificada la Industria Cárnica Cesaraugusta, propiedad de Alcampo, donde se prepara carne para la distribución a las tiendas, la mayoría supermercados.

En el parque de las moreras de Monóvar y desde 1985, se encuentra el acogedor restaurante Xiri, un lugar emblemático por la gastronomía del Vinalopó, su calidad y buen servicio. Por ese motivo ha sido distinguido con la insignia a la hostelería otorgada por el Consejo Regulador de la DOP Alicante a la promoción de sus vinos.

En este caso, ha sido un grupo de bodegueros de la DOP Alicante lo que han colocado la insignia producida con duelas de toneles antiguos -precisamente monoveros- con lo que se reconoce el apoyo al patrimonio vitivinícola desde la hostelería.

La quinta edición de Organic Food & Eco Living Iberia reunirá a los mejores productores, compradores y distribuidores de todo el mundo con el objetivo de cimentar relaciones comerciales y fortalecer la presencia española en los mercados internacionales.

La Conselleria de Justicia e Interior ha convocado ayudas, por un importe de 300.000 euros, destinadas al control de vegetación natural mediante aprovechamiento ganadero extensivo en zonas estratégicas ligadas a la prevención de incendios forestales en la Comunitat Valenciana, según publica hoy el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV) y que se puede consultar en este enlace.

La compañía Koppert, con más de 50 años de experiencia en el control biológico de plagas y enfermedades en cultivos agrícolas, presentará el próximo miércoles 24 de abril en el Parador de Carmona (Sevilla) sus soluciones para olivo y almendro, dos cultivos estratégicos para el sector agroalimentario de la península ibérica.

Bajo la marca Somos Hijolusa y con la integración de estas destacadas empresas, nace uno de los grupos empresariales referentes en el sector de la patata y hortícola de España. Con esta unidad y suma empresarial, Somos Hijolusa avanza en sus objetivos de expansión, asentando su modelo de negocio y fortaleciendo su posición
estratégica dentro del sector agroalimentario del país. Nace, Somos Hijolusa.

La balanza comercial agroalimentaria de la UE alcanzó su nivel récord en 2023, según el último informe publicado, recientemente, por la Comisión Europea.

Tras unos buenos resultados del comercio agroalimentario de la UE en 2022, el último informe publicado por la Comisión Europea indica que la balanza comercial agroalimentaria alcanzó su nivel récord en 2023.