La delegada del Consell a Castelló, Susana Fabregat, ha visitat Soneja dins del seu recorregut institucional pels 135 municipis de la província. La jornada ha servit per a destacar el valor patrimonial i mediambiental del municipi, així com el paper de les seues iniciatives locals en el desenrotllament sostenible. Espadán Corks és l’única en el sector amb certificació ecològica i disposa de la marca Parcs Naturals, el segell de qualitat sostenible de la Generalitat. A més, representa un model exemplar d’artesania tradicional adaptada als reptes de la innovació i l’economia circular.

El canal mayorista de alimentación presenta una enorme flexibilidad, que lo capacita para dar cobertura al incremento de la demanda por movimientos demográficos, tanto en zonas de costa como en el interior. Estos movimientos hacen que los mayoristas experimenten un incremento en ventas y número de pedidos en torno al 10 por ciento en los meses de verano para dar cobertura tanto a las pequeñas tiendas rurales y de conveniencia como a hoteles, bares y restaurantes. 

El 51% de los consumidores ha añadido un producto nuevo a su cesta de la compra, lo que supone una caída de 20 puntos porcentuales respecto al mismo periodo del año pasado. Así se desprende de la 7ª edición del estudio ‘Barómetro de la innovación en gran consumo’ elaborado por AECOC Shopperview, en colaboración con Gelt Solutions, en el que se analiza la actitud de los compradores con respecto a los  productos nuevos lanzados al mercado.