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Abierto (también) por vacaciones

*José Manuel de las Heras Cabañas.Coordinador estatal de Unión de Uniones

Llega agosto, el mes en que todo el país se paraliza. Ya no hay crisis, ni coronavirus que valga, ni otros temas sobre los que se han discutido hasta la saciedad durante todo el curso, porque es agosto y se pone el cartel de cerrado por vacaciones, como una especie de tregua que todos se dan, da igual cómo les pille.

La huella de carbono y la España vaciada

*Jacinto Rodríguez Suárez-Bárcena. Presidente de Unión de Ganaderos de Vaca Nodriza-UGAVAN

Sin ningún tipo de rigor científico, sin una coherencia política propia de un Ministro, ni acorde con la campaña en favor y en defensa de la España vaciada que su partido llevó a cabo en las pasadas elecciones generales, el Sr Garzón, Ministro de Consumo, realizaba hace unos días unas desagradables declaraciones en contra del consumo de carne dada la implicación que su producción pudiera tener en el cambio climático.

El tango amargo de la fruticultura

*Oscar Joven Lapeña, Responsable comarcal de UAGA-COAG en Calatayud.

 

Veinte años no es nada’ cantaba Carlos Gardel. Y esta canción parece el tema de cabecera del ministro de Agricultura, Luis Planas.

Veinte años son dos décadas en las que la agricultura ha experimentado grandes cambios y variaciones como toda la sociedad. ¿Qué sentido tiene entonces aplicar políticas de hace veinte años a la situación actual? ¿Están igual hoy los mercados que hace veinte años? ¿Se produce lo mismo que entonces?

Hablemos del Delottococcus Aberiae ("Cotonet de Sudáfrica) para aprender a controlarlo

 

*Vicente Puchol, gerente y director técnico de EDYPRO.

En la actualidad todavía existen muchos tabús en torno al Delottococcus Aberiae ("Cotonet de Sudáfrica). Hay miedo a hablar abiertamente sobre esta plaga, como si no mencionándola fuera a desaparecer sola.

Tenemos que afrontar este tema con la madurez de los temas importantes y verlo como lo que es, una consecuencia fruto de la globalización. No es momento de hacer leña del árbol caído o malgastar recursos señalando culpables. Debemos buscar soluciones a las dificultades.

Los dietistas y nutricionistas se posicionan ante el consumo de carne

Ante el consumo de carnes

*Baladia E, Moñino M, Russolillo G, Santaliestra AM, Palau AM. Academia Española de
Nutrición y Dietética y Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas.

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