Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 23 al 29 de agosto, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.203 euros/tonelada, el virgen de 3.034 y el lampante de 2.936. En cuanto a las operaciones, se registraron 32, con la salida de 1519 toneladas.
Unión de Uniones advierte que España es el séptimo país productor y el que percibe los precios más bajos pagado al ganadero
Este mal funcionamiento del sector se advierte en varios ámbitos, indica la organización. En este sentido, el más evidente es el continuo descenso de ganaderos de leche, unos 700 al año.
Las malas noticias para el sector del vacuno de leche no se quedan sólo en la parte que se denomina “convencional” sino que también está afectado a los ganaderos ecológicos que han visto como el precio recibido, según el reciente informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha caído un 4,1% desde los 0,494 euros por litro de enero a los 0,470 de junio.
Las subidas del trigo y, especialmente, los 25 euros que gana el trigo el informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España para la semana entre el 2 al 8 de agosto de 2021, mientras que el girasol “alto oleico” se mantiene los 475 euros €/T, en el Puerto d
» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en julio de 2021 en un promedio de 123,0 puntos, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 %) menos que en junio, pero aun así 29,1 puntos (un 31,0 %) por encima de su nivel en el mismo período del año pasado. El descenso de julio reflejó la disminución de los precios de los cereales, los productos lácteos y los aceites vegetales, que compensó con creces el aumento de las cotizaciones de la carne y el azúcar por segundo mes consecutivo.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que la grave crisis que están atravesando los productores de hortalizas es de tal magnitud que incluso se ha llevado por delante al tomate valenciano, un cultivo autóctono que venía disfrutando de una excelente y sólida rentabilidad durante las últimas campañas debido a su apreciada calidad.
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 13 al 20 de julio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra subió a 3.295 euros/tonelada, el virgen a 3.131, y el lampante subió a 2.910. En cuanto a las operaciones, se registraron 22, con la salida de 1178 toneladas.
La ausencia de precipitaciones y el calor excesivo en las zonas más productoras de Estados Unidos y las desgraciadas inundaciones sufridas por Alemania en las últimas semanas han provocado un impulso del precio del trigo tanto en los mercados americanos como en los europeos, mientras que el maíz baja suavemente, y tanto la colza como la soja repuntan suavemente
TRIGO
El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche, correspondiente al 13 de julio, muestra como el precio de la leche "spot" ha elevado su valor, en Italia en los 40,3 euros por cada 100 kilos en el mercado de Lodi, arrastrando ya 11 semanas de subidas consecutivas.
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 5 al 11 de julio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra bajó a 3.294 euros/tonelada, el virgen a 3.073, y el lampante subió a 2.948. En cuanto a las operaciones, se registraron 29, con la salida de 2286 toneladas.
La mejoría climatológica vivida en buena parte de las principales zonas productoras, especialmente en Estados Unidos y otros países americanos han provocado que la semana se cerrase con una suave bajada tanto del trigo como de la cebada, así como la soja mientras que es la colza la que tras varias semanas de descensos repunta en el mercado de Euronext.
TRIGO
La tendencia al alza de los precios de los cerdos en la UE que se aceleró en mayo ha disminuido recientemente, según se puede destacar en un informe elaborado por la consultora AHDB. Para la semana que finalizó el 20 de junio, los precios volvieron a situarse en 163,66 € / 100 kg, el nivel más bajo en 4 semanas. En general, el precio medio de referencia del cerdo en la UE siguió aumentando en casi 3 euros durante ese período, pero hubo una disminución de más de 2 euros en la última semana. No obstante, los precios se mantienen por
El mes de julio de 2021 ha arrancado con una suave bajada de los cereales, según el informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España para la semana entre el 28 de junio al 4 de julio de 2021, mientras que el girasol “alto oleico” repite la cotización de la semana pasada, 4
Según los precios ofrecidos por la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, el precio del conejo se mantiene, una semana más, estable en los 1,80 euros por kilo, cifra que no ha cambiado desde el inicio de la campaña.
Ese valor es superior al precio que se marcaba en la semana 26 en 2020 cuando cotizaba a 1,75 mientras que es 0,5 menor a la de la misma fecha de 2019 momento en que ese importe era de 1,85 euros.
El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche, correspondiente al 6 de junio, muestra como el precio de la leche "spot" ha elevado su precio, por sexta semana consecutiva, en Italia en los 35,8 euros por cada 100 kilos en el mercado de Lodi, aunque todavía se encuentar lejos de los 36,8 euros que llegó a alcanzar en febrero, momento con las mayores cotizaciones del año en este apartado.
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 31 de mayo al 6 de junio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra bajó a 3.326 euros/tonelada, el virgen a 3.100 y el lampante a 2.999. En cuanto a las operaciones, se registraron 36, con la salida de 2193 toneladas.
INFORMACIÓN DE LA MESA DE PRECIOS DE CÍTRICOS boletín nº 591 DEL CONSULADO DE LA LONJA DE VALENCIA semana 23 sesión del día, 07 de junio de 2021
COMENTARIO: Finalizando campaña, ya solo queda Valencia Late.
Más información en este enlace.
PRECIOS ORIGEN Semana 22 (31/05/21 al 06/06/21), las referencias de precios son:
LIMÓN VERNA TODO LIMÓN: 0,25-0,30 €/Kg
LIMÓN
El anuncio de que determinadas cosechas, especialmente del continente americano, se pueden ver afectadas por la falta de agua ha elevado los precios de los principales cereales tanto en el mercado de Chicago como en el de Euronext.
TRIGO
El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche de Vaca ha lanzado el primer avance con los datos del precio de este producto durante mayo, subrayando que se ha producido la cuarta subida mensual consecutiva hasta alcanzar los 35,57 euros por cada 100 kilos entregados.
En relación a mayo de 2020 se aprecia una significativa subida del 7,8% desde los 32,97 euros iniciales.
