El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha destacado hoy, 11 de febrero, el mandato del ministro Luis Planas de abrir nuevas mesas de diálogo con todos los agentes de la cadena alimentaria. Ha sido durante la novena reunión de Observatorio de la Cadena Alimentaria, en la que ha trasladado la propuesta de hacer más robustas las cadenas de valor, para que los productores puedan beneficiarse mejor del resultado de sus trabajos.

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha presidido hoy el Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y ha destacado que, desde 2014, se ha convertido en un organismo referente en control “necesario, que vela por los intereses del sector agroalimentario”.

 La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha condenado la última resolución del organismo Autocontrol, que ha respaldado a Lidl España y a su campaña “el Preciobajismo”. La entidad, formada por los propios anunciantes, agencias y medios de comunicación, considera que el tono “ficticio, exagerado y humorístico de la campaña” da marchamo de veracidad y legalidad a la campaña, que no puede considerarse engañosa, según su dictamen.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) presentó ayer, 4 de febrero, su nueva campaña #AlimentActivos que recuerda al consumidor la importancia de mantener estilos de vida saludables. Con esta iniciativa, FIAB pone en marcha un movimiento para la promoción de una dieta variada y equilibrada y la práctica regular de actividad física como factores que inciden en la salud y bienestar de los ciudadanos.

La cadena valenciana de supermercados Mercadona consigue incrementar otra vez su posición en el mercado español con un dato contundente, uno de cada cuatro euros (25,5%) del presupuesto en gran consumo se lo lleva el líder de la distribución española.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado hoy, 4 de febrero, al Consejo de Ministros un informe sobre la Mesa de Diálogo Agrario constituida ayer con las organizaciones profesionales agrarias para dar respuesta a los problemas del sector agroalimentario.

Hoy jueves ha tenido lugar la presentación de la nueva plataforma logística de la cadena de supermercados Lidl en el parque empresarial Circuito de Cheste, una de las más grandes de la compañía en toda Europa y un referente en sostenibilidad.

La plataforma ha tenido una inversión de más de 55 millones de euros, dispone de una superficie de 51.000 m2, capacidad para gestionar más de 30.000 palés y 140 muelles de descarga para optimizar el tránsito de la mercancía.

La Comunitat Valenciana aportó el 39% del total de frutas comercializadas por Mercamadrid durante 2019 y el 4% en el caso de hortalizas. La actividad en la Unidad Alimentaria madrileña registró un récord en 2019 al crecer un 10,7% la comercialización, con la venta de 3.003.113 toneladas de productos. Se trata de una cifra que posiciona a Mercamadrid a la cabeza de los principales mercados europeos de alimentación.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha denunciado públicamente la última campaña de la cadena de la gran distribución Lidl. UPA cree que tras una apariencia de campaña pseudodocumental e irónica, se esconden las malas prácticas que están hundiendo la rentabilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas.

La Agència Valenciana de la Innovació (AVI) ha respaldado un proyecto de I+D+i, en el que colaboran la Universitat de València y el instituto tecnológico del plástico, Aimplas, con el objetivo de alargar la vida útil de los quesos en lonchas mediante el desarrollo de un nuevo envase bioactivo a partir de subproductos de la industria láctica.

Les exportacions agroalimentàries de la Comunitat Valenciana han registrat un creixement del 4,3%, durant el període de gener a novembre, arribant a un pes del 18,5% de l'exportació valenciana

El total de les exportacions valencianes ha ascendit a 28.710,7 milions d'euros en el període gener-novembre de 2019, la qual cosa representa un increment del 2,2% respecte al mateix període de l'any anterior, segons les dades fetes públiques per la Direcció Territorial de Comerç de la Comunitat Valenciana.

En la evolución del sector primario español a lo largo del siglo XXI se pueden diferenciar según el análisis de Cajamar claramente al menos dos etapas. Una primera en la que la tendencia era a la estabilidad en lo que a valor real se refiere, acompañada de una pérdida de peso en el conjunto de la producción estatal (por el mejor comportamiento de otros sectores, como la construcción o los servicios) que llegaría hasta 2009.

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles se ha situado en 6.674 millones de kilos y 10.294 millones de euros en el periodo de enero a octubre de 2019, lo que refleja un incremento del 1% y 3% respectivamente con relación a los mismos meses del año anterior, según los últimos datos actualizados por el Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El etiquetado de los alimentos es un aspecto que interesa a los consumidores que, sobre todo, buscan información relativa a la fecha de caducidad o consumo preferente, la lista de ingredientes, así como las condiciones de conservación y utilización del producto, según el último estudio monográfico del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación realizado a consumidores sobre el etiquetado, publicado en su sitio web.

El responsable del departamento de Derecho alimentario de AINIA, José María Ferrer, realiza un breve repaso de las expectativas legislativas en materia de alimentación y bebidas para 2020.

Para José María Ferrer: “La situación actual ha evolucionado escasamente, en tanto que la mayoría de las normas de calidad pendientes de actualización continúan en la misma situación que estaban hace un año, por lo que la retrospectiva no nos da una imagen muy positiva”

El sector del gran consumo ha crecido un 1% en valor entre agosto y octubre de 2019, según los últimos datos presentados por la consultora líder en paneles de consumo Kantar. En términos de volumen, el mercado ha retrocedido un 1,8%. Esta caída de volumen se debe sobre todo a los mercados de bebidas, donde la demanda ha caído un 4% en este trimestre, y a los productos frescos, que caen un 1,9% en volumen, a pesar de que los españoles se han gastado un 1,6% más debido a una combinación de subida de precios y búsqueda de productos de mayor calidad.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Agrupación de Industrias Alimentarias (AGRUPAL) han firmado un convenio de colaboración que tiene como objetivo el refuerzo territorial y el intercambio de información sobre el sector.

AGRUPAL es miembro de  la Federación Nacional de Asociaciones de Transformados Vegetales y Alimentos Procesados (FENAVAL), integrada en FIAB.

CCOO Industria presentó el pasado día 16 de diciembre en Valencia, un proyecto prometedor para la prevención de riesgos laborales para el embarazo y la lactancia natural en la industria alimentaria. Se trata de una web de ayuda tanto para trabajadores como trabajadoras de cualquier ámbito.

Los días 20 y 21 de diciembre el Celler de PROAVA celebra su segundo  aniversario con visitas guiadas a la bodega más antigua de Valencia con casi 800 años, una mostreta con los mejores productos de la Comunitat Valenciana y catas.