Arranca desde hoy y hasta el lunes en Valencia la 36ª edición de la Mostra PROAVA
Ya ha arrancado la 36ª edición de la Mostra PROAVA, un evento gastronómico, que tendrá lugar hasta el próximo lunes, 13 de abril, en el tramo lúdico (IX) del Jardín del Turia de Valencia. Productores de vinos, cervezas, cavas, licores y alimentos artesanales de la Comunitat Valenciana, se han dado cita para promover la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad. Su objetivo es aumentar la visibilidad de los productores locales y fomentar la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana.
Bajo el lema “Territori per tastar. Mostra per gaudir”, este evento, declarado en 2025, Fiesta de Interés Turístico Autonómico, por la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, pretende captar la atención del consumidor, a través de experiencias únicas, fomentando la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana. “Como productores hacéis el trabajo muy bien y esto ayuda a tener más turistas en nuestra ciudad. El turismo es transversal y este sector forma parte de él”, ha comentado el secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero.
Tras la inauguración, PROAVA ha hecho entrega de sus reconocimientos a diferentes entidades y empresas del sector, así como los premios del XI Concurso Oficial de Vinos y I de Destilados y del VI Concurso Oficial de AOVEs de la Comunitat Valenciana. Más información sobre los ganadores en www.proava.org
“Gracias a los expositores que hacen posible este evento, que organizamos desde hace 36 años para todos los públicos, profesionales, jóvenes, familias y niños. Este certamen es una ventana que se abre al medio rural y que, durante varios días, convive con los habitantes de València. Quiero agradecer el tremendo trabajo de nuestro equipo técnico, Rosa, Mónica y Ana” ha señalado Lluís E. Romero, presidente de PROAVA.
Por su parte el conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, ha comentado en la Comunitat Valenciana están todos los sectores, pero hay solo uno que vende al exterior y que tiene un superávit de 3.500 millones de euros, Tenemos a los mejores agricultores y elaboradores de vinos y aceites y de otros productos alimentarios. Queda inaugurada esta 36ª edición de la Mostra”.
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha subrayado también que la Mostra PROAVA se consolida como “el gran escaparate del producto agroalimentario valenciano, un espacio de referencia donde tradición, calidad y territorio se unen para conectar directamente con el consumidor”.
Durante la inauguración de la 36ª edición de la Mostra PROAVA, que se celebra del 9 al 13 de abril en el Jardín del Turia, entre el Puente de la Exposición y el Puente de las Flores, Barrachina ha señalado que este encuentro “permite descubrir la riqueza de nuestros productos de proximidad y reconocer el esfuerzo de agricultores, ganaderos, bodegueros y artesanos que mantienen viva nuestra identidad gastronómica”.
El conseller ha valorado el papel de PROAVA como “altavoz del sector agroalimentario valenciano”, y ha resaltado su labor desde 1993 en la promoción de productos de calidad, denominaciones de origen y sellos que garantizan la excelencia, así como su contribución a reforzar una cadena agroalimentaria sostenible y respetuosa con el entorno.
Asimismo, ha señalado que “en un contexto en el que el consumidor demanda cada vez más autenticidad, trazabilidad y cercanía, iniciativas como la Mostra PROAVA permiten conectar directamente con el origen de los productos, con las personas que los elaboran y con el territorio del que proceden”. De igual modo, ha destacado la labor que desarrollan los Consejos Reguladores como garantes de la calidad de muchos de los productos autóctonos de la Comunitat Valenciana.
Durante su recorrido por el recinto, el titular de Agricultura ha visitado los espacios expositivos, además de participar en la entrega de premios y reconocimientos al sector en las diferentes categorías de los concursos oficiales de vinos y aceites.
Requena Ciudad del Vino 2026
Con motivo del nombramiento de Requena Ciudad del Vino 2026, la Mostra cuenta con un escenario especial para promocionar la cultura del vino de esta localidad. En este espacio, se celebrarán catas, presentaciones y encuentros con los productores, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de descubrir los mejores vinos de la región, dentro de una jornada cargada de tradiciones y calidad.
Además, la edición 2026 tiene una zona dedicada a las bebidas desalcoholizadas, acercando las propuestas más innovadoras del sector y abriendo un espacio inclusivo para todos los gustos. La Mostra ha incluido una jornada especial dedicada a las familias, que se celebrará el lunes 13 de abril, con actividades pensadas para disfrutar en grupo. La 36ª Mostra PROAVA ofrece experiencias sensoriales como showcookings, catas guiadas y presentaciones directas con los productores, para que el público pueda conocer más a fondo la calidad y diversidad de los productos de la Comunitat Valenciana. La programación también incluye conciertos y un espacio gastronómico donde los asistentes podrán degustar lo mejor de la cocina local, maridada con los mejores vinos de la región.
Expositores 36ª Mostra PROAVA
Valsangiacomo, El novio perfecto, Vermouth Vittore, Cervezas L’Audac, Cañamiel, Carnicería Amadeo, Bodegas Nodus, Destilerías Ferri, Bodegas Arráez, Daniel Belda, La Viña, Reymos, Cerveza Emi, Bodegas Xaló, 4 Xavos, Bocopa, Licor Carmelitano, Anis Tenis, Baldovar 923, Sombras, Coster d’en Sala, Solana de Cantos, Menges de Deus, Zeta Beer Co., Bodega Teulada, Mas de Bondia, Bodegas Urbanas, Tarongino, Bodegas Del Valle, Mos de bresca, Bodegas Vicente Gandía, Cerveza Tyris, Formatgeria Granja Rinya, Bodegas Raíces Ibéricas, Grupo Coviñas, Finca Collado, Destilerías Cerveró, La Baronía, Mi Diva, Two Coffee Roasters, Baking Free, Licor Quemaito, Celler Cataruz, Cooperativa de Viver, Bodegas Murviedro, Celler del Roure, Casa los Frailes, Vegalfaro, Hope Nature, Baovan, Amar lo fresco, Horta Mar, La Negri y Taberna Sabaters.
Entradas Mostra
Las entradas se pueden comprar a través de este enlace: https://www.enterticket.es/
Este año la Mostra tiene horario de mañana y de tarde:
- Jueves 9 de abril de 18:00 a 21:00 horas. Precio 14,99€
- Viernes 10 de abril de 11:00 a 17:00 horas. Precio 14,99€
- Viernes 10 de abril de 18:00 a 21:00 horas. Precio 20€
- Sábado 11 de abril de 11:00 a 17:00 horas. Precio 14,99€
- Sábado 11 de abril de 18:00 a 21:00 horas. Precio 25€
- Domingo 12 de abril de 11:00 a 17:00 horas. Precio 14,99€
- Domingo 12 de abril de 18:00 a 21:00 horas. Precio 14,99€
- Lunes 13 de abril de 11:00 a 20:00 horas. Precio 14,99€
Cada entrada incluye: la pulsera de acceso, una copa y 4 tiquets para canjear por comida y/o bebida.
La Mostra PROAVA es el mayor evento enogastronómico de la Comunitat Valenciana. Su origen se remonta a 1987 con una primera edición, celebrada en la Plaza del Ayuntamiento de València. Con el paso de los años, la Mostra ha crecido e incorporado productos artesanales y alimentarios de calidad, convirtiéndose en un referente gracias al trabajo de PROAVA, una entidad sin ánimo de lucro que cuenta con el respaldo de instituciones como la Generalitat Valenciana y Diputación de Valencia y el patrocinio de Caixa Popular y Cajamar.
