La sexta edición del D*na Festival Gastronómico Dénia -que se celebrará el 30 de septiembre y 1 de octubre en la capital de la Marina Alta- se prepara para destacar y poner en valor el importante papel de los productores y restauradores en la excelencia de la gastronomía de esta región mediterránea.
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La localitat d'Albal (Horta Sud) celebra este cap de setmana la primera edició de la Festa del Moniato, amb unes jornades gastronòmiques, una exposició sobre el moniato i una fira mediambiental i un mercat de producte ecològic i artesania.
Des de hui divendres i fins diumenge un total de huit establiments locals d'hostaleria participen en les I Jornades Gastronòmiques de la Fira del Moniato d'Albal.
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Tastarròs, la gran fiesta del arroz de València, regresa este próximo fin de semana a la plaza del Ayuntamiento con un completo programa de actividades para dar a conocer todas las ventajas y aplicaciones de los distintos arroces de la Denominación de Origen Arròs de València, conocida en todo el mundo por su excelencia culinaria y por su importancia en la conservación de los humedales de la comunidad.
Toda la información del concurso en este enlace.
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La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Compass Group/Scolarest presentan un acuerdo para garantizar menús cocinados exclusivamente con aceites de oliva para cientos de miles de escolares españoles.
Jornades Gastronòmiques d'estiu de productes del Camp d'Elx: del 23 de juliol a l'1 d'agost
Tota la informació en este enllaç: https://www.elche.es/jornadesgastronomiques/index.html
Jornada de degustación de sepia de Gandía y gamba de Villajoyosa en el Mercado Central de Villajoyosa
Día: Jueves 14 de julio
Hora: A partir de las 12:00h.
Lugar: Mercado Central de Villajoyosa. Abierto al público.
Demà divendres 18 de juny se celebra el Dia de la Gastronomia Sostenible. La data va ser fixada per resolució de les Nacions Unides el desembre de 2016. La celebració d'un dia com este pretén fer-nos reflexionar sobre la necessitat d'una cuina que tinga en compte l'origen dels ingredients que utilitza, com es cultiven, com arriben als nostres mercats i, finalment, als nostres plats.
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Ací teniu el programa per a consultar
La Mancomunitat el Carraixet presenta el pròxim 26 de novembre, a les 19,30 hores, Tastem l’Horta, un club per a donar valor a la gastronomia valenciana en el mercat turístic.
Lloc: Cub de les Comarques de la Marina de València (calle de la Aduana, Moll de Ponent, s/n, València).
Consultar avance programa actividades en archivo adjunto.
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Nueva edición de este certamen de alta cocina el próximo lunes 14 de enero en La Marina de València, desde las 11,30 horas, en colaboración con el programa turístico y gastronómico “Del Tros al Plat”.
Presentación de la MARCA GASTROTURíSTICA de la COMUNITAT VALENCIANA el próximo 14 de enero, a las 19,30 h, en el edificio Veles e Vents de la Marina de València
Más info en este enlace
Los días 3 y 4 de noviembre, tendrá lugar en Castellón la I Feria de Turismo Gastronómico. Durante dos días, la calle Caballeros y plaza Las Aulas de Castellón se convertirán en un hervidero de actividad relacionada con el turismo y la gastronomía con multitud de actividades participativas pensadas para poner en valor la calidad del producto de Castelló Ruta de Sabor, impulsado por la Diputación Provincial castellonse.
Un total de 34 restaurantes de la ciudad de Valencia y provincia ofrecen menús desde mañana y hasta el 7 de octubre con productos de la Comunitat Valenciana.
Ver el listado de menús y precios en este enlace
