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Los precios de los cítricos se mantienen para los operadores comerciales, mientras bajan un 40% para los productores

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia, a partir de los datos de la Comisión Europea y la Lonja de Cítricos de Valencia, que los precios de la naranja en España a la puerta de almacén (es decir, los percibidos por los operadores comerciales, ya sean comercios privados o cooperativas) se han mantenido estables desde enero, pero durante ese mismo periodo de tiempo los precios que esos mismos comercios han abonado a los citricultores han sufrido un desplome de hasta el 40%.

El árbol no trabaja como debe por el cambio climático

"Yo no hablo por los árboles, pero los veo y este año están hechos un desastre. El árbol no trabaja como debe trabajar por el cambio climático". Es la reflexión de un agricultor de Valencia que ha participado en los talleres del proyecto AgriAdapt, participación social para la adaptación al cambio climático en el sector agrario, organizado por la Fundación Global Nature. En total, 84 agricultores y agricultoras han intervenido en tres regiones, con el objetivo de dialogar sobre el cambio climático y la necesidad de una adaptación sostenible de sus cultivos. 

AVA-ASAJA critica la discriminación arbitraria en los cítricos y caquis en la rebaja de módulos

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) critica que la rebaja de módulos publicada hoy por el Gobierno “persiste un año más en la discriminación arbitraria y sin criterios objetivos en cultivos tan importantes para la Comunitat Valenciana como son los cítricos y los caquis, ya que debido a adversidades climáticas generalizadas padecieron la producción más corta de la última década, además de afrontar extraordinarios costes de producción y problemas de plagas y enfermedades”.

El cooperativismo valenciano celebra la decimoquinta edición de los Premios Pepe Miquel

El cooperativismo valenciano ha vivido este jueves su gran encuentro anual con la celebración de la decimoquinta edición de los Premios Pepe Miquel. En el año en el que València ha sido declarada Capital Española de la Economía Social, este evento que organiza desde 2005 la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana (Concoval) ha congregado a más de 200 personas, incluyendo autoridades de distintas administraciones públicas, líderes del cooperativismo autonómico y estatal, y representantes de agentes sociales, económicos y académicos.

Vuelve la campaña ‘Buenas Hasta el Hueso’ que crece con el sabor y carácter saludable de sus frutas 

La familia de ‘Buenas Hasta el Hueso’ ya está de vuelta. Una campaña que este 2024 suma nuevos integrantes, de la mano de dos marcados protagonistas: el sabor y el carácter saludable de sus melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas y cerezas.

Y es que esta iniciativa, que nació el año pasado de la mano de Cooperativas Agro-Alimentarias de España y las federaciones regionales de Aragón, Cataluña, Comunitat Valenciana y Región de Murcia, suma este año a las de Andalucía y Extremadura.

AVA-ASAJA arremete contra Sudáfrica por recurrir a la OMC cuando bate su récord de detecciones de mancha negra de los cítricos

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) arremete contra el gobierno y el sector citrícola de Sudáfrica tras conocer que el Departamento de Agricultura, Reforma Agraria y Desarrollo Rural (DALRRD) y el Departamento de Comercio, Industria y Competencia (DTIC) del país sudafricano han solicitado consultas con la Unión Europea (UE) en la Organización Mundial del Comercio (OMC) en relación a las medidas fitosanitarias establecidas a sus cítricos para el control del hongo que causa la mancha negra de los cítricos (Phyllosticta citricarpa), una enfermedad de cuarentena que, si

Los servicios acreditados por ENAC son una garantía en la gestión de la cadena de suministro para la industria alimentaria

Una adecuada gestión de la cadena de suministro es esencial en cualquier compañía, pero ésta plagada de desafíos. En el Día Europeo de la Logística, que se celebra este jueves 18 de abril, la Entidad Nacional de
Acreditación (ENAC) recalca la importancia de recurrir a evaluadores acreditados en las actividades de control de la cadena de suministro, ya que solo así las empresas obtendrán la mayor fiabilidad en la toma de decisiones de compra y una reducción de los niveles de riesgo.

Suterra Europe Biocontrol y Certis Belchim presentan su acuerdo de colaboración para impulsar la sostenibilidad en la agricultura durante las Jornadas "Soluciones para una gestión integrada en cítricos"

Certis Belchim y Suterra Europe Biocontrol han mostrado sus innovadoras soluciones para el cultivo de
cítricos durante las Jornadas "Soluciones para una gestión integrada en cítricos", llevadas a cabo en la
Finca Sinyent de AVA ASAJA, ubicada en Polinyà del Xúquer.

 

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La disminución del consumo de frutas y verduras en la UE: un análisis profundo

En 2022, el consumo promedio de frutas y verduras en la Unión Europea cayó a 350 g por día por persona, marcando un retroceso significativo respecto al incremento observado durante la pandemia de COVID-19. Este descenso es una alerta sobre la salud pública y el bienestar ambiental, dado que el consumo aún se sitúa un 12% por debajo de los 400 g diarios recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Tendencias y desafíos actuales

Cifras récord en producción de masas congeladas para industria de panadería y bollería en 2023

La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC) ha revelado los datos económicos del último año, destacando un notable incremento en la producción de masas congeladas. El sector ha demostrado su capacidad de adaptación y crecimiento, manteniendo una tendencia positiva a pesar de los desafíos económicos y de consumo. Veamos en detalle cómo estos números reflejan la resiliencia y el dinamismo de la industria de la panificación en España.

Producción de Masas Congeladas en 2023

Casi la mitad de la miel importada por la UE está alterada con agua o jarabes de azúcar artificial

El mercado de la miel en la UE, que, según datos de Euromonitor, está en pleno crecimiento (2.000 millones de euros en 2019, 2.200 millones de euros en 2020 y 2.300 millones de euros en 2021) se encuentra seriamente amenazado por el fraude. Con una producción anual de 218.000t (el 12% de la producción total de miel en el mundo), la UE es el segundo productor mundial de miel después de China. Sin embargo, también el segundo importador mundial de miel después de EE.UU., con 175 000 t/año, lo que representa el 30% de las importaciones
totales.

Carlos Mazón tiende la mano a Emiliano García-Page para “arreglar el problema del agua en España desde el rigor”

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha tendido la mano al presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page “para arreglar el problema del agua en España desde el rigor”. 

Así lo ha destacado durante su intervención en el IV Foro Económico El Español Wake Up, Spain!, donde ha repasado algunas de las principales medidas puestas en marcha por su gobierno. 

Carlos Mazón ha subrayado que no quiere enfrentarse con Emiliano García-Page y se ha mostrado contrario a una “escalada de tensión verbal” porque “no es estrictamente necesaria”. 

La harina de algarroba se perfila como ingrediente saludable y sostenible en la panadería y pastelería valenciana

La harina de algarroba, uno de los cultivos más autóctonos del Mediterráneo, se perfila ya como ingrediente saludable y sostenible en la elaboración de panes artesanos y otros productos de panadería y pastelería valenciana, debido a sus beneficios nutricionales y a su contribución a promover prácticas agrícolas sostenibles en él área mediterránea. Esta ha sido una de las conclusiones extraídas de la I Jornada Horneado y Degustación de Panes y Productos Confeccionados con Harina de Algarroba, organizada, en las instalaciones de COTEPA, por la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, en

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