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La Diputació de Castelló i el CSIC acorden oferir dues beques en l'Institut d'Aqüicultura de Torre la Sal per a aprofundir en la investigació aqüícola

La Diputació de Castelló, a través de l'àrea de Medi natural encapçalada per la diputada María Jiménez, ha subscrit un conveni directe amb el Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC), dotat amb un total de 10.000 euros i destinat a la realització de dues beques d'introducció a l'aqüicultura (JAE-Intro-ICU) per a dos estudiants durant sis mesos en l'Institut d'Aqüicultura Torre la Sal (IATS-CSIC).

El Consell destinará este año más de 840.000 euros a las Cofradías de Pescadores de la Comunitat Valenciana

El Pleno del Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica y 19 cofradías de pescadores de la Comunitat Valenciana, Coincopesca, la Comunidad de Pescadores del Palmar y las tres federaciones provinciales de Cofradías de Valencia, Castellón y Alicante, por un importe global de 840.240 euros, para el ejercicio 2022.

El CSIC estudia los gustos alimentarios de las doradas de las piscifactorías

Un grupo de investigación del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha realizado un estudio que revela que las doradas (Sparus aurata) pueden seleccionar el alimento en función de su sabor. Para ello, el grupo de investigación de control de ingesta en peces del IATS-CSIC aprovechó la capacidad de estos animales para demandar alimento mediante un sistema de condicionamiento operante, en el que los peces aprenden a desarrollar una tarea sencilla para obtener una recompensa.

Fuentes, el atún rojo de la alta gastronomía

El atún rojo es uno de los productos gastronómicos de alto valor, capaz de marcar por sí solo la diferencia por la excelencia de sabor y su gran valor nutricional. La marca Fuentes, perteneciente al Grupo Ricardo Fuentes e Hijos, una empresa familiar con más de 50 años de trayectoria, es actualmente líder mundial de la producción de atún rojo. Con sede central en Cartagena (Murcia), cuenta con varias granjas de atún rojo en Murcia, Malta y Túnez; y con Almadrabas en Cádiz, Marruecos, Italia y Portugal.

Los pescadores que operen en los puertos de la Generalitat estarán exentos de las tasas de primera venta de pescado durante seis meses

El conseller de Política Territorial, Obras Públicas y Movilidad, Arcadi España, ha anunciado en Torrevieja, que "los pescadores que operen en la Comunitat Valenciana estarán exentos, en los puertos de la Generalitat, de la tasa de primera venta de pescado fresco durante los próximos seis meses a partir de la aprobación del decreto que lo regule".

Esta iniciativa, ha destacado el conseller, tendrá un coste estimado para la Generalitat de 700.000 euros y beneficiará a 15 cofradías y 395 casetas ocupadas por armadores de embarcaciones de pesca.

Los pagos móviles sin datafono llegan también a las pescaderías tradicionales

El comercio tradicional se reinventa para dar respuesta a las nuevas necesidades y demandas de los consumidores, sumándose a un creciente proceso de transformación digital. En este contexto, FEDEPESCA- Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de pescados Frescos y Congelados- ha firmado un acuerdo con la fintech española Divilo para impulsar en estos pequeños comercios los pagos móviles sin necesidad de datafono, principalmente en su venta a domicilio.

La campanya de la tonyna roja començarà a la Comunitat Valenciana el 19 d'abril

La campanya de la tonyina roja començarà el  pròxim 19 d'abril per a les 52 embarcacions artesanals de la Comunitat Valenciana

La Comissió Interfederativa de Cofradies de Pescadores de la Comunitat Valenciana (COINCOPESCA) denuncia, un any més, la ridícula quantitat de quilos assignats per la Secretaria General de Pesca del Govern d'Espanya als pescadors professionals del nostre territori.

Agricultura destinará este año 400.000 euros en ayudas para la comercialización de los productos de la pesca y la acuicultura

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica destina un total de 400.000 euros a fomentar la comercialización de los productos de la pesca y la acuicultura en la Comunitat Valenciana para el año 2022.

Las ayudas reguladas en la presente convocatoria están cofinanciadas al 75% por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), correspondiendo el restante 25% a la Generalitat Valenciana.

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