Producción de carne en agosto de 2019: el porcino rompe la tendencia positiva con una bajada mensual del 4,19%
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado recientemente los datos sobre la producción de carne en el mes de agosto, destacando la bajada mensual que vive el porcino que cae un 4,19%, el mantenimiento al alza del vacuno y la de aves así como una cierta recuperación del ovino aunque sigue a la baja en el acumulado del año.
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